一、我國(guó)乳業(yè)及飲料行業(yè)將面臨重新洗牌 從上個(gè)世紀(jì)80年代以來(lái)，中國(guó)飲料市場(chǎng)經(jīng)歷了一波又一波的浪潮，飲料行業(yè)的領(lǐng)幟不斷變換著。各種飲料都經(jīng)歷了快速成長(zhǎng)的過(guò)程，而且都是在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未制定之前迅猛成長(zhǎng)起來(lái)。   波 是可樂(lè)碳酸飲料，1979-1995年，是可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、非?？蓸?lè)等碳酸飲料的天下。   第二波 是純凈水，重要的標(biāo)志是娃哈哈、樂(lè)百氏和農(nóng)夫山泉瓶裝水1996年開(kāi)始在中國(guó)的，打破“兩樂(lè)”在飲料市場(chǎng)一統(tǒng)天下的格局。   第三波 是茶飲，1996年開(kāi)始旭日升冰茶，開(kāi)創(chuàng)了茶飲市場(chǎng)，隨后娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一等飲料巨頭紛紛插足，茶飲料市場(chǎng)可謂群雄逐鹿。   第四波 是果汁飲料，開(kāi)頭的主角就是2001年統(tǒng)一“鮮橙多”。而2003年農(nóng)夫果園的闖入，再次將果汁飲料消費(fèi)帶向高潮。   第五波 是由脈動(dòng)挑起的體飲概念。2003年樂(lè)百氏的“脈動(dòng)”一炮打響之后，諸多飲料廠家迅速跟風(fēng)，全國(guó)范圍內(nèi)迅速出現(xiàn)了娃哈哈的“”、雀巢的“舒緩”、匯源的“他+她”等等。于是到了2004年，功能飲料開(kāi)始雄霸天下。   第六波 是牛奶飲料風(fēng)行華夏。從1996年液態(tài)奶就開(kāi)始迅速發(fā)展，2005年和2006年牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到了歷史制高點(diǎn)，并形成了伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿等幾大品牌。           近年來(lái)，由于牛奶制品的同質(zhì)化嚴(yán)重，使牛奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熾化。尤其是蒙牛的異軍突起，后來(lái)居上。激起了全國(guó)范圍內(nèi)的奶源之爭(zhēng)、價(jià)格之爭(zhēng)、廣告之爭(zhēng)，隨著新一輪競(jìng)爭(zhēng)在加劇，牛奶已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代，同時(shí)也意味著中國(guó)乳業(yè)乃至飲料行業(yè)面臨著重新洗牌的局面。   二、羊乳是中國(guó)飲料行業(yè)的下一波浪潮         在經(jīng)歷了碳酸飲料—純凈水—茶飲料—果汁飲料—功能飲料—牛奶飲料的發(fā)展歷程之后，中國(guó)飲料行業(yè)下一波浪潮會(huì)是誰(shuí)呢？有專(zhuān)家預(yù)測(cè)，在世界各國(guó)備受歡迎的羊乳飲料將在中國(guó)市場(chǎng)迅速崛起，并成為長(zhǎng)盛不衰的健康飲料。在國(guó)際市場(chǎng)，羊奶的生產(chǎn)和銷(xiāo)售日漸呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。在一些歐美國(guó)家，羊奶已成為中產(chǎn)階級(jí)的生活必需消費(fèi)品，美國(guó)加州把山羊奶列為綠色食品.由于羊奶營(yíng)養(yǎng)，品質(zhì)超群，國(guó)際市場(chǎng)稱(chēng)其為“奶中”，市場(chǎng)容量極大，國(guó)際市場(chǎng)羊奶供求關(guān)系緊張。雖然羊奶及其制品的售價(jià)是牛奶的4—6倍，被稱(chēng)做“奶”，但其市場(chǎng)占有率卻一直居高不下。其個(gè)別貨源充足的地區(qū)市場(chǎng)占有率達(dá)到80%以上。         羊奶產(chǎn)業(yè)在臺(tái)灣成長(zhǎng)了30多年,處于液態(tài)奶行業(yè)中的塔尖地位,在2300萬(wàn)人口的臺(tái)灣,羊奶用戶就有800多萬(wàn),其中每天有50多萬(wàn)戶在訂購(gòu)食用.經(jīng)過(guò)幾年的培育，各種品牌和產(chǎn)品開(kāi)始推向市場(chǎng)，除了羊奶粉、羊奶片外，一些企業(yè)已開(kāi)始研制和生產(chǎn)液態(tài)羊奶制品。但是，羊奶消費(fèi)在我國(guó)還是一種的象征，并沒(méi)有象歐美那樣普及。近年來(lái)，隨著羊奶脫膻技術(shù)的應(yīng)用，喝羊奶正在成為人們的時(shí)尚選擇，我國(guó)羊奶消費(fèi)已經(jīng)開(kāi)始從導(dǎo)入期走向成長(zhǎng)期，人們會(huì)越來(lái)越傾向于健康、的羊奶制品。         世界衛(wèi)生組織調(diào)查，亞洲25％的人有“乳糖不耐癥”，喝牛奶會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、嘔吐現(xiàn)象。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)成年人飲用牛乳后乳糖消化吸收不良率達(dá)86.7%，而羊乳中含豐富的ATP，可促進(jìn)乳糖分解轉(zhuǎn)化利用，飲用不產(chǎn)生腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥。遼寧省食品監(jiān)督管理局食品處石磊副處長(zhǎng)說(shuō)，形成“乳糖不耐癥”的原因是人體內(nèi)缺少消化牛乳的乳糖酶，致使牛奶在胃腸中形成凝塊、不易消化。而營(yíng)養(yǎng)、比牛奶更容易消化的羊奶是“乳糖不耐癥”者的乳品選擇。         農(nóng)業(yè)部奶類(lèi)顧問(wèn)駱承庠認(rèn)為，羊乳非常接近人乳，其綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至高于人乳，羊奶產(chǎn)業(yè)在我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)業(yè)中是市場(chǎng)潛力和競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)，我國(guó)羊奶產(chǎn)業(yè)化的時(shí)代很快就要到來(lái)！

產(chǎn)品名稱(chēng)：羊乳是中國(guó)飲料行業(yè)的下一波浪潮

公司名稱(chēng)：金紐貝生物科技（廈門(mén)）有限公司

招商網(wǎng)頁(yè)：http://mfedex.com/z_LYQ761126

類(lèi) 別：飲料招商

品 牌：紐貝斯特

原 產(chǎn) 地：

合作方式：市級(jí)代理

合作區(qū)域：中國(guó)各市級(jí)