藍(lán)莓飲品以生長在我國大興安嶺地區(qū)北緯52°以上,海拔1500-2500公尺的高寒極地、原始森林中生長的野生藍(lán)莓為原料,以采用先進(jìn)的濃縮、提取、精制工藝提取制得的藍(lán)莓果汁飲品。以小興安嶺綠色野生藍(lán)莓果粒和果汁為主要原料,采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和獨(dú)特工藝精制而成,既增加了野生果汁的原始風(fēng)味,又保留了豐富的營養(yǎng)成份,產(chǎn)品選料考究、色澤自然、口感柔和清新,野果芳香濃郁,回味無窮。 藍(lán)莓飲品具有"花青素"含量高、保留了藍(lán)莓的特有味道、不添加任何人工防腐劑、人工色素,原色原味、保質(zhì)期長的獨(dú)有特色。使您不論何時(shí)何地都能即時(shí)得到美味可口的"質(zhì)高""色純""原味"的高營養(yǎng)藍(lán)莓飲料。萄糖、藍(lán)莓果(Blueberry)味鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克鮮果中含蛋白質(zhì)約0.27g,碳水化合物(以葡果糖為多)約6g,檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸含量約2.3g,胡蘿卜素0.25mg,維生素C含量高達(dá)53mg,經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究中心檢測,藍(lán)莓果汁中含有19種氨基酸,其中含有人體必需的八種氨基酸,而且比例適當(dāng)。此外,果汁中還檢測出維生素D、鈣、磷、鐵、鋅,尤其是還含有元素——硒。不愧為野生漿果中的。藍(lán)莓果花色苷的獨(dú)特保健功能。藍(lán)莓的果實(shí)中含有豐富的花色苷(花青素),主要有作用、抗自由基作用、抗視力退化及抗動脈硬化和血栓形成的作用。越桔汁可以用來提取越桔紅色素,廣泛用于食品著色及宇航員、中小學(xué)生做防止視力降低和退化的保健品。 據(jù)美聯(lián)社報(bào)道,來自日本的一項(xiàng)研究充分證實(shí),藍(lán)莓可以幫助緩解視力衰退,建議常用電腦者多吃藍(lán)莓。 之前歐洲已經(jīng)有研究顯示,藍(lán)莓有改善視力的作用。國際糧農(nóng)組織將藍(lán)莓列為五大健康食品之一。日本的研究人員通過實(shí)驗(yàn)證實(shí),藍(lán)莓的確可以幫助緩解視力衰退。藍(lán)莓中所含的藍(lán)素,即“花青素”具有促進(jìn)眼部血液微循環(huán)、維持正常眼壓的作用,因此常用電腦的人不妨多吃一些,研究人員說道。 據(jù)悉,來自美國一個(gè)人類營養(yǎng)學(xué)中心研究室神經(jīng)學(xué)科的科學(xué)家也發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓可以延緩因老化引起的包括視神經(jīng)在內(nèi)的各種神經(jīng)功能的退化。