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        西安大豐收 轉(zhuǎn)化糖

        西安大豐收 轉(zhuǎn)化糖

        西安大豐收生物科技有限公司

        價(jià)格:面議

        類別:食品添加劑 甜味劑規(guī)格:轉(zhuǎn)化糖

        包裝:產(chǎn)地:陜西 西安

        公司名稱:西安大豐收生物科技有限公司產(chǎn)品名稱:西安大豐收 轉(zhuǎn)化糖

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        詳細(xì)介紹

        西安大豐收 轉(zhuǎn)化糖

        可以供制、糖果、藥糖輔料、啤酒輔料以及涂抹糕點(diǎn)用,甜度為蔗糖的1.3-1.5倍且甜味清爽,用它能使所制食品呈現(xiàn)出一種清潤(rùn)的爽甜味道;同時(shí),它有極強(qiáng)的吸濕性,故常用來(lái)制作軟糖,以避免軟糖脫水變硬;并且,10%~15%的轉(zhuǎn)化糖可阻止蔗糖和葡萄糖的重結(jié)晶,因此,在硬糖類糖果的制造中常用它來(lái)阻滯蔗糖和葡萄糖的重結(jié)晶——俗稱“返砂”現(xiàn)象的質(zhì)量缺陷的發(fā)生 基本信息  用稀酸或酶對(duì)蔗糖作用后所得含等量的葡萄糖和果糖的混合物。   蔗糖具右旋光性,而反應(yīng)生成的混合物則具有左旋光性,旋光度由右旋變?yōu)樽笮乃膺^(guò)程稱為轉(zhuǎn)化。故這類糖稱轉(zhuǎn)化糖。   無(wú)色透明黏稠液體。有很強(qiáng)吸濕性。甜度為蔗糖的1.3倍。10%~15%的轉(zhuǎn)化糖可防止蔗糖重結(jié)晶,常用于硬糖制造,以防止“返砂”的質(zhì)量缺陷。

        公司介紹

        西安大豐收生物科技有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑銷售與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售木糖醇、海藻糖、乳糖、低聚果糖、阿斯巴甜等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國(guó)搖搖。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地,并遠(yuǎn)銷歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績(jī)。率先在全國(guó)同行業(yè)中實(shí)施并通過(guò)ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng),給公司帶來(lái)的是曜曜生輝的獎(jiǎng)杯,公司先后榮獲““全國(guó)食品行業(yè)企業(yè)”、“全國(guó)食品示范單位”、“全國(guó)發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)”、“中國(guó)”、“陜西”、“陜西省免檢產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。 我們的口號(hào):世界之品牌。中國(guó)之驕傲 品質(zhì),誠(chéng)信為本;竭力滿足廣大客戶朋友的切實(shí)需求,為大家提供質(zhì)的產(chǎn)品和稱心的服務(wù),讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴! 我們的目標(biāo):打造中國(guó)品牌,行業(yè)發(fā)展。憑借大豐收人的誠(chéng)信、拼搏、勤奮、創(chuàng)新以及對(duì)本公司產(chǎn)品不可磨滅的熱情,堅(jiān)信大豐收公司的發(fā)展一定會(huì)更上一層樓,成為本領(lǐng)域中有影響力的企業(yè)之一。

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