哈爾濱禾列巴進出口貿(mào)易有限公司是俄羅斯維吉牌啤酒的中國區(qū)代理商,維吉系列啤酒產(chǎn)品眾多,首先簡單介紹一下維吉啤酒的歷史,啤酒的發(fā)明應該屬于歐洲,還在19世紀初的時候,沙皇發(fā)現(xiàn)烈性“薩瑪罐”(俄羅斯小燒),不但對身體有害,而且沒有給國庫帶來一戈比的稅收,所以決定在全國建立啤酒廠,這就需要一個高明釀酒師,恰好在這時巴伐利亞釀酒師的繼承人卡爾.施耐德來到了維吉卡(基洛夫古稱),他是19世紀榮著“釀酒金皮書”的繼承人。1903年3月28日施耐德登記了公司,公司章程主營是生產(chǎn)德國配方和俄羅斯配方的啤酒,蜂蜜,和荷蘭水。這一天做為維吉啤酒廠的誕辰之日。今年正好112年。在1907年生產(chǎn)線擴大了,年底時候廠家慶祝個10萬桶啤酒。隨后在維吉卡市開了啤酒坊和啤酒亭,并把分店開到維吉卡以外的城市,沃洛格達省,下城省和阿爾漢格爾斯克省。同時又出口到了國外。施耐德的傳奇酵母得到尼古拉二世的皇后亞歷山大娜.費德洛夫娜的認可???施耐德還把啤酒酵母供給了巴黎的香奈兒家族。但是施耐德的時期延續(xù)的時間不長,次世界大戰(zhàn)和反德運動破壞了啤酒公司的發(fā)展計劃。施耐德被迫回國,在路途上不明身亡???施耐德作為傳奇的德國人,為維吉啤酒廠的建立奠定了基礎。根據(jù)1516年頒布的啤酒結(jié)凈釀法,啤酒只能使用結(jié)凈水,麥芽,啤酒花。后來名單中又加入了啤酒酵母。今天每個釀酒師都熟知這項法律,如果憑良心從事自己的工作,就會遵守這項法律。您是問,那怎么會出現(xiàn)那么多品種的啤酒吧?如果他們的組成成份都是一樣的。答案:每款啤酒有自己的配方和自己的比例。整整112年釀酒的水都取于工廠下面自己的井,這是一個優(yōu)良的傳統(tǒng),也是經(jīng)過時間和持續(xù)時間檢驗的優(yōu)質(zhì)水源,啤酒的品質(zhì)取決于水質(zhì)。自己實驗室和基洛夫州標準化和計量中心都會進行定期檢查?,旣惸?拉舒闊娃-聯(lián)邦國家機構標準化和技術信息部主任《基洛夫州標準化和計量中心》結(jié)果顯示:產(chǎn)品合格。在14,15年間沒有一次是不合格的,因為使用的是潔凈的水,生產(chǎn)中嚴格監(jiān)督,那么產(chǎn)品就自然合格。可以肯定的是,并不是所有人都有那個水平的監(jiān)督和水源。上帝保佑,但愿這樣的企業(yè)多一些。