供應(yīng)法國薩德城堡干紅葡萄酒
薩德城堡紅葡萄酒
IGP COTES CATALANES PORTE DU SUD
IGP COTES CATALANES PORTE DU SUD
Country of Origin / 原產(chǎn)國:French /法國
Region / 產(chǎn)地:魯西榮
Grape Variety/ 葡萄品種:50%佳麗釀,50%黑歌海娜
Rate/級別:地區(qū)餐酒 IGP
Vintage年份:2011
Alcohol/酒精度:12.5%vol
750ml*6紙箱
土壤:
選自種植在泥灰質(zhì)、花崗巖風(fēng)化粗沙和砂礫粘土上的葡萄園,為魯西榮產(chǎn)區(qū)的精選葡萄。
選自種植在泥灰質(zhì)、花崗巖風(fēng)化粗沙和砂礫粘土上的葡萄園,為魯西榮產(chǎn)區(qū)的精選葡萄。
葡萄品種:50%佳麗釀,50%黑歌海娜。
釀造工藝:
歌海娜在摘粒和壓榨后以傳統(tǒng)二氧化碳發(fā)酵法短期發(fā)酵,以保存柔滑的口感。佳麗釀去梗破皮后整粒發(fā)酵。
培育方式:在葡萄采摘的同一年裝瓶,以保存果香和圓潤的口感。
品鑒提示:深石榴紅色的酒裙,泛著紫紅色的光澤。酒香細膩而純
粹,充滿了草莓等紅色水果和白胡椒的芬芳。在口中,初味柔和而滑膩,單寧融合而順滑。
粹,充滿了草莓等紅色水果和白胡椒的芬芳。在口中,初味柔和而滑膩,單寧融合而順滑。
飲用時間:這款酒應(yīng)當在年輕時飲用,以領(lǐng)略其全部酒香。
餐酒搭配:可搭配你的日常菜式,烤肉,批薩,意面,紅肉等。
心水搭配:胡椒醬燒排骨。
建議在14-16°C下飲用。