主營(yíng)：食用動(dòng)物酵素,生物細(xì)胞激活素,食品原料
本品可滲透食材組織細(xì)胞，分解霉菌毒素及化學(xué)藥殘，抑殺有害微生物及蟲卵，抗氧化，維持食材新鮮，清潔脫毒，防腐保鮮；可補(bǔ)充多種益生菌，產(chǎn)生大量小分子活性物質(zhì)及鮮香風(fēng)味，改善營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增香增鮮，提質(zhì)增效。
作為食品原材料提質(zhì)增鮮劑
·產(chǎn)品用途：可用于生鮮肉類/水產(chǎn)品/凍品/生鮮果蔬/茶葉/中藥材/火腿/臘肉/肉干/蝦干/魚干/海參/人參/鹿茸/葡萄干/大棗/柿餅/大豆/花生及五谷雜糧等食材的洗潔脫毒與提質(zhì)增鮮。
·用法用量：將原漿/葡萄糖/水按1:5:300稀釋活化，再用于浸洗生鮮食材10分鐘/干貨食材30分鐘，撈出后瀝水，加工、儲(chǔ)運(yùn)、風(fēng)干發(fā)酵或制干。
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