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鄭州碩源生物科技有限公司價格:7元/kg
類別:食品添加劑 增稠劑規(guī)格:25kg
包裝:牛皮紙袋產(chǎn)地:河南 鄭州
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糖酒網(wǎng)>供應(yīng)頻道>食品添加劑>鄭州碩源生物科技有限公司>增稠劑> 供應(yīng)廠家直銷普羅星乙酰化二淀粉磷酸酯T0095價格 總代理
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用途與注意事項:增稠劑、穩(wěn)定和凝固劑。本品與原淀粉相比,其糊化溫度降度,糊絲變短,糊的凝沉性弱。老化傾向明顯減小,低溫貯存和凍融穩(wěn)定性提高,貯存穩(wěn)定,可抗熱、抗酸和抗剪切力。 我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:可用于調(diào)味料(醬汁粉)、湯料、糖果(包括巧克力及其制品),使用量為25g/kg;雪糕、冰棍,5 g/kg。其他使用參考:甜玉米罐頭與發(fā)酵酸奶10 g/kg;食品60 g/kg;魚類罐頭20~60 g/kg;冷飲10~30 g/kg。
鄭州碩源生物科技有限公司招商
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