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      1. 廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)有限公司

        主營:進(jìn)口紅酒品牌批發(fā),法國紅酒品牌批發(fā),澳洲紅酒品牌批發(fā)

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        供應(yīng)信息

        • 供應(yīng)法國小龍船Grand Bateau紅葡萄酒/廣州法國紅酒代
          富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國小龍船Grand Bateau紅葡萄酒 原裝進(jìn)口小龍船Grand Bateau波爾多干紅 AOC干紅葡萄酒批發(fā) 法國小龍船紅葡萄酒|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|進(jìn)口紅酒代理加盟 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國小龍船Grand Bateau紅葡萄酒 品牌:小龍船Grand Bateau 產(chǎn)地:法國 波爾多干紅 AOC 葡萄品種:赤霞珠、美樂、品麗珠 酒精度:13.5%Vol(隨年份不同略有高低) 凈含量:750ml 口感:醇厚 瓶塞:橡木塞 酒體:平衡 醒酒時(shí)間:30分鐘 飲用建議:16--18度之間 儲(chǔ)藏方法:18~20℃,避光儲(chǔ)存,平臥擺放 搭配菜肴:各種鹵汁料理,野味和辣菜、醬鴨、鵝肝、紅燒肉搭配 香味:成熟紅色水果的香味和濃郁優(yōu)雅的新橡木香味 特點(diǎn):葡萄在涼爽的夜晚手工采摘,在高溫下進(jìn)行初步發(fā)酵,以最大限度提取顏色和使酒體更加復(fù)雜和有層次感。溫度保持在24度時(shí)停止發(fā)酵,賦予葡萄酒酒體柔順,帶有辣椒、胡椒等風(fēng)味 酒莊介紹 龍船莊 龍船莊位于波爾多左岸名村圣祖利安村。龍船莊由富有及有權(quán)勢的Foix de Candale創(chuàng)立于1446年。1587年家族后人的女兒Marguerite嫁給當(dāng)時(shí)波爾多地區(qū)總督Duc DEpernon。龍船莊作為她的嫁妝進(jìn)入了Duc DEpernon家門。Duc DEpernon官運(yùn)亨通,并深得法王亨利三世器重,后來他成為了法國海軍總司令,權(quán)傾一時(shí),并得到不少人的崇拜和尊敬。龍船莊就在圣祖利安村靠近吉隆河邊的土地上,后花園一直延伸到河邊,因此可看到來往的船只甚多。往來船只上的人知道海軍總將就住在莊園內(nèi),為了表示對(duì)他的臣服和敬仰,都自覺向他敬禮。 但由于河面太寬,用手敬禮未必能被看見,因此他們后來以斜下半帆以示敬禮。久而久之,這就成為了不成文的約定。船員們經(jīng)過這里河面上都在大聲喊“Baisse-Voile,就是法文的下半帆之意??偹玖盥犚姾竺靼灼湟?,非常喜歡。所以決定酒莊的標(biāo)志就以一艘下著半帆的龍船為記,并以象音單詞“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作為酒莊名字。此乃龍船酒標(biāo)和名字的傳奇故事。 法國波爾多(Bordeaux) 法國小龍船紅葡萄酒產(chǎn)自波爾多產(chǎn)區(qū),波爾多產(chǎn)區(qū)是法國最、最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波爾多是全世界最、也是法國最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),波爾多的名氣是由區(qū)內(nèi)知名的城堡酒莊和他們所生產(chǎn)的葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少數(shù)對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這個(gè)制度更加提升了波爾多城堡酒莊的知名度。波爾多特別以生產(chǎn)風(fēng)格高雅、古典均衡,同時(shí)有相當(dāng)耐久的紅酒聞名,通常以赤霞珠和美樂這兩個(gè)原產(chǎn)于波爾多,卻風(fēng)行全球的品種為主,再添加其他品種調(diào)配釀成。 產(chǎn)國介紹 法國(France)在全世界所有產(chǎn)國中,法國不僅擁有最多元的葡萄酒風(fēng)格,也是生產(chǎn)數(shù)量最繁多的精彩葡萄酒的國家,同時(shí)也擁有著最多的酒莊。即使大部分新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)不再刻意模仿法國葡萄酒,但法國仍是影響全球葡萄酒業(yè)最深的地方?,F(xiàn)在全世界的葡萄品種大多原產(chǎn)自法國,而且波爾多風(fēng)格、勃艮第風(fēng)格、羅納河谷風(fēng)格以及香檳等都仍一直是葡萄酒類型中的重要典型。法國得以成為異的葡萄酒產(chǎn)國并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒傳統(tǒng),同時(shí)又有著西歐最多變的自然環(huán)境,瀕臨大西洋和地中海,靠海又深處內(nèi)陸,加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔,南北與東西間有著巨大的自然差異。數(shù)百年來累積的經(jīng)驗(yàn)與傳統(tǒng),在各產(chǎn)區(qū)種植了最適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的葡萄品種,釀造出許多具有地方風(fēng)味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點(diǎn),讓法國得以生產(chǎn)出風(fēng)格優(yōu)雅均衡的葡萄酒。 產(chǎn)區(qū)介紹 波爾多(Bordeaux) 波爾多是全世界最、也是法國最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),117500公頃的葡萄園全部位于波爾多 市所在的吉倫特?。℅ironde)內(nèi),分屬于60個(gè)不同的法定產(chǎn)區(qū),多達(dá)1.25萬家酒莊與400多家的酒商,每年出產(chǎn)約 6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區(qū)內(nèi)知名的城堡酒莊和他們所生產(chǎn)的葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少數(shù)對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這個(gè)制度更加提升了波爾多城堡酒莊的知名度。 波爾多特別以生產(chǎn)風(fēng)格高雅 、古典均衡,同時(shí)有相當(dāng)耐久的紅酒聞名,通常以赤霞珠和美樂這兩個(gè)原產(chǎn)于波爾多,卻風(fēng)行全球的品種為主,再添加其他品種調(diào)配釀成。而這些以波爾多(Bordeaux style)和波爾多調(diào)配(Bordeaux Blend)為名的葡萄酒,正是全世界最主流、也的紅酒類型。除了紅酒,波爾多也盛產(chǎn)以賽美容混合長相思釀成的干白和貴腐甜酒。 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國小龍船Grand Bateau紅葡萄酒 原瓶原裝進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購:法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝進(jìn)口紅酒,產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等認(rèn)證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級(jí)名莊酒,為國內(nèi)廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的莊園紅酒。 公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|法國波爾多原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒代理招商|關(guān)注微信:459050421|紅酒批發(fā)|法國小龍船紅葡萄酒招商代理|品牌紅酒代理加盟|進(jìn)口紅酒批發(fā)
        • 供應(yīng)法國拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒/法國波爾多紅酒批發(fā)/
          富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒 拉菲珍藏波爾多法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒Reserve Bordeaux Speciale Red 拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒|法國進(jìn)口紅酒代理加盟|廣州進(jìn)口紅酒批發(fā) 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒 類型:紅葡萄酒 干紅 產(chǎn)地:法國(France) 波爾多(Bordeaux) 級(jí)別:波爾多法定地區(qū)AOC 葡萄品種:美樂(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 酒精度:(不同年份的酒,酒精度會(huì)有不同) 容量:750ml 色澤:縝密的緋紅色 酒體:中高 建議醒酒時(shí)間:20-60分鐘 品嘗溫度 16-18℃ 搭配菜肴:鴨肉、牛肉 香味分類:散發(fā)著成熟的黑加侖醬和酸櫻桃醬的果香,并帶著淡淡的紫蘿蘭甘草糖和甘草的芬芳。 商品介紹:生產(chǎn)葡萄單寧特別豐富,酒精濃度高,酸度頗強(qiáng)使酒協(xié)調(diào)清爽且具陳放潛力,因此此年份酒整體質(zhì)量。波爾多紅表現(xiàn)強(qiáng)勁、活潑、均衡協(xié)調(diào)。是名列春秋的玉液瓊漿!酒液呈縝密的緋紅色。酒氣濃烈迷人,散發(fā)著成熟的黑加侖醬和酸櫻桃醬的果香,并帶著淡淡的紫蘿蘭甘草糖和甘草的芬芳。酒體寬厚豐富,香氣馥郁,滿齒留香,胡椒和甘草的香氣在喉韻中徘回,久久不去。 品牌介紹 拉菲酒莊的起源 拉菲酒莊最早的紀(jì)錄可以追溯至公元1234年,那時(shí)候的法國,修道院遍布大小村莊城鎮(zhèn),位于波爾多波亞克村北部的維爾得耶(Vertheuil)修道院正 是今天的拉菲堡所在。加斯科尼(Gascon,法國西南部比利牛斯地區(qū)舊時(shí)稱加斯科尼?。┓窖灾小發(fā)a hite”意為“小山丘”,“拉菲”因而得名。雖然當(dāng)時(shí)已經(jīng)有人在這里的土地上栽種葡萄樹,但真正形成氣候,還要到17世紀(jì)西格爾家族的到來,正是在他們 手中,拉菲發(fā)展成為出名的大葡萄種植園。雅克•德•西格爾侯爵(Jaques de Ségur)是在拉菲建起葡萄園的人,時(shí)間約在1670年左右到1680年代初期。 拉菲集團(tuán) 拉菲集團(tuán)一貫追求釀造品質(zhì)的葡萄酒。數(shù)百年以來,羅氏家族幾代傳人以此為目標(biāo)永繼不懈:這一理念為羅斯柴爾德拉菲集團(tuán)的所有成員共同擁有,它體現(xiàn)為兩 條實(shí)踐原則:謙遜求知:耐心養(yǎng)育土地,精美的葡萄酒是時(shí)間培育出的果實(shí)。質(zhì)量至上:從釀造技術(shù)到生產(chǎn)環(huán)境皆以標(biāo)準(zhǔn)要求,并不斷完善以使質(zhì)量更臻。 拉菲集團(tuán)擁有技藝精湛的橡木桶工匠、釀酒師傅、酒窖工人、酒莊總管,而這還僅僅只是我們專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍中的一小部分。 羅斯柴爾德家族 羅斯柴爾德家族在酒世界中素有創(chuàng)新者之名,此拉菲精選系列又是一生動(dòng)例證。由拉菲集團(tuán)釀酒師迪阿納•佛拉芒主理,集各方之力,付諸以釀造酒般的精心與熱情打造而成,拉菲精選系列中各款酒皆體現(xiàn)出其產(chǎn)區(qū)之特點(diǎn)。 制桶工廠 酒莊的制桶手工制作橡木桶,葡萄酒將在桶中陳化達(dá)相當(dāng)長時(shí)間。制桶工藝的精湛與否在葡萄酒陳化過程中起著極為關(guān)鍵的作用。由于制桶過程中涉及很多技術(shù)因 素,所以制桶工匠的責(zé)任重大并對(duì)所從事的工作充滿激情。木材的挑選、制作后的篩選、桶板的制作以及的裝配都對(duì)桶最終的質(zhì)量有著決定性的影響。 酒莊環(huán)境 通過多年葡萄種植的經(jīng)驗(yàn)葡萄種植者對(duì)其葡萄園所屬地塊了熟于心。他們在冬天對(duì)葡萄進(jìn)行剪枝以保證留下的葡萄藤。春天,葡萄需進(jìn)行摘芽以保證長出足夠的 葡萄藤從而保證葡萄園的持續(xù)發(fā)展。葡萄種植者與葡萄藤,尤其是葡萄樹有著密切的聯(lián)系,甚至終其一生,直到舊葡萄樹被連根撥起以栽種新的葡萄樹或直到其退休 時(shí)這種關(guān)系才會(huì)終止。葡萄種植者調(diào)換一處地塊,意味著要損失多年的積累經(jīng)驗(yàn)。 獲得榮譽(yù) 埃里克•羅斯柴爾德男爵被《葡萄酒之友》(Wine Enthusiast)授予“終身成就獎(jiǎng)”,肯定了他對(duì)葡萄酒事業(yè)所作的杰出貢獻(xiàn)。“作為世界葡萄酒業(yè)最負(fù)盛名的酒莊主,他為穩(wěn)固法國名酒在世界上的地位 作出了貢獻(xiàn),他同時(shí)也是一個(gè)積極的慈善事業(yè)家?!薄镀咸丫浦选?Wine Enthusiast)。這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是在Wine Enthusiast《葡萄酒之友》雜志1月24日舉辦的年度盛會(huì)上頒發(fā)的。儀式上,埃里克公爵由他的女兒薩克雅(Saskia)陪同,克里斯托夫 (Christophe Salin)和PWI的主席詹姆斯佳杰瑞(James Gatieri)也出席了這場盛會(huì)。 葡萄品種 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(merlot) 梅洛(Merlot) 美樂(Merlot)是波爾多種植最廣泛的品種,雖然赤霞珠的名氣比它更大,但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波爾多紅酒里 面找不到美樂。尤其在右岸地區(qū)美樂更是葡萄酒調(diào)和中的主力。美樂是早熟的一個(gè)品種,它們單寧含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔順。由于它的單寧比赤霞珠 要輕得多,所以很適合不喜歡刺激口味的消費(fèi)者。美樂果香也是相當(dāng)迷人的。通常你都可以嗅到李子,櫻桃等小紅果的氣息,如果葡萄成熟度好還可以在酒里聞到成 熟的李子果和李子干的風(fēng)味,陳年的美樂有時(shí)會(huì)帶有香料和動(dòng)物皮毛的氣息。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形細(xì)小,深紫色,皮極厚,肉少核多,正因?yàn)槿绱耍幩岷刻馗?,如果釀制的時(shí)候讓皮核長時(shí)間接觸葡萄汁,發(fā)酵后的酒便長期陳放的潛能。赤霞珠酒 的色澤深紅帶紫,保存得好的陳年赤霞珠色澤轉(zhuǎn)淺,成為朱紅色,酒的表面與杯接觸的邊緣往往會(huì)呈現(xiàn)棕色的環(huán)狀折射,過舊的赤霞珠或其它紅葡萄酒會(huì)變成淡棕 色。 年輕的赤霞珠具有強(qiáng)烈的櫻桃,紅莓香味,收成時(shí)如果葡萄未全熟的話,便會(huì)帶青椒,青草,薄荷味。存放數(shù)年之后又會(huì)轉(zhuǎn)為接近深色的果實(shí)如黑加侖子的味道,這個(gè)時(shí)候,果味與橡木的木味混成一體,異常復(fù)雜。也有些赤霞珠帶有較成熟的氣息如咖啡豆,朱古力,煙草。 產(chǎn)國介紹 法國(France)在全世界 所有產(chǎn)國中,法國不僅擁有最多元的葡萄酒風(fēng)格,也是生產(chǎn)數(shù)量最繁多的精彩葡萄酒的國家,同時(shí)也擁有著最多的頂 級(jí)酒莊。即使大部分新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)不再刻意模仿法國葡萄酒,但法國仍是影響全球葡萄酒業(yè)最深的地方?,F(xiàn)在全世 界的葡萄品種大多原產(chǎn)自法國,而且波爾多風(fēng)格、勃艮第風(fēng)格、羅納河谷風(fēng)格以及香檳等都仍一直是葡萄酒 類型中的重要典型。法國得以成為異的葡萄酒產(chǎn)國并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒傳統(tǒng),同時(shí)又有著西歐 最多變的自然環(huán)境,瀕臨大西洋和地中海,靠海又深處內(nèi)陸,加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔,南北與東西間有著 巨大的自然差異。數(shù)百年來累積的經(jīng)驗(yàn)與傳統(tǒng),在各產(chǎn)區(qū)種植了最適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的葡萄品種,釀造出許多具有地方風(fēng) 味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點(diǎn),讓法國得以生產(chǎn)出風(fēng)格優(yōu)雅均衡的葡萄 酒。 產(chǎn)區(qū)介紹 波爾多(Bordeaux) 波爾多是全世界最、也是法國最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),117500公頃的葡萄園全部位于波爾多 市所在的吉倫特?。℅ironde)內(nèi),分屬于60個(gè)不同的法定產(chǎn)區(qū),多達(dá)1.25萬家酒莊與400多家的酒商,每年出產(chǎn)約 6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區(qū)內(nèi)知名的城堡酒莊和他們所生產(chǎn)的葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少 數(shù)對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這個(gè)制度更加提升了波爾多城堡酒莊的知名度。 波爾多特別以生產(chǎn)風(fēng)格高雅 、古典均衡,同時(shí)有相當(dāng)耐久的紅酒聞名,通常以赤霞珠和美樂這兩個(gè)原產(chǎn)于波爾多,卻風(fēng)行全球的品種為主,再添 加其他品種調(diào)配釀成。而這些以波爾多(Bordeaux style)和波爾多調(diào)配(Bordeaux Blend)為名的葡萄酒,正是 全世界最主流、也的紅酒類型。除了紅酒,波爾多也盛產(chǎn)以賽美容混合長相思釀成的干白和貴腐甜酒。 等級(jí)介紹 2009年08月,為了配合歐洲葡萄酒的級(jí)別標(biāo) 注形式,法國葡萄酒的級(jí)別發(fā)生了一個(gè)改革:AOP、IGP、VDF將頂替之前使用的AOC、VDP、VDT。 AOC/AOP在法文中意思是“原產(chǎn)地控制命名”。原產(chǎn)地 地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制,不可和 別地葡萄汁勾兌。 AOC/AOP產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35%,正標(biāo)必須有AOC或AOP 標(biāo)示,并標(biāo)出產(chǎn)地。 公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 公司成立以來,指導(dǎo)全國各地客戶開設(shè)酒窖、紅酒會(huì)所、紅酒專賣店、紅酒加盟店50多個(gè),客戶遍及全國各地,擁有多位中級(jí)品酒師,對(duì)客戶進(jìn)行深度的服務(wù),歡迎各地經(jīng)銷商、代理商及愛好紅酒人士與我們聯(lián)系、交流。可以協(xié)助紅酒愛好者、創(chuàng)業(yè)人員開店,進(jìn)行專賣店管理銷售培訓(xùn):店面管理、收銀管理、貨品進(jìn)銷存、商品包裝、商品銷售、促銷員銷售技巧、紅酒基礎(chǔ)知識(shí)等專業(yè)專項(xiàng)培訓(xùn)。紅酒代理:客戶可以選定產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)域經(jīng)銷代理,保障客戶的市場權(quán)益和品牌收益,公司制定嚴(yán)格的市場保護(hù)機(jī)制,保障全國經(jīng)銷商代理商的利益。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|法國波爾多原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒代理招商|關(guān)注微信:459050421|紅酒批發(fā)|拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒|品牌紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒批發(fā)
        • 供應(yīng)美國嘯鷹紅葡萄酒/廣州紅酒批發(fā)市場/廣州進(jìn)口紅酒
          富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)美國嘯鷹紅葡萄酒(廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)) 嘯鷹干紅葡萄酒 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)|紅酒團(tuán)購代理|美國紅酒批發(fā) 供應(yīng)批發(fā)美國嘯鷹紅葡萄酒Screaming Eagle 產(chǎn)地:美國 產(chǎn)區(qū):納帕谷(Napa Valley) 年份:2009(具體年份看酒標(biāo)) 規(guī)格:750ML 葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Sauvignon) (90%),品麗珠 (5%), 梅洛 (5%) 酒精度:14.5% 色澤:深寶石紅色 香味:散發(fā)出強(qiáng)勁的果香和有爆發(fā)力的漿果、咖啡、皮草、野菌及花香氣息 口感:酒體豐沛強(qiáng)勁、香氣復(fù)雜有層次 ,平衡度極好,余韻悠長。 佳飲用溫度:15-18℃ 建議醒酒時(shí)間:30分鐘 搭配菜式:味道濃郁的菜肴或紅肉類。 推薦理由:膜拜酒,的美國葡萄酒酒王 適飲場合:高端品鑒 嘯鷹評(píng)分 嘯鷹干紅葡萄酒 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon(2009) 嘯鷹葡萄酒葡萄酒年份評(píng)分者分?jǐn)?shù)適飲時(shí)間 2009史蒂芬•坦?jié)?5-97/100 2009《葡萄酒倡導(dǎo)家》98+/100 2017 - 2029 嘯鷹酒莊 嘯鷹葡酒莊位于美國加州納帕河谷產(chǎn)區(qū),主要采用赤霞珠、梅洛和品麗珠,葡萄樹平均樹齡為21年,每株的種植距離為1.53米乘以1.53米,或者1.83乘以3.36米。葡萄園土壤以巖土為主,灌溉條件良好,即使是酷熱的夏天,葡萄也不會(huì)遭受干旱。葡萄園中僅有23.1公頃葡萄園中生產(chǎn)的品質(zhì)極好的一小部分(面積約1公頃)葡萄用于釀造嘯鷹酒。而只在收成相當(dāng)好的年份才生產(chǎn),不好的年份寧可顆粒無收(如2000年的葡萄未達(dá)到釀造標(biāo)準(zhǔn)就不生產(chǎn))。這種做法盡管是一種昂貴的選擇,但確是一個(gè)明智的選擇,其結(jié)果是不斷地提升嘯鷹酒的聲譽(yù)。 嘯鷹簡介 20世紀(jì)80年代中期 尚.菲利蒲(JEAN PHILLPS)夫人在納帕河谷橡樹村 (OAKVILLE)山開辟了占地23.1公頃的葡萄園。為了使葡萄酒能夠盡早出名,她以美國在第二次世界中非常的第101空降師的別名 “嘯鷹”(SCREAMING EAGLE) 作為葡萄園的名稱,這顯然是個(gè)名副其實(shí)的金點(diǎn)子。從1992年起她用這個(gè)酒園的赤霞珠為主, 開始生產(chǎn)嘯鷹牌紅葡萄酒。這款酒產(chǎn)量少,品質(zhì)佳,一炮而紅,物以稀為貴,這種葡萄酒在拍賣市場上,每瓶拍賣價(jià)通常高過1000美元,成為美國貴的葡萄酒之一。 嘯鷹酒成名之后,并未改變她的習(xí)慣,在經(jīng)營嘯鷹酒園的日子里,她經(jīng)常愜意的騎著摩托車觀察葡萄園。2006年 她將這個(gè)帶有傳奇色彩的酒莊賣給了她的合作伙伴查爾斯.班克(CHARLES BANKS) 和美國富豪斯丹利.科恩克(STANLEY KROENKE)組成的財(cái)團(tuán)。嘯鷹酒莊的名字來自莊園主簡-菲利普斯(Jean Phillips)請行家評(píng)新酒時(shí)說的一句話,“這酒或許是一只雄鷹,或者什么也不是。”結(jié)果,她的酒一鳴驚人,確實(shí)是一只嘯鷹,從此酒莊得名Screaming Eagle。嘯鷹酒莊是納帕谷一家酒莊,只釀一種紅葡萄酒—赤霞珠。酒莊的產(chǎn)量非常小,因?yàn)榫艏?xì)選出品質(zhì)高的葡萄釀制,年產(chǎn)僅數(shù)百箱。由于酒的品質(zhì)高,產(chǎn)量小,價(jià)格扶搖直上,在加州“熱門酒莊”(cult winery)中可謂一價(jià)沖天。 Screaming Eagle的酒標(biāo)非常有意義,是一只翱翔在葡萄園上空的雄鷹。Screaming Eagle是美國的空軍中隊(duì),戰(zhàn)史輝煌,從二次大戰(zhàn)諾曼底戰(zhàn)役到科威特戰(zhàn)爭,赫赫有名。特別是二戰(zhàn)時(shí)期的空軍101中隊(duì),以榮耀的Screaming Eagle之名而名垂千史,成為美國老幼皆知象征奮勇征戰(zhàn)的名字,是高空翱翔的象征。當(dāng)簡要用Screaming Eagle來命名她的酒時(shí),一些人不以為然,認(rèn)為她是異想天開。對(duì)簡來說,自己的目標(biāo)是大的激勵(lì),她的Screaming Eagle終于成為加州酒中的領(lǐng)銜之鷹。 嘯鷹歷史 20世紀(jì)80年代中期 尚.菲利蒲(JEAN PHILLPS)夫人在納帕河谷橡樹村 (OAKVILLE)山開辟了占地23.1公頃的葡萄園。為了使葡萄酒能夠盡早出名,她以美國在第二次世界中非常的第101空降師的別名 “嘯鷹”(SCREAMING EAGLE) 作為葡萄園的名稱,這顯然是個(gè)名副其實(shí)的金點(diǎn)子。從1992年起她用這個(gè)酒園的赤霞珠為主, 開始生產(chǎn)嘯鷹牌紅葡萄酒。這款酒產(chǎn)量少,品質(zhì)佳,一炮而紅,物以稀為貴,這種葡萄酒在拍賣市場上,每瓶拍賣價(jià)通常高過1000美元,成為美國貴的葡萄酒之一。 嘯鷹酒成名之后,并未改變她的習(xí)慣,在經(jīng)營嘯鷹酒園的日子里,她經(jīng)常愜意的騎著摩托車觀察葡萄園。2006年 她將這個(gè)帶有傳奇色彩的酒莊賣給了她的合作伙伴查爾斯.班克(CHARLES BANKS) 和美國富豪斯丹利.科恩克(STANLEY KROENKE)組成的財(cái)團(tuán)。嘯鷹酒莊的名字來自莊園主簡-菲利普斯(Jean Phillips)請行家評(píng)新酒時(shí)說的一句話,“這酒或許是一只雄鷹,或者什么也不是?!苯Y(jié)果,她的酒一鳴驚人,確實(shí)是一只嘯鷹,從此酒莊得名Screaming Eagle。嘯鷹酒莊是納帕谷一家酒莊,只釀一種紅葡萄酒—赤霞珠。酒莊的產(chǎn)量非常小,因?yàn)榫艏?xì)選出品質(zhì)高的葡萄釀制,年產(chǎn)僅數(shù)百箱。由于酒的品質(zhì)高,產(chǎn)量小,價(jià)格扶搖直上,在加州“熱門酒莊”(cult winery)中可謂一價(jià)沖天。 Screaming Eagle的酒標(biāo)非常有意義,是一只翱翔在葡萄園上空的雄鷹。Screaming Eagle是美國的空軍中隊(duì),戰(zhàn)史輝煌,從二次大戰(zhàn)諾曼底戰(zhàn)役到科威特戰(zhàn)爭,赫赫有名。特別是二戰(zhàn)時(shí)期的空軍101中隊(duì),以榮耀的Screaming Eagle之名而名垂千史,成為美國老幼皆知象征奮勇征戰(zhàn)的名字,是高空翱翔的象征。當(dāng)簡要用Screaming Eagle來命名她的酒時(shí),一些人不以為然,認(rèn)為她是異想天開。對(duì)簡來說,自己的目標(biāo)是大的激勵(lì),她的Screaming Eagle終于成為加州酒中的領(lǐng)銜之鷹。 嘯鷹產(chǎn)地 納帕谷[1] (Napa Valley)產(chǎn)區(qū)位于San Pablo Bay的北側(cè)以及 San Francisco Bay地區(qū)的東北角。其東側(cè)是Vacas山,西側(cè)是Mayacamas。該谷從西北方向至東南方向縱深約35英里(57公里)。該產(chǎn)區(qū)擁有30多種各不相同的土壤類型。從排水性良好的礫石土壤到高度保濕的粉質(zhì)粘土,這些土壤都具有不同深度和肥力。 山谷間的獨(dú)特地理位置使當(dāng)?shù)氐臍夂驕睾?,冬暖夏涼,是葡萄生長的理想之地。納帕山谷地勢變化多樣,有多種不同的微氣候。 產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種包括:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、長相思(Sauvignon Blanc)。 嘯鷹酒園 嘯鷹葡萄園位于納帕河谷一個(gè)面朝西向的山坡上,園中分別種植了赤霞珠葡萄、梅洛葡萄和品麗珠葡萄,樹齡平均年齡為21年,每株的種植距離為1.53米乘以1.53米,或者1.83乘以3.36米。此園的土壤以巖土為主,灌溉條件良好,即使是酷熱的夏天,葡萄也不會(huì)遭受干旱。園主只將23.1公頃葡萄園中生產(chǎn)的品質(zhì)極好的一小部分(面積約1公頃)葡萄用于釀造嘯鷹酒。而只在收成相當(dāng)好的年份才生產(chǎn),不好的年份寧可顆粒無收(如2000年的葡萄未達(dá)到釀造標(biāo)準(zhǔn)就不生產(chǎn))。這種做法盡管是一種昂貴的選擇,但對(duì)于園主了來講這確是一個(gè)明智的選擇,其結(jié)果是,可以不斷地提升嘯鷹酒的聲譽(yù)。 嘯鷹紅酒 Screaming Eagle的個(gè)年份是1992年,產(chǎn)量非常小,僅500箱。新酒 價(jià)格從1992年到2002年11年間價(jià)格漲幅為600%,是典型的納帕谷新酒,由于在拍賣中價(jià)格成倍增長,成為值得投資的酒。 Screaming Eagle屬于納帕谷經(jīng)典赤霞珠調(diào)配紅葡萄酒,一般用85-88%的赤霞珠,10-12%梅洛,1-2%品麗珠。比起波爾多調(diào)配紅葡萄酒,納帕谷的赤霞珠比例高,口感淳厚柔順,新酒單寧不是很澀口。這是由于納帕谷的氣候條件優(yōu)越,夏秋季無雨,光照時(shí)間長,白天氣溫高,有利于葡萄成熟;夜晚和清晨受太平洋氣流影響溫度低,有利于葡萄保持酸度,因此葡萄成熟度好,果香豐富,丹寧熟甜。Screaming Eagle的酒通常會(huì)有典型的黑醋栗,黑莓和黑櫻桃或李子果香,還有杉木,煙熏和草香料香;濃郁集中,層次豐富,典型的新酒淳厚柔順,丹寧的強(qiáng)勁一般在中后段感覺出來,顯示酒的陳年潛力。 原瓶原裝進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購:法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝進(jìn)口紅酒,產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等認(rèn)證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級(jí)名莊酒,為國內(nèi)廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的莊園紅酒。 公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|關(guān)注微信:459050421|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|美國原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒代理招商|紅酒批發(fā)|美國嘯鷹紅葡萄酒|品牌紅酒代理加盟|拉菲進(jìn)口紅酒批發(fā)
        • 供應(yīng)法國拉菲傳奇波亞克紅葡萄酒/廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)/拉
          富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國拉菲傳奇波亞克紅葡萄酒 法國拉菲傳奇波亞克紅葡萄酒 LAFITE Légende, Pauillac AOC Red 法國拉菲傳奇波亞克紅酒|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|進(jìn)口紅酒代理加盟 富璟酒業(yè)法國拉菲傳奇波亞克紅葡萄酒 LAFITE Légende, Pauillac AOC Red 種類:紅葡萄酒 產(chǎn)區(qū):法國-波爾多法定產(chǎn)區(qū)AOC 葡萄品種:Merlot 美樂Cabernet Sauvignon 赤霞珠Cabernet Franc 品麗珠 參考年份:2008(參考年份的酒售完,直接順延至其他年份) 酒精度:(不同年份的酒,酒精度會(huì)有不同) 凈含量:750ml 瓶塞:軟木塞 酒體:full飽滿 搭配菜肴:紅肉 佳品嘗溫度:16-18℃ 建議醒酒時(shí)間:30分鐘 色澤:紅酒-深紅色、紫紅色 香味:煙草、干果(如無花果)和甘草 場合: 送禮 收藏 品酒詞:酒體為優(yōu)美的深紅色。香氣豐富優(yōu)雅,伴有小叢木和肉桂與香草的香味。成熟豐滿的口感伴隨著完整的單寧。濃郁的香氣夾雜香料味如絲綢般回味。 商品特性 嗅覺:香味清淡、復(fù)雜,具有煙草、干果(如無花果)和甘草混合香氣,榛子和杏仁的烘烤味。 味覺:口感強(qiáng)勁,單寧味醇厚豐滿,帶甘草余味,適合存放。 酒莊介紹 多年前,作為對(duì)酒莊聲名赫赫的正牌酒的補(bǔ)充部分,羅斯柴爾德男爵發(fā)展出一些柔順易飲的“特選之酒”以招待親朋聚會(huì)。為續(xù)寫這一美麗傳統(tǒng),拉菲集團(tuán)決定用波爾多地區(qū)名下四個(gè)大產(chǎn)區(qū)——波爾多,波爾多干白,梅多克以及波亞克的葡萄釀制該系列。通過推出該“特選”系列佳釀,拉菲集團(tuán)以此表明其決心,要為人們提供真正經(jīng)典可以日常享用的波爾多美酒多數(shù)葡萄產(chǎn)自波亞克(拉菲古堡)及杜哈米雍,其中卡本妮蘇維翁為主要品種,所生產(chǎn)的葡萄酒具有這一產(chǎn)區(qū)的典型特點(diǎn):強(qiáng)勁、活潑,帶復(fù)雜的香料味,且很好的陳化潛質(zhì)。 產(chǎn)國介紹 法國是世界的葡萄酒產(chǎn)地,生產(chǎn)著世界上的葡萄酒。其中出色的是紅葡萄酒。 法國深厚的葡萄酒釀造傳統(tǒng)技術(shù)加上多變的自然環(huán)境,南北與東西有著巨大的自然差異,經(jīng)過幾百年來的經(jīng)驗(yàn)積累,釀造出許多具有地方特色的葡萄酒,讓法國葡萄酒在世界范圍內(nèi)里獨(dú)樹一幟,這種難以復(fù)制的風(fēng)味,讓全世界愛酒之人心馳神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的個(gè)性,不管是香醇的紅葡萄酒,還是清爽的白葡萄酒,或者是喜慶的香檳和充滿少女情懷的粉紅葡萄酒,相信都能讓你對(duì)唇齒間的這種美妙觸感流連忘返。 產(chǎn)區(qū)介紹 波爾多產(chǎn)區(qū)是法國大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū),即使不了解葡萄酒的人,也聽過波爾多紅酒的名聲。位于法國南部的波爾多,有著得天獨(dú)厚的氣候與地理?xiàng)l件,全年氣候變化不大,有利于釀造復(fù)雜而陳年的葡萄酒。波爾多出產(chǎn)的葡萄酒濃郁柔順,女性柔美的氣質(zhì),素有“法國葡萄酒王后”的美稱。,全波爾多種植5種葡萄:赤霞珠,梅洛,品麗珠,小伐多和馬貝克。其中赤霞珠和梅洛是主力品種。白葡萄酒用的主要葡萄品種是白蘇維濃和塞米雍。 葡萄品種 Merlot 美樂 美樂是波爾多受歡迎的紅葡萄品種,它早熟、鮮嫩且多產(chǎn),具有廣泛的適宜栽培的地域范圍,可以用來釀造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美樂葡萄酒具有黑色李子的香味,這正是它迷人的地方。美樂葡萄酒酒精含量高,單寧質(zhì)地柔順,口感圓潤,酸度低,非常適合陳年,陳年的美樂有時(shí)會(huì)帶有香料和動(dòng)物的氣息。 在波爾波,美樂通常用來和赤霞珠搭配,來調(diào)和赤霞珠艱澀的口感,使酒體均衡,也可以更早飲用。美樂柔順,甘甜的口感很適合初識(shí)紅酒的人,也很適合不喜歡刺激口味的中國人。 Cabernet Sauvignon 赤霞珠 赤霞珠原產(chǎn)于法國波爾多,適合多種不同氣候,容易生長,在世界范圍內(nèi)都有廣泛的種植。世界上很多高品質(zhì)的紅葡萄酒不少都是用赤霞珠來釀造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比別的葡萄都高,能釀出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡萄酒。 在法國波爾多地區(qū),受土質(zhì)和天氣的影響,這里出產(chǎn)的紅葡萄酒澀度大、口感偏生硬、需要陳年之后才能達(dá)到柔和的口感,所以波爾多地區(qū)在用霞多麗釀酒時(shí),會(huì)加入一定比例其他葡萄品種,以增加酒的平衡度和復(fù)雜度。而新世界的赤霞珠具有充足陽光,可以單獨(dú)用來釀酒。 Cabernet Franc 品麗珠 品麗珠是法國古老而優(yōu)良的釀酒品種,世界各地都有栽培,是法國波爾多三大紅葡萄品種之一。品麗珠適合在低溫而濕潤的泥土地區(qū)生長,鐘情于型氣候,且不怕在收割期碰上惡劣的天氣。品麗珠具有濃烈的青草味,混合可口的黑加侖子和桑葚的果味,酒體清淡,主要是用來調(diào)和赤霞珠和美樂。 原瓶原裝進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購:法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝進(jìn)口紅酒,產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等認(rèn)證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級(jí)名莊酒,為國內(nèi)廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的莊園紅酒。 公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|法國波爾多原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒代理招商|關(guān)注微信:459050421|紅酒批發(fā)|法國拉菲傳奇波亞克紅葡萄酒|品牌紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒批發(fā)
        • 供應(yīng)法國拉菲傳說波亞克紅葡萄酒/廣州紅酒批發(fā)市場/廣
          富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國拉菲傳說波亞克紅葡萄酒 法國原裝進(jìn)口拉菲傳說波亞克紅葡萄酒 Saga Pauillac 拉菲傳說波亞克紅酒|廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購|紅酒代理加盟 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國原裝進(jìn)口拉菲傳說波亞克紅葡萄酒 Saga Pauillac 【名稱】拉菲傳說波亞克法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒 【產(chǎn)區(qū)】法國梅多克法定地區(qū)AOC 【等級(jí)】村莊級(jí)AOC 【規(guī)格】750ml 【酒莊/生產(chǎn)商】拉菲酒莊 【葡萄品種】赤霞珠、美樂、嘉本納佛朗 【葡萄酒種類】干型紅葡萄酒 【參考年份】2010(供貨有先后,到貨時(shí)請?jiān)斠娋茦?biāo)) 【香味】黑莓,黑醋栗以及烘烤過的堅(jiān)果和杏仁的氣息 【色澤】深紫色 【酒品】口感強(qiáng)勁,單寧味醇厚豐滿,帶甘草余味 【酒精度】不同年份的酒,酒精度會(huì)有不同 【搭配菜肴】雞肉、羊肉及蛋糕等食物。 【佳品嘗溫度】16-18℃ 【建議醒酒時(shí)間】約1小時(shí) 【適用場合選擇】商務(wù)宴請,送禮聚會(huì) 【橡木陳釀】橡木桶中陳釀3-9個(gè)月 品酒記錄:香味清淡、復(fù)雜,有煙草、干果和甘草混合香氣,榛子和杏仁的烘烤味。口感強(qiáng)勁,單寧味純厚、豐滿,帶甘草余味。 商品特色:拉菲傳說特選系列佳釀,經(jīng)典紅酒回歸日常餐桌 酒氣濃郁、細(xì)膩而復(fù)雜 酒體扎實(shí)豐腴,單寧強(qiáng)勁、成熟而圓渾 商品描述:作為對(duì)酒莊聲名赫赫的酒的補(bǔ)充部分,羅斯柴爾德男爵發(fā)展出一些柔順易飲的“特選之酒”以招待親朋聚會(huì),續(xù)寫這一美麗傳統(tǒng)。拉菲標(biāo)有波亞克名號(hào)的葡萄酒所用基酒主要來自拉菲集團(tuán)自己的酒莊,由拉菲的釀酒師負(fù)責(zé)釀造與陳放。所用果實(shí)產(chǎn)自酒莊果園中較年輕的葡萄,因此酒體結(jié)構(gòu)不如酒集中,成長速度更快,在投放市場之時(shí)已經(jīng)發(fā)展到適飲期,酒體復(fù)雜,單寧強(qiáng)勁成熟,口感優(yōu)雅,體現(xiàn)了明顯的拉菲風(fēng)格。 酒莊介紹 拉菲莊園(Chateau Lafite Rothschild),是1855年波爾多葡萄酒評(píng)級(jí)時(shí)的葡萄莊園之一。連同奧比良莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園,并稱波爾多“五大”名莊。拉菲莊園被認(rèn)為是“五大”名莊中為典雅的。 拉菲莊園歷史 拉菲的歷史可以追溯至公元1234年,這一時(shí)代的法國,修道院遍布大小村莊城鎮(zhèn),位于波亞克村(Pauillac)北部的維爾得耶修道院(the Vertheuil Monastery )正是今天的拉菲莊園所在地。拉菲莊園從14世紀(jì)起屬于中世紀(jì)領(lǐng)主的財(cái)產(chǎn)。加斯科尼方言(Gascon,法國西南部比利牛斯地區(qū)舊時(shí)稱加斯科尼?。┲小發(fā)a hite”意為“小山丘”,“拉菲”因而得名。此時(shí)可能已經(jīng)有人在這里的土地上栽種葡萄樹,但真正形成規(guī)模,還是到17世紀(jì)Segur家族的到來。也正是在他們手中,拉菲發(fā)展成為偉大的葡萄種植園。 Jacques de Segur侯爵是建立拉菲葡萄園的人,時(shí)間約在17世紀(jì)70年代左右到80年代初期。他的兒子Alexandre于1695年繼承了莊園,并與鄰近另一所莊園拉圖莊園的女繼承人聯(lián)姻,婚后育有一子,即為后來的Nicolas-Alexandre de Segur。這正是拉菲與拉圖這兩大波爾多莊園所共同書寫歷史的初篇章。 18世紀(jì)初,拉菲莊園的酒打入倫敦市場。1707年,官方的倫敦公報(bào)上出現(xiàn)了拉菲的名字。從大不列顛海盜們與海軍控制的商船上卸貨后(其時(shí)正值西班牙王位繼承戰(zhàn)爭如火如荼之際),拉菲進(jìn)入了倫敦的公眾拍賣會(huì)。公報(bào)上將拉菲與它的“同伴”——一起參加拍賣的其它法國酒,取名為“新法國紅酒”。而在1732-1733年間,英國首相Robert Walpole每三個(gè)月就要購買一桶拉菲。 為了鞏固這初的成功并錘煉釀酒技藝,特別是提升酒在國外市場以及凡爾賽宮內(nèi)的聲望,從1716年起, Nicolas Alexandre de Segur 侯爵全力投入這一宏偉計(jì)劃。在Marechal de Richelieu首相的支持下,他獲得了“葡萄王子”的“封號(hào)”,拉菲莊園的酒也榮升為“國王之酒”。 1755年,Richelieu當(dāng)選為 Guyenne的地方總督,臨行前,波爾多一位醫(yī)生為他開了一副獨(dú)特的“”:常飲拉菲的酒,這是令臉色紅潤健康的有效也美妙的“藥”。Richelieu回到巴黎后,一天,路易十五特別向他說道:“親愛的Marechal,我實(shí)在要說,自從您赴Guyenne上任以來,您看上去至少年輕了二十五歲!”Richelieu則回答:“我的國王難道不知道我找到那能夠使人恢復(fù)青春的泉水?我發(fā)現(xiàn)拉菲的葡萄酒是而美味的滋補(bǔ)飲品,可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美!” 不久后,整個(gè)凡爾賽宮內(nèi)開始只談?wù)摾?,因?yàn)樗玫搅藝醯膶櫺遥∷腥硕枷胍鹊剿?Pompadour 夫人用它來招待自己舉行的那些小型晚宴上的貴客。稍遲一些時(shí)候,人們甚至傳說Barry夫人加給自己一項(xiàng)特別的“義務(wù)”:不再喝別的飲品——除了拉菲! Segur侯爵膝下無子,莊園分給了四個(gè)女兒。拉菲也與拉圖分開,但直到1785年才又屬于同一家族所有,并由同一管理者經(jīng)營。傳至侯爵的長女之子 Count Nicolas Marie Alexandre de Segur伯爵手中后,酒莊衰落了一段時(shí)候。1785年,一本題為“拉菲領(lǐng)主”的匿名回憶錄的作者在書中贊美拉菲這片“世上美的葡萄園”。然而在這位伯爵處,事情卻截然相反,他負(fù)債累累,1784年被迫出賣了拉菲葡萄園。幸而波爾多屆議會(huì)主席Nicolas Pierre de Pichard的出手,他是Segur伯爵的近親,他通過對(duì)“家族回收權(quán)”的法律而使Segur家族重新買回土地。 大革命前夕,拉菲已經(jīng)攀上葡萄酒世界的頂峰,正如后來成為美國總統(tǒng)的Thomas Jefferson曾寫到的那樣。Thomas當(dāng)時(shí)封為“年輕的美利堅(jiān)合眾國”的大使,出使到凡爾賽宮。這位有著種植園主、商人、政客、法學(xué)家、建筑師、外交官、弗吉尼亞大學(xué)創(chuàng)始人等多重身份背景的Thomas先生此次被法國宮廷中的葡萄酒文化深深吸引,以致于萌生了使其在自己國家內(nèi)發(fā)展葡萄酒的心愿。1787年5月,他來到波爾多小住,五天時(shí)間足夠使他拜訪夏同河流域( Chartrons ,流經(jīng)波爾多)大的葡萄酒商并收集到足夠多的信息帶回國。在他自己擬訂的梅多克地區(qū)葡萄酒分級(jí)表中,排行前四名的酒莊——其中就包括拉菲——恰是1855年梅多克分級(jí)制度中的前四家。而他本人從此也成為波爾多酒的忠實(shí)擁護(hù)者。 法國大革命將每個(gè)人的命運(yùn)卷入漩渦,拉菲莊園亦無法躲過。隨著 Nicolas Pierre de Pichard 于1794年6月30日被處決,酒莊的命運(yùn)迅速衰落。在拉菲莊園前庭內(nèi)赫然貼起一張“拍賣告示”,宣告了拉菲將于1797年9月12日在公眾拍賣會(huì)上作為沒收的國家財(cái)產(chǎn)被拍賣的命運(yùn)。“拍品說明”介紹拉菲為“梅多克酒莊,出產(chǎn)波爾多美酒”。贏得拉菲的是荷蘭人 Jean de Witt,不久之后他又被迫將拉菲再次出售給另外三位荷蘭商人。 Jean de Witt的管理時(shí)間極短,隨后拉菲莊園又幾經(jīng)轉(zhuǎn)手,其中以Joseph Goudal為。19世紀(jì)初期,在Goudal的有效管理下,莊園重新崛起,截至1800年,莊園共迎來三位主人:Baron Jean Arend de Vos Van Steenvwyck、Othon Guillaume Jean Berg和Jean Goll de Franckenstein。 1818年,拉菲莊園迎來了一位新主人,她就是 Barbe-Rosalie Lemaire夫人。她的前夫是 Ignace-Joseph Vanlerberghe,他是拿破侖時(shí)代的谷物商人和武器供應(yīng)商。1821年, Ignace-Joseph Vanlerberghe先生神秘去世, Lemaire夫人將莊園正式出售給英國人Samuel Scott 爵士。直至1867年,該片地產(chǎn)始終由Scott和他的兒子進(jìn)行有效管理。實(shí)際上,Samuel Scott只是Aime-Eugene Vandelberghe所使用的假名,他是 Lemaire夫人與Ignace-Joseph Vanlerberghe先生的兒子。1866年,隨著Aime-Eugene Vandelberghe先生的亡故,拉菲莊園的管理布局也隨之畫上了句號(hào)。經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的秘密經(jīng)營,Vandelberghe的名字也將載入拉菲的領(lǐng)主歷史中。這段時(shí)間里拉菲的上佳年份為1795與1798,尤為杰出的當(dāng)數(shù)1801、1802、1814和1815,特別是1818年份。 1815年,波爾多的葡萄酒經(jīng)紀(jì)人亞拉伯罕•勞頓(Abraham Lawton)在與他的事務(wù)所同名的日志中建起套波爾多梅多克地區(qū)葡萄酒分級(jí)表。此表與1855年的分級(jí)頗為近似。“我將拉菲置于榜首,是因在前三款(酒)中,拉菲為優(yōu)雅與精致,它的酒體非常細(xì)膩?!彼€補(bǔ)充道,“拉菲的葡萄園位于梅多克風(fēng)景勝處”。這一時(shí)期中,1834年份的拉菲品質(zhì)出眾,1841年的更佳,1846年的可稱為至美之作。 1855年,世界萬國博覽會(huì)在巴黎舉行,其分級(jí)制度作為官方的標(biāo)準(zhǔn)確立了拉菲的“一等”地位,并為梅多克開創(chuàng)一個(gè)的繁榮時(shí)代。此時(shí)期的佳年份可推選1847、1848、1858、1864、1869、1870和1876。 1868年8月8日是Rothschild家族值得紀(jì)念的一天。這一天, James de Rothschild 男爵在公眾拍賣會(huì)上購得此莊(當(dāng)時(shí)是 Ignace-Joseph Vanlerberghe的遺產(chǎn))。James 男爵是Rothschild家族在法國發(fā)展的一分支,不幸的是男爵本人在買下拉菲的三個(gè)月即不幸去世。拉菲莊園由其三個(gè)兒子 Alphonse、Gustave與Edmond共同繼承。當(dāng)時(shí)莊園擁有74公頃葡萄園。 從幾個(gè)方面上來說,1868年對(duì)拉菲來說都是值得紀(jì)念的一年:迎來新主人;葡萄酒進(jìn)入發(fā)展繁榮時(shí)期;更輝煌的成就是這一年拉菲的售價(jià)達(dá)到了有史以來的高價(jià)6250法郎,相當(dāng)于今天的4700歐元。這一價(jià)格在此后的一個(gè)世紀(jì)內(nèi)無人超越。當(dāng)然,二十世紀(jì)末,名酒價(jià)格一路上揚(yáng),當(dāng)年的6250法郎已被大大超過。 Alphonse、Gustave與Edmond男爵實(shí)是生逢其時(shí),隨1855年分級(jí)制度而開始的梅多克“黃金時(shí)代”自拉菲莊園進(jìn)入Rothschild家族后一直持續(xù)了15年左右。 19世紀(jì)末與20世紀(jì)初的全球噩夢:根瘤蚜蟲害、霜霉病在葡萄中蔓延、酒假酒事件、次世界大戰(zhàn)、嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)……這一切導(dǎo)致酒莊命運(yùn)跌至谷底。深受霜霉病所害的拉菲莊園斷然決定將1882至1886年及1910至1915年間某些年份的酒降級(jí)。為了有效對(duì)抗酒造假,酒都在酒莊裝瓶。次世界大戰(zhàn)期間,由于戰(zhàn)爭而限制供給,莊園發(fā)展大受影響;30年代的大金融危機(jī)更迫使葡萄園縮減種植面積。所幸的是仍有些例外:1899、1900、1906以及1926和1929年的酒皆是優(yōu)等年份。 第二次世界大戰(zhàn)繼續(xù)令莊園命運(yùn)多舛,隨著1940年6月法國的陷落,梅多克地區(qū)被德軍占領(lǐng),拉菲莊園與木桐莊園皆未能幸免于德軍的駐扎。Rothschild家族的酒莊被扣押,成為由公眾管理的財(cái)產(chǎn)。臨時(shí)政府為保護(hù)拉菲使其免遭德軍的破壞,于1942年將拉菲征用為農(nóng)業(yè)學(xué)校。城堡被征用,陳酒被劫掠,加之戰(zhàn)爭時(shí)期能源匱乏、供應(yīng)短缺,拉菲莊園須經(jīng)受這一切嚴(yán)峻考驗(yàn)。1945年底,Rothschild家族終于重新成為拉菲的主人,由Elie男爵主管莊園復(fù)興工程。1945、1947與1949年份的酒是這段重建時(shí)期的佳作。 在Elie男爵的主持下,一系列重建工作在葡萄園和酒窖內(nèi)開展起來,同時(shí)對(duì)管理人員徹底重組。20世紀(jì)50年代購入一群奶牛以開墾拉菲莊園背后的草場并為葡萄提供肥料。在莊園恢復(fù)出產(chǎn)酒的歷程中,Elie男爵扮演著一個(gè)主要角色。在倫敦早的品酒會(huì)上,他是一名積極的參與者;同時(shí)Elie男爵還是1950年成立的葡萄酒釀造者協(xié)會(huì)的創(chuàng)始人之一。 1955年的特好年份可被視做復(fù)興的標(biāo)志。然而,波爾多的葡萄園于1956年2月遭遇可怕的霜凍后,接著1959與1961兩個(gè)年份相繼到來。1960年代是真正復(fù)蘇成長的時(shí)代,市場不斷擴(kuò)大,特別是美國市場的開拓;價(jià)格回升,拉菲莊園與木桐莊園之間的競爭更促使酒價(jià)扶搖直上。 1973-1976年的波爾多危機(jī)過后,拉菲莊園由Elie男爵的侄子Eric de Rothschild男爵主掌,1975與1976兩個(gè)特佳年份鞏固了莊園重新步上發(fā)展道路后取得的成果。為追求品質(zhì),Eric男爵積極推動(dòng)酒莊技術(shù)力量的建設(shè):葡萄園中的重新栽種與整建工作配以科學(xué)的施肥方案;選取合宜的添加物進(jìn)行酒處理;酒窖中安裝起不銹鋼發(fā)酵槽以作為對(duì)橡木發(fā)酵桶的補(bǔ)充;建立起一個(gè)新的環(huán)形的儲(chǔ)放陳年酒的酒庫。此酒庫由加泰羅尼亞建筑師Ricardo Bofill主持設(shè)計(jì)建造,是革命性的創(chuàng)新之作,并有極高的審美價(jià)值,可存放2200個(gè)大橡木桶。 1985年,為推動(dòng)酒莊發(fā)展,Eric de Rothschild男爵使拉菲莊園與攝影家握起手來,拉菲進(jìn)入了包括Jacques Henri Lartique(法國攝影師)、Irving Penn(美國時(shí)裝攝影大師)、Robert Doisneau(法國受歡迎以及多產(chǎn)的報(bào)導(dǎo)攝影家之一)以及Richard Avedon(享有崇高威望的美國時(shí)尚攝影師)在內(nèi)的攝影家們的取景框。男爵還通過購買法國其它地區(qū)酒莊以及國外葡萄園而成功地?cái)U(kuò)大了拉菲莊園的發(fā)展空間。八十和九十年代好酒迭出,1982和1986年,1988、1989和1990三個(gè)連續(xù)的年份,以及1995和1996皆是特佳年份,價(jià)格更是創(chuàng)下新紀(jì)錄。 從2000年到2010年間,歸功于葡萄生長期較為干燥的天氣,好年份一個(gè)挨著一個(gè),層出不窮。其中,2000、異常炎熱的2003、2005、2009和2010年份的酒將會(huì)隨時(shí)間洗練而放射出耀眼星光!世紀(jì)在無聲中完成交替,窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。這一理智的樂觀主義所依持的正是長久以來拉菲莊園對(duì)杰出品質(zhì)的不懈追求。 葡萄園的具體狀況 在現(xiàn)今拉菲莊園178公頃的土地當(dāng)中,其中葡萄園就占到了107公頃,這些的葡萄園分布在三個(gè)區(qū)域,圍繞著莊園主題建筑的山丘、城堡西面的Carruades plateau以及毗鄰莊園的圣愛斯泰夫村中大約4.5公頃面積的特許土地。這三片地域的特點(diǎn)就是日照特別充足,而底土為第三紀(jì)的白堊土,混有風(fēng)化形成的砂礫質(zhì)土壤條件為葡萄的種植提供了優(yōu)越的排水性能。 園內(nèi)主要種植品種為的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其比例占到68%,其他的葡萄品種包括28%的美樂(Merlot),3%的品麗珠(Cabernet Franc),以及1%的小維度(Petite Verdot)。每株葡萄藤的平均年齡達(dá)到了35歲,值得一提的是莊園不會(huì)采用新栽培的低于10歲的葡萄進(jìn)行釀制(大約有20公頃),釀造酒的葡萄平均年齡達(dá)到了45歲左右,而被稱做“采石場”(La Gravière)的地塊上的葡萄已經(jīng)達(dá)到了118歲的高齡,這些葡萄栽種于1886年,而其他的兩片土地上的葡萄也超過了80歲。 葡萄園由拉菲的技術(shù)總監(jiān)Charles Chevallier管理,通過細(xì)心的栽培以及在不同的年齡的葡萄上運(yùn)用不同的施肥策略以保證每年收成的葡萄都代表了波爾多當(dāng)?shù)氐钠咸旬a(chǎn)出。由于拉菲莊園與同樣屬于Rothschild旗下的Ch. Duhart-Milon毗鄰,從1962年起兩處莊園就由同一支小組管理。它們皆使用傳統(tǒng)的釀造工藝,嚴(yán)格的控制產(chǎn)量,確保每年成熟季采用人手采摘。事實(shí)上,一年中大多數(shù)時(shí)間葡萄園中的事務(wù)都是人工完成的。所以在某種程度上Ch. Duhart-Milon在葡萄品質(zhì)方面也能代表拉菲釀酒的高技藝。 拉菲至今保持著世界上貴一瓶葡萄酒的記錄,在1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上,一瓶1787年帶有時(shí)任美國總統(tǒng)的托馬斯-杰弗遜(Thomas Jefferson)簽名的拉菲以105,000英鎊的天價(jià)由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。拉非莊園的所有者Rothschild家族近年還收購了波爾多數(shù)家列級(jí)莊園,并在美國和南美等地收購有多家葡萄園。 釀造工藝 收成之后,每個(gè)地塊出產(chǎn)的葡萄都立刻進(jìn)入各個(gè)釀酒桶獨(dú)立發(fā)酵以在時(shí)間保留土地的風(fēng)味特征。今天的拉菲莊園將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相互補(bǔ)足,技術(shù)人員依靠自己的品鑒能力來決定收獲、發(fā)酵和潷酒的時(shí)間。所有的酒必須在橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵,需時(shí)18到25天。 發(fā)酵,嘗酒,裝入優(yōu)質(zhì)葡萄酒發(fā)酵槽的酒桶中。分離葡萄汁和果渣,萃取出葡萄酒(次壓榨出的葡萄汁),隨后將剩余的果渣進(jìn)行加壓,從而壓榨出葡萄酒,稱為“壓榨汁”(第二次壓榨的葡萄酒)。進(jìn)行稱為蘋果酸乳酸發(fā)酵的第二次發(fā)酵過程,隨后將葡萄酒分批裝入酒桶中。 所用酒桶全部來自葡萄園自己的造桶廠。每一個(gè)陳放酒的酒桶都要進(jìn)行幾次嘗酒以挑選出品質(zhì)的佳釀。次年三月次潷酒,此時(shí)進(jìn)行混合。之后進(jìn)入酒窖陳年,需時(shí)18到24個(gè)月,陳年期間還要經(jīng)一系列潷酒以分離酒與酒渣。 后,為了去除剩余的那些懸浮顆粒,裝瓶前在每桶酒中加入四至六個(gè)打成雪花狀的蛋清以使其凝結(jié)并沉至桶底。六月份,由拉菲莊園自己裝瓶,所有酒皆一次灌裝完畢。近十年來,正牌拉菲古堡和副牌拉菲珍寶的年均總產(chǎn)量為45,000箱。 品鑒記錄 Chateau Lafite Rothchild(正牌):對(duì)這支酒已經(jīng)無須更多介紹,1815年亞拉伯罕•勞頓(Abraham Lawton)已經(jīng)將其列為頭牌佳釀?!拔覍⒗浦糜诎袷?,是因在前三款(酒)中,拉菲為優(yōu)雅與精致,它的酒體極為細(xì)膩?!?855年的分級(jí)制度確認(rèn)了這一評(píng)價(jià)。至于拉菲的品質(zhì)特征,無論是哪一個(gè)年份,都可引一位品酒行家的稱贊作為評(píng)語,“凡入口之拉菲,皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇?!? Carruades de Lafite(副牌):二十年來釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌拉菲珍寶也具有了與正牌相近的品質(zhì)。由于它含有的美樂比例比正牌要高,加之其產(chǎn)地卡許阿德臺(tái)地的風(fēng)土特征,它又具有獨(dú)特的個(gè)性。酒的名字來自于與拉菲莊園所踞的小山丘接壤的卡許阿德臺(tái)地,此處的幾個(gè)地塊于1845年被拉菲莊園購入。19世紀(jì)時(shí),卡許阿德的酒與拉菲分別銷售,后來,卡許阿德這一名字被用于標(biāo)識(shí)拉菲莊園的副牌酒。副牌酒開始被稱為“卡許阿德磨坊”,從1980年代起更名為拉菲珍寶。 佳年份:1982、1986、 1996、1998、 2000、 2003、2008、2009、2010 原瓶原裝進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購:法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝進(jìn)口紅酒,產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等認(rèn)證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級(jí)名莊酒,為國內(nèi)廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的莊園紅酒。 公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|法國波爾多原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒代理招商|關(guān)注微信:459050421|紅酒批發(fā)|拉菲傳說波亞克法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒|品牌紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒批發(fā)
        • 供應(yīng)美國豪客莊園古藤仙粉黛珍藏葡萄酒/廣州紅酒批發(fā)
          富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)團(tuán)購供應(yīng)批發(fā)美國豪客莊園古藤仙粉黛珍藏葡萄酒 豪客莊園古藤仙粉黛珍藏 Oak Ridge Ancient Vine Zinfandel Reserve 美國豪客紅葡萄酒批發(fā)團(tuán)購|廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)|進(jìn)口紅酒批發(fā) 供應(yīng)批發(fā)美國豪客莊園古藤仙粉黛珍藏紅葡萄酒 產(chǎn)地:美國 產(chǎn)區(qū):洛迪(Lodi) 年份:2005(具體年份看酒標(biāo)) 規(guī)格:750ML 葡萄品種:仙粉黛(Zinfandel) 酒精度:隨年份不同略有高低 色澤:石榴紅色澤 香味:濃郁的香草味里夾雜著甜甜黑色漿果的芬芳。 口感:入口感覺有鮮美的干果仁的香味,口感圓潤平衡。 佳飲用溫度:14-17℃ 建議醒酒時(shí)間:飲用前30分鐘 搭配菜式:此酒適合搭配各種紅肉類。 推薦理由:這款酒由百年以上古藤仙粉黛葡萄釀制而 成,是豪客莊園的代表作之一。 適飲場合:商務(wù)宴請 、酒友交流 美國(America):美國釀酒歷史早可追溯到16世紀(jì)中期。近年來的突出表現(xiàn),使之成為新世界葡萄酒的代表。1976年在法國舉辦的”巴黎盲品會(huì)”美國加州挑戰(zhàn)法國名莊 葡萄酒競賽中,加州無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,均擊敗了法國名莊酒,摧毀了法國酒至高無上的神話,是一個(gè)歷史性的轉(zhuǎn)折,標(biāo)志著新世界葡萄酒的崛起和多元化。美國葡萄酒總產(chǎn)量中90%來自加州,其次為西北部的華盛頓州(Washington)與俄勒岡州(Oregon),以及東岸的紐約州(New York)。其中加州的納帕谷更是成為了明星酒莊云集的地方,是當(dāng)今世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。 洛迪產(chǎn)區(qū) 洛迪A美國葡萄酒法定產(chǎn)區(qū),坐落于加利福尼亞州中央河谷,在舊金山灣圣華金河谷的北端。洛迪產(chǎn)區(qū)是在1986年正式獲得A美國葡萄酒法定產(chǎn)地的資格,地區(qū)總面積達(dá)到551,000畝,其中90,000畝都為葡萄種植園;2002年,洛迪法定產(chǎn)區(qū)的面積在原有A法定產(chǎn)區(qū)的南部和西部進(jìn)行了擴(kuò)張,面積增加到93,500畝。洛迪產(chǎn)區(qū)橫跨兩個(gè)郡,包括薩克拉門托郡的南部和圣華金郡的北部。 洛迪位于圣華金河谷的北部,舊金山灣的東邊,這里擁有肥沃和多樣的土壤類型,一直往塞拉-內(nèi)華達(dá)山脈延伸。洛迪產(chǎn)區(qū)擁有典型的地中海氣候,白天暖和,晚上卻沐浴在來自薩克拉門托三角洲的清涼海風(fēng)中。正是這股??谌侵薜臎鲲L(fēng)賦予了洛迪地區(qū)葡萄的風(fēng)味,晝夜溫差的變化讓成熟中的葡萄依然葆有天然的酸度。 洛迪一個(gè)比較知名的特點(diǎn)是:產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤差異很大,但是大致的土壤特征為具有深深的砂壤土層,部分土壤上覆蓋著大巖石塊,令人自然而然地聯(lián)想起法國法定產(chǎn)區(qū)—教皇新堡AOC產(chǎn)區(qū)的鵝卵石土地。 洛迪葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)正快速發(fā)展成為世界公認(rèn)的葡萄種植大區(qū)。552,000畝的洛迪土地上,有100,000畝土地上覆蓋著葡萄種植,加州五大葡萄品種—赤霞珠、霞多麗、梅洛、長相思和仙粉黛的產(chǎn)量要比其他任何一個(gè)加州產(chǎn)區(qū)都要多,當(dāng)然更是世界上大的仙粉黛產(chǎn)區(qū)。 豪客紅酒品牌 豪客酒莊是美國第二大的葡萄酒莊園,葡萄園面積超過16000英畝,用于種植赤霞珠、仙粉黛、黑皮諾、霞多麗等葡萄品種;16000英畝的面積,覆蓋著山地、平原、坡面,以及砂礫土、石灰?guī)r、粘土等各種不同的微地理環(huán)境和土壤特質(zhì)。 這給釀酒師們釀制不同風(fēng)格的葡萄酒提供了先天條件,這也是為什么同一種品種會(huì)出現(xiàn)多款葡萄酒的原因,我們從豪客莊園系列中也會(huì)嗅到這種強(qiáng)烈的地域氣息。2002年,豪客酒莊進(jìn)行了一系列綜合性改革,確立了豪客酒莊在洛迪產(chǎn)區(qū)葡萄酒釀造的地位,這個(gè)系列的葡萄酒品牌,正是豪客酒莊滿足快速增長的全球市場對(duì)葡萄酒質(zhì)量、風(fēng)格以及產(chǎn)量需求的。 葡萄品種 仙粉黛Zinfandel,該葡萄品種是美國加州獨(dú)特的紅葡萄品種,在加州占有20%的種植面積。盡管其原產(chǎn)地在歐洲,但人們還是把它當(dāng)作是加利福尼亞的特產(chǎn)。仙粉黛是紅葡萄品種里的芳香類品種,用其釀造的酒,酒香濃郁迷人,富有香料、黑莓、紅莓、櫻桃及土壤的味道。用其釀造的紅葡萄酒非常濃烈,顏色深重,酒精含量極高,單寧豐沛,酒體飽滿。 仙粉黛以它強(qiáng)健,濃郁,醇厚的特征而盛名,典型代表味道就是覆盆子的酸果味。仙粉黛是個(gè)成熟不均勻的品種,一串葡萄果實(shí)里,有的因?yàn)樘鞖鉄衢_始長成葡萄干了,而有的還沒有完全成熟。因?yàn)檫@種不均勻的比例大,廠商們不得不雇傭大量的人員手工采摘,有的甚至是顆粒采摘,這也是導(dǎo)致有些仙粉黛的價(jià)位居高不下的原因。仙粉黛被釀造成葡萄酒后,還有一個(gè)典型的品種特征,就是它的酒精含量高。一般從14%(很少見)一直到17%。 原瓶原裝進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購:法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝進(jìn)口紅酒,產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等認(rèn)證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級(jí)名莊酒,為國內(nèi)廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的莊園紅酒。 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|美國原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒代理招商|紅酒批發(fā)|美國豪客莊園古藤仙粉黛珍藏紅葡萄酒|品牌紅酒代理加盟|美國進(jìn)口紅酒批發(fā)|微信:459050421
        • 供應(yīng)美國廊橋傳承版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒/廣州紅酒
          富璟酒業(yè)批發(fā)供應(yīng)批發(fā)美國廊橋傳承版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒 廊橋傳承版百年古藤仙粉黛LOUGE BRIDGE HERITAGEANCIENT VINE INFANDEL 廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購|美國進(jìn)口紅酒批發(fā)|紅酒批發(fā)團(tuán)購代理 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)美國廊橋傳承版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒 產(chǎn)地:美國 產(chǎn)區(qū):洛迪(Lodi) 年份:2005(具體年份看酒標(biāo)) 規(guī)格:750ML 葡萄品種:仙粉黛(Zinfandel) 酒精度:15.1% 橡木桶陳釀:24個(gè)月 色澤:寶石紅色 香味:具有濃郁的草莓、覆盤子等紅色水果香氣。 口感:入口柔順,成熟圓滑的單寧,回味中帶出豐盈 的梅子風(fēng)味。 佳飲用溫度:15-18℃ 建議醒酒時(shí)間:飲用前30分鐘 搭配菜式:此酒適合搭配各種紅肉類。 推薦理由:葡萄處于佳狀態(tài)下收成,口感醇厚,香 氣濃郁,單寧也更加圓滑成熟。 適飲場合:VIP禮品、酒友交流 釀酒師評(píng)鑒: 這款葡萄酒的葡萄全部采摘自百年古藤仙粉黛,在法國和美國橡木桶中陳釀達(dá)18個(gè)月,酒精度達(dá)到15.1度。 橡木桶均來自世界著名的橡木桶廠家。葡萄都是在仙粉黛這種葡萄品種處于佳狀態(tài)下收成的,更充分地帶出令人難忘的馥郁香氣,圓滑成熟的單寧,回味中帶出豐盈的梅子風(fēng)味。 仙粉黛19世紀(jì)由意大利傳入加州,目前為當(dāng)?shù)胤N植面積大的品種,主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型白酒或甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地,小產(chǎn)量及較長的泡皮過程也能生產(chǎn)高品質(zhì)耐久存的紅酒,具有豐富的花果香,陳年後常有各類的香料味。 仙粉黛很適宜在加州溫暖而又不炎熱的氣候條件下生長,尤其是像索諾馬(Sonoma)和納帕(Napa)這樣的地區(qū)。這種葡萄耐寒,生長的時(shí)候結(jié)成一大串簇?fù)碓谝黄?,但有時(shí)它們成熟的快慢不一樣,而且糖分的含量會(huì)很高。多數(shù)仙粉黛被制成了酒香醇厚、酒體豐滿的紅葡萄酒,其酒精含量可以超過15%。仙粉黛之所以酒香馥郁,某種原因是因?yàn)橐恍┽劸茝S會(huì)在葡萄發(fā)酵初期抽出一部分較淡的汁液,用它們釀造一種名為白仙粉黛的桃紅葡萄酒。而保留下來的濃稠汁液后來則制成了紅仙粉黛。仙粉黛還可以在進(jìn)入收獲季節(jié)后不去采摘,讓它繼續(xù)生長成熟,這樣就可以釀造出一種既香甜又有濃烈酒味的葡萄酒。少數(shù)釀酒商甚至用這些熟透的葡萄釀造波特酒類型的仙粉黛,這種加強(qiáng)型葡萄酒含有更高的酒精濃度。 自豪客酒莊在1934年成立開始,葡萄栽培技術(shù)以及消費(fèi)者意識(shí)在酒莊發(fā)展過程中得到快速的提高及發(fā)展。2002年,豪客酒莊進(jìn)行了一系列的綜合性改革,讓豪客酒莊確立了其在洛迪地區(qū)葡萄酒釀造的地位,得以滿足快速增長的全球市場對(duì)葡萄酒質(zhì)量、風(fēng)格以及產(chǎn)量的需求。目前豪客酒莊是加州洛迪地區(qū)釀造高品質(zhì)葡萄的大酒莊,旗下?lián)碛斜姸嘀放?。豪客酒莊擁有并掌控超過1600畝的葡萄園,資源優(yōu)勢讓豪客酒莊能夠持續(xù)提供超卓品質(zhì)及價(jià)值的葡萄酒。 豪客莊園不僅僅是一個(gè)為量產(chǎn)而存在的企業(yè),而是一個(gè)充滿激情和對(duì)葡萄酒品質(zhì)堅(jiān)定如一的專業(yè)團(tuán)隊(duì),擁有科學(xué)的知識(shí)及豐富的經(jīng)驗(yàn)去創(chuàng)造品質(zhì)超卓的葡萄酒,從葡萄莊園到葡萄瓶,從酒莊到餐桌都受到嚴(yán)格的監(jiān)控。 專注于原瓶原裝進(jìn)口紅酒,與國內(nèi)外多家知名酒莊合作,根據(jù)中國市場客戶群體需求和喜好,引進(jìn)符合國人口感與價(jià)位的優(yōu)質(zhì)紅酒,多年來深耕細(xì)作,致力于推精品,保障酒質(zhì),在廣州建設(shè)數(shù)千平米的恒溫倉庫,謹(jǐn)循客戶服務(wù)原則與服務(wù)流程,嚴(yán)格控制商品質(zhì)量,做到服務(wù)好每一位客戶,發(fā)出每一瓶合格商品,細(xì)化發(fā)貨流程,快速便捷物流24小時(shí)發(fā)貨,深化對(duì)客戶的銷售指導(dǎo)與培訓(xùn),進(jìn)口紅酒涵蓋優(yōu)質(zhì)的法國紅酒,意大利紅酒,西班牙紅酒,德國紅酒,美國紅酒,澳洲紅酒,智利紅酒品牌,并建立分級(jí)渠道銷售體系,為全國經(jīng)銷商、代理商及團(tuán)購客戶、零售客戶提供紅葡萄酒、白葡萄酒、冰酒、貴腐酒、起泡酒、香檳紅酒、世界各地名莊酒。 We mainly agent red wine from France, Australia, Chile, California,Spain, Italy,etc. We selected every original bottle original installation import grape wine of more than 100 kinds produced by the world famous red wine regions in high quality scale . Our aim is to make the common people be able to buy the genuine import red wine at fair price as we try our best to help popularize the grape wine culture. In order to guarantee every bottle red wine quality we insist strictly controlling the source. Our Import&outport Dept. has a close corporation with European, Australian, American wine gardens ,we join together to introduce and promote the world-high quality grape wine . As the red wine business goes along, we has built operations teams and subsidiaries in Guangzhou and around Pearl River Delta. 原瓶原裝進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購:法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝進(jìn)口紅酒,產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等認(rèn)證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級(jí)名莊酒,為國內(nèi)廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的莊園紅酒。 富璟酒業(yè)公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|美國原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒代理招商|紅酒批發(fā)|美國廊橋傳承版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒|品牌紅酒代理加盟|美國進(jìn)口紅酒批發(fā)|微信:459050421
        • 供應(yīng)法國拉圖嘉利莊園副牌干紅葡萄酒/廣州紅酒批發(fā)市
          富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國拉圖嘉利莊園副牌干紅葡萄酒 供應(yīng)拉圖嘉利莊園副牌 Chateau La Tour Carnet Cuvee Sire 拉圖嘉利莊園副牌紅酒|廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)|智利紅酒批發(fā)|紅酒代理加盟 品名:拉圖嘉利副牌干紅葡萄酒 原產(chǎn)國:法國 產(chǎn)區(qū):上梅多克法定產(chǎn)區(qū) 等級(jí):四等酒莊副牌 葡萄品種:赤霞珠、美樂、品麗珠、小維多. 酒莊:拉圖嘉利莊園 類型:干型 酒精度:12.5% 釀酒工藝:傳統(tǒng)的釀酒法、溫控、不銹鋼桶中陳釀 飲用建議:18℃-20℃,習(xí)慣時(shí)間為20分鐘 獎(jiǎng)評(píng):*2003年國際葡萄酒及烈酒大賽-銅獎(jiǎng) *2004年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽-銀獎(jiǎng) 佐餐:烤羊肉、豬肉、烤雞。 酒評(píng):此酒入口口感舒適,果香味濃郁,帶有礦物味。酒香撲鼻,帶有成熟水果 黑醋栗、黑櫻桃和肉桂芳香。 品酒辭: 深磚紅色酒液,中等至厚身的酒體,質(zhì)量穩(wěn)定,果香濃郁突出,口感順滑豐富,發(fā)展?jié)摿Α?-12年間飲用,可存放20年以上。適合搭配充分煮熟且風(fēng)味濃郁的菜肴,搭配奶酪拼盤也不錯(cuò)。 土壤氣候:粘土土質(zhì)的土壤中包含了一層星形石灰石和一層厚厚的古茲冰河沉積土。 釀制方式:采收后被放入小柳條筐的葡萄被逐一倒在一張分揀臺(tái)上,所有不被需要的部分(葡萄梗,遺留的部分葉子等)以及仍呈現(xiàn)綠色或者不完全綠色葡萄都將被剔除。下一步則是將一串串的葡萄與果梗分離,而在接下來的破皮過程之前,還另有一道重要工序,就是需要再經(jīng)過另一種手工分揀臺(tái)的揀選過程。之后葡萄被放在小筐內(nèi)手工運(yùn)輸,使用專人將這些甄選出來的葡萄粒倒入用來發(fā)酵的橡木大桶中。為了追求拉圖嘉利莊園葡萄酒的圓潤口感,在操作過程中我們都會(huì)盡量的去除由于植物部分而帶來一些“草本”系列的味道。在小橡木桶中陳釀18個(gè)月,其中至少50%都為全新橡木桶。 酒款評(píng)分葡萄酒年份評(píng)分者分?jǐn)?shù)適飲時(shí)間 2010 讓•馬克86/100 2017 to 2027 2010 《葡萄酒倡導(dǎo)家》92-94/100 2015 - 2045 2010 《醇鑒》17.0/20 2010 《維諾葡萄酒雜志》 15.5/20 2018 to 2030 2010 《葡萄酒觀察家》89-92/100 2010 高特與米羅17/20 2010 史蒂芬•坦?jié)?7-90/100 2010 杰西斯•羅賓遜16/20 2015 to 2021 2010 《醇鑒》4/5 2018 to 2030 2010 詹姆士•沙克林92-93/100 品鑒記錄 拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)的葡萄酒屬于中等至厚重的酒體,單寧強(qiáng)勁,果香濃郁香甜,入口有果醬般的口感。每年出產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量都比較穩(wěn)定,而且由于莊園名氣不大,價(jià)格也不會(huì)太高,往往會(huì)物超所值。近年的拉圖嘉利莊園表現(xiàn)相當(dāng)不俗,有些好年份相繼在國際性大賽上取得令人矚目的成績,而美國酒評(píng)家羅伯特•帕克亦都對(duì)一些年份做過90分以上的評(píng)分。 年份:Chateau La Tour Carnet(正牌):1993、2000、2001、2005、2009、2010 莊園介紹 拉圖嘉利莊園 拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)[1] 是梅多克區(qū)少數(shù)幾個(gè)真正意義上的“城堡”莊園,因?yàn)樗鼘?shí)際上就是一個(gè)城堡。當(dāng)你沿著林蔭大道走進(jìn)酒莊時(shí),迎面就是整個(gè)城堡里歷史最古老的哨塔,據(jù)說這座哨塔建于公元13世紀(jì)。拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)最初叫Saint Laurent城堡,但是后來到了15世紀(jì),Carnet地區(qū)的首領(lǐng)——一位身世顯赫的住進(jìn)了這座城堡,并將這座城堡改成了現(xiàn)在的這個(gè)名字。 莊園等級(jí) 1855梅多克評(píng)級(jí)列級(jí)酒莊第四級(jí)(Quatrieme grands crus classes) 莊園歷史 拉圖嘉利莊園 拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)的歷史可以追溯到12世紀(jì)以前,毫無疑問,它是梅多克區(qū)最為古老的莊園。拉圖嘉利莊園曾有過數(shù)位杰出的莊主,其中包括米歇爾•蒙塔尼Michel de Montaigne的家族,他是法國歷史上最為的哲學(xué)家之一,同時(shí)也是兩任波爾多市長。 在18世紀(jì)初期,莊園被M de Luetkens買下,他是一位有瑞典血統(tǒng)的紳士,當(dāng)時(shí)還是國王的律師和軍事顧問。1855年,在列級(jí)酒莊評(píng)級(jí)時(shí),拉圖嘉利被評(píng)為四級(jí)名莊。這個(gè)時(shí)候,莊園已經(jīng)傳至Luetkens家族的O de Luetkens手中,他的妻子同時(shí)也擁有圣皮爾莊園(St. Pierre)的一半股份,也就是后來的St. Pierre-Sevaistre莊園(另一家的四級(jí)莊)。 到了1962年,莊園處于一個(gè)非常凄涼的境況:葡萄園開始荒廢,野草橫生,莊園實(shí)際上也敗落了。就是在這一年,Louis Lipschitz—— 一個(gè)有著波蘭血統(tǒng)的船商,買下了拉圖嘉利莊園。在購買后的兩年間,葡萄園的可供釀制的葡萄產(chǎn)量非常少,每年出品的葡萄酒大概只有20桶左右,而現(xiàn)在的產(chǎn)量是130桶。事實(shí)上,在Lipschitz接手拉圖嘉利莊園的前兩年間,重新種植了整個(gè)葡萄園,并將整個(gè)葡萄園的面積擴(kuò)大到超過30公頃。 之后,Louis Lipschitz的女兒Mme Marie-Claire Pelegrin接手了葡萄園,并且與她的丈夫Guy-Francois一直經(jīng)營著葡萄園,直至丈夫去世。Guy-Francois是一個(gè)非常有魅力、而且喜歡外出的人。他放棄了自己的出版職業(yè),以莫大的熱情轉(zhuǎn)身成為一個(gè)釀酒師。而他的離世也頗有英雄色彩:當(dāng)時(shí)他的一位工人在清洗發(fā)酵桶里,被濃烈的酒精熏得暈了過去,Guy-Francois不顧個(gè)人安危,毫不猶豫地走到發(fā)酵桶里面,想救那個(gè)工人,誰知他也因?yàn)槲肓诉^量的酒精不治身亡。 拉圖嘉利莊園 Guy-Francois去世后,Mme Marie-Claire Pelegrin繼續(xù)管理莊園,并且采用各種措施推動(dòng)莊園向前發(fā)展。為了抵御嚴(yán)寒,莊園還特意修建了一個(gè)蓄水池和噴霧設(shè)備,后來又修建了一個(gè)新的釀制地窯,莊園的建筑也得到了有效的改善。之后,又新開發(fā)種植了12公頃的葡萄園,整個(gè)葡萄園的面積達(dá)到43公頃。同時(shí),莊園的副牌酒Le Second de Carnet也開始生產(chǎn)銷售,并且采用了更為嚴(yán)格的挑選過程。 2000年城堡收歸Bernard Magrez——威廉彼得國際酒業(yè)(William Pitters)的總裁門下,旗下已有克萊門教皇堡(château Pape Clément)、château Fombrauge 和château Prieuré Malesan。 釀酒工藝 拉圖嘉利莊園 紅葡萄酒:葡萄經(jīng)過手工采摘后,放進(jìn)小板條箱中,在葡萄園中進(jìn)行次挑揀。收成的15%使用手工去梗,其余的則用除梗機(jī)去梗。葡萄不經(jīng)過碾壓便放進(jìn)木桶中。隨后進(jìn)行發(fā)酵前的低溫浸泡,手工壓帽。70%的葡萄酒將與酒渣一起在法國新橡木桶中陳年18個(gè)月,期間進(jìn)行定期攪桶(用棍子攪拌酒液)。 白葡萄酒:經(jīng)過葡萄園中的次挑揀之后,在早晨的時(shí)候,手工將葡萄采摘放進(jìn)小板條箱中,以保持葡萄涼爽清新的酸度。經(jīng)過去梗后,進(jìn)行第二次挑揀。果實(shí)用氣壓式榨汁機(jī)進(jìn)行輕度均勻的碾壓。在新法國橡木桶中發(fā)酵。葡萄酒將與酒渣一起陳年,并定期攪桶(用棍子攪拌酒液)。 粉紅葡萄酒:這款酒是用紅葡萄經(jīng)過24-48小時(shí)的浸泡之后,經(jīng)過5天的低溫潷析,再在不銹鋼大酒桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵,在大酒桶中陳釀7個(gè)月而成。 本公司原瓶原裝進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購:法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝進(jìn)口紅酒,產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅證〉、〈進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等認(rèn)證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級(jí)名莊酒,為國內(nèi)廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的莊園紅酒。 公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|智利原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|紅酒代理|關(guān)注微信:459050421|紅酒批發(fā)|紅酒專賣店加盟代理|品牌紅酒招商代理|全國物流及快遞發(fā)貨
        • 供應(yīng)法國寶捷莊園紅葡萄酒/廣州法國名莊酒代理/法國紅
          富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國寶捷莊園紅葡萄酒 Chateau Poujeaux 供應(yīng)法國原裝進(jìn)口葡萄酒格雷斯大保捷莊園干紅 進(jìn)口紅酒批發(fā)代理 廣州進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購|紅酒代理加盟|智利紅酒批發(fā)|法國波爾多紅酒 品牌中英文名稱:格雷斯大保捷莊園干紅葡萄酒/Chateau Gressier Grand Poujeaux 類型:紅葡萄酒 干紅 產(chǎn)地:法國(France)波爾多穆利斯/Bordeaux Moulis 等級(jí):中級(jí)莊園/Cru Bourgeois 葡萄品種:赤霞珠、美樂、品麗珠 酒精度:13%vol. 容量:750ml 色澤:深紅寶石色澤。 酒體:中高 建議醒酒時(shí)間:1個(gè)小時(shí) 最佳品嘗溫度:16-18℃ 搭配菜肴:可搭配烤肉、羊扒、烤牛肉、山羊奶酪等 香味:帶有紅色水果、黑醋栗、紫羅蘭和甘草的香氣。 橡木桶陳釀:12個(gè)月 獲獎(jiǎng)情況:此款葡萄酒曾獲得法國巴黎農(nóng)業(yè)大賽的銀獎(jiǎng) 口感:入口能感受到濃郁飽滿的果汁味道,成熟的單寧華麗且圓潤,水果、植物、香料展現(xiàn)了豐富的層次感,余味悠長,是一款平衡度極好的酒,并還有很長的陳年潛力。 品酒辭:一款混合美樂,赤霞珠,品麗珠的干紅。各色漿果的香味,李子,煙草,皮革和青草西拉是給予它一個(gè)友好的基調(diào),一個(gè)深刻的野生水果和紫羅蘭香氣。酒體是鮮明,精致,凝重和嚴(yán)肅的,特別的酸度。赤霞珠品種的特點(diǎn)是其致密和貴族般的丹寧,它的顏色深,有著復(fù)雜的水果香味,能給予酒體以優(yōu)雅的結(jié)構(gòu)和適度的老化。 一款具有自己風(fēng)格的酒,呈深紅色澤??梢愿惺艿綕庥舻某墒旃麑?shí)香氣以及完美的橡木氣息,融合和些許香草,可可和烘烤的煙熏香氣。丹寧柔順,濃郁的水果口感,酒體強(qiáng),在口中留有非常長的余韻。 獲獎(jiǎng)與評(píng)分 榮譽(yù)評(píng)分對(duì)于此款葡萄酒,RP在2010年給予了92的評(píng)分。 榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng) 此款葡萄酒是法國中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)——格雷斯-大保捷酒莊的正牌干紅葡萄酒。 2004年份的此款葡萄酒曾獲得法國巴黎農(nóng)業(yè)大賽的銀獎(jiǎng); 2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊Cru Bourgeois葡萄酒名單中榜上有名; 在2003的評(píng)級(jí)中位列Cru Bourgeois supérieur; 中級(jí)莊介紹 梅多克八君子 “Cru Bourgeois”是波爾多梅多克地區(qū)中級(jí)酒莊的統(tǒng)稱,國人也有稱其為“明星莊”的。中級(jí)酒莊又按產(chǎn)區(qū)細(xì)分為“梅多克八君子”:上梅多克(Haut- Medoc)、梅多克(Medoc)、瑪歌(Margaux)、慕尼斯(Moulis)、利斯塔克(Listrac)、圣祖利安(Saint- Julien)、波亞克(Pauillac)、圣愛斯泰夫(Saint-Estephe)。中級(jí)酒莊總面積為4300公頃,相當(dāng)于梅多克葡萄園總面積的 26%,產(chǎn)量占梅多克總產(chǎn)量50%,而列級(jí)酒莊只占11%。近年來好多葡萄酒飲家開始對(duì)領(lǐng)巾風(fēng)騷的列級(jí)酒莊萌生二意,注意力轉(zhuǎn)到備受低估的中級(jí)酒莊,享受 發(fā)掘的樂趣??赡苁且?yàn)橐恍┝屑?jí)酒莊經(jīng)百多年因循而疲態(tài)畢露,又因被市場追捧而價(jià)格居高不下,與品質(zhì)相脫離。而相對(duì)的,眾多中級(jí)酒莊則在毫無市場壓力之 下,專心一致在品質(zhì)上進(jìn)行大躍進(jìn),銳意挑戰(zhàn)列級(jí)酒莊,屢上層樓。 中級(jí)名莊 Bourgeois原意是指在波爾多居住的居民,以商人和手工業(yè)者為主,他們擁有許多權(quán)利,甚至是特權(quán),其中一項(xiàng)就是他們擁有在Guyenne地區(qū)出售或是出口自釀葡萄酒的免稅權(quán)。到了15世紀(jì),波爾多的中產(chǎn)階級(jí)借由國際貿(mào)易創(chuàng)造了財(cái)富,之后,他們購得這一地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的土地,這些地方被稱為“中產(chǎn)者的酒莊”,之后演變成“中級(jí)名莊”。隨著幾個(gè)世紀(jì)的發(fā)展,這些酒莊成為梅多克地區(qū)葡萄園發(fā)展的中流砥柱,并且在國外市場上也占有重要的地位。 國人眼中的中級(jí)酒莊 波爾多產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)酒中,中級(jí)莊較高性價(jià)比的地位毋庸置疑,且風(fēng)味類型多樣,口感上可供選擇的余地也比較大。這兩年祖國人民對(duì)波爾多的熱情,讓左右兩岸各大名 莊的價(jià)格不斷上漲,都變成了價(jià)格不菲的奢侈品。中級(jí)莊的情況就稍好一些,完全可以成為愛酒人士不算太奢侈的選擇。在國外,普通的中級(jí)酒莊酒一般在20美金左右,名氣比較大的60到70美金左右,很多中級(jí)酒莊的酒可以與頂級(jí)酒莊(Grand Cru Classe)的酒相媲美。 中級(jí)酒莊評(píng)選過程 1932年,梅多克成立了中級(jí)酒莊協(xié)會(huì),每一年的同一時(shí)期都將揭曉官方甄選結(jié)果,稱號(hào)的頒發(fā)距葡萄采收年份有兩年時(shí)間,例如2009年份甄選結(jié)果將在 2011年9月公布。我們以2008年為例,參選的290家酒莊有243家被評(píng)選為2008年份中級(jí)酒莊。中級(jí)酒莊的審批面向梅多克所有酒莊,酒莊所釀葡 萄酒需用八大法定產(chǎn)區(qū)名稱之一。所有要希望參選的酒莊都需經(jīng)歷設(shè)備和能力的審查,酒莊的候選人自個(gè)有必維國際檢驗(yàn)集團(tuán)進(jìn)行審查,至少是5年一次。酒莊的候選人資格一旦被確認(rèn),酒莊所釀葡萄酒就可參加中級(jí)名莊的品酒審查費(fèi)步驟。 酒莊介紹 Chateau Gressier Grand Poujeaux曾經(jīng)是法國波爾多Moulis產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,用其命名的葡萄酒在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊Cru Bourgeois葡萄酒名單中榜上有名。在2003的評(píng)級(jí)中位列Cru Bourgeois supérieur。世界級(jí)葡萄酒大師帕克認(rèn)為,格雷斯大寶捷莊園在波爾多任何一個(gè)新的分級(jí)中都應(yīng)該被列為五級(jí)列級(jí)酒莊。 法國格雷斯大保捷莊園 1700年以前,M•Gressier在Grand Poujeaux的山頂上創(chuàng)建了該酒莊,后來又孕育了忘憂堡酒莊。這兩個(gè)酒莊并肩而行了近兩個(gè)世紀(jì)后,Gressier 酒莊被整合并入了忘憂堡酒莊。 Gressier酒莊干紅葡萄酒與忘憂堡酒莊其他的葡萄酒共享同一個(gè)優(yōu)秀的釀酒技術(shù)團(tuán)隊(duì),所以酒莊釀制的葡萄酒能夠以醇厚、甘美和果香豐富的特點(diǎn)贏得市場好評(píng)。 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國寶捷莊園紅葡萄酒 廣州富璟貿(mào)易有限公司(富璟酒業(yè))在廣州從事進(jìn)口食品貿(mào)易近10年,是幾十種知名進(jìn)口葡萄酒的中國市場代理商。公司自成立以來,一直致力于為顧客提供健康、優(yōu)質(zhì)、純正、放心的葡萄酒,洋酒。公司始終堅(jiān)持從原產(chǎn)地直接“原瓶引進(jìn)”葡萄酒、洋酒,所經(jīng)銷的葡萄酒、洋酒精選來自法國、意大利、西班牙、美國、澳大利亞、智利、加拿大、德國、希臘等世界紅酒主產(chǎn)區(qū),酒質(zhì)穩(wěn)定可靠。目前富璟酒業(yè)正積極發(fā)展各省、市代理商,秉持“以誠為本,以信取人的原則已與部分代理、商星級(jí)酒店、會(huì)所、夜總會(huì)、超市等建立了真誠的長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,期望以一顆真誠心,專業(yè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),能贏得更多代理商及喜歡紅酒人士的認(rèn)可! 公司經(jīng)銷代理以下酒品:法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購,法國八大名莊名酒,涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳,波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè):廣州紅酒批發(fā)市場|廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購|白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購|澳洲原瓶原裝進(jìn)口紅酒招商代理|進(jìn)口紅酒代理|關(guān)注微信:459050421|高檔紅酒批發(fā)|紅酒專賣店加盟代理|品牌紅酒招商代理|全國物流及快遞發(fā)貨
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