科瑯祺-低聚果糖
山東科瑯祺生物科技有限公司價格：面議
類別：食品添加劑 甜味劑規(guī)格：
包裝：產(chǎn)地：山東
公司名稱：山東科瑯祺生物科技有限公司產(chǎn)品名稱：科瑯祺-低聚果糖
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價格：面議
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包裝：產(chǎn)地：山東
公司名稱：山東科瑯祺生物科技有限公司產(chǎn)品名稱：科瑯祺-低聚果糖
在線詢價 進(jìn)入公司展臺科瑯祺-低聚果糖
中文名稱:低聚果糖
外文名稱:Fructo oligosaccharide
別稱:蔗果低聚糖
低聚果糖是一種活性物質(zhì)。既保持了蔗糖的甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清爽。用于乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化學(xué)性質(zhì)。
性狀:糖粉為白色或微黃色無定型粉末，甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香。
低聚果糖在食品中的應(yīng)用:
1、低聚果糖具有明顯的淀粉回生的作用，這一特點(diǎn)用于食品時良好，利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性，可大大延長存放期。
2、低聚果糖在一25～5攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定，可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。
3、低聚果糖用于乳酸菌飲料。
4、低聚果糖作為益生素，用于動物飼料生產(chǎn)。
山東科瑯祺生物科技有限公司主營甜味劑、增稠劑、氨基酸、乳化劑、酶制劑、防腐劑、化妝品原料、維生素、甜味劑、增稠劑、氨基酸、乳化劑、酶制劑等。我們秉承“用心制造、以質(zhì)為本、精益求精、客戶至上”的經(jīng)營理念，加強(qiáng)企業(yè)管理、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，做出讓客戶放心，滿意的產(chǎn)品，客戶的滿意將是我們畢生的追求！
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