醬香醬窖3721酒，源于漢朝年間。由釀酒世家楊老七的祖先始創(chuàng)。將釀造工藝與茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候條件、地質(zhì)環(huán)境巧妙的相結(jié)合，釀造出醬味濃郁的美酒，，因而被譽(yù)為“醬香宗師” 。 生產(chǎn)工藝 醬香醬窖3721嚴(yán)格遵循醬酒宗師的傳世古法，萃取千年的工藝精華，釀造環(huán)境無污染，釀造過程零添加，手工精釀，原度純漿，釀藝締造醬酒經(jīng)典；醬香馥郁，優(yōu)雅細(xì)膩，古典風(fēng)韻演繹舌尖奢華。 產(chǎn)品特點(diǎn) 醬窖3721香型：醬香醬窖3721酒屬于醬香型，所謂醬香，就是用高粱、小麥等反復(fù)發(fā)酵后所形成的一種醬香味。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香醬窖3721酒醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)。 釀造工藝 制 曲 常言道“曲是酒之骨”，醬香醬窖3721酒的釀造原料高粱和小麥的整個(gè)種植過程，從不使用帶有化學(xué)污染的農(nóng)藥、化肥。原料品質(zhì)完全符合國(guó)家綠色食品、有機(jī)食品的相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。端午踩曲，重陽(yáng)投料。使用六個(gè)月以上的陳曲，高溫大曲粉碎，以弱化糖化力和淘汰生酸雜菌。 釀 造 “純糧釀造，絕不添加任何外來物質(zhì)”這是醬香型白酒不同于其他香型白酒的一個(gè)重要品質(zhì)屬性。同時(shí)也是醬香醬窖3721釀制遵循的基本原則。 儲(chǔ) 存 俗話說酒越存越香，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越醇厚綿順。醬香醬窖3721酒經(jīng)一輪儲(chǔ)藏后的純漿酒，摘取純度部分，用不同年份的原漿酒按照一定的比例，以相應(yīng)比率勾調(diào)，以酒勾酒，相互調(diào)和成所需要的度數(shù)，再進(jìn)行二次儲(chǔ)藏。去除雜質(zhì)，凈化酒體，經(jīng)久生香，令酒體更加豐滿純熟，香味物質(zhì)融合得恰到好處。 勾 調(diào) 醬香酒的勾兌必須是用原漿酒勾兌原漿酒，因不同批次酒度數(shù)的差異，用不同批次的酒互相盤勾，堅(jiān)決不用水降度，也不用其它任何添加劑，由此可見它的貨真價(jià)實(shí)和原汁原味了。 品鑒 感官鑒別醬香醬窖3721酒真假的方法如下： 醬香醬窖3721酒經(jīng)制曲后，經(jīng)八次發(fā)酵，七次取酒，它的獨(dú)特感官指標(biāo)是：酒體微黃但透明，飲時(shí)醇香回甘，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。 咂香品味：品醬香醬窖3721酒，共有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng)，去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味，組成一個(gè)的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。 抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。 醬香醬窖3721酒 產(chǎn)地介紹 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，集厚重的古鹽文化、燦爛的長(zhǎng)征文化和神秘的國(guó)酒文化（醬香文化）于一體，被譽(yù)為“中國(guó)酒鎮(zhèn)”。 茅臺(tái)鎮(zhèn)地處大婁山脈的一處低洼地帶的馬鞍山斜坡上，地理地貌獨(dú)特，為河谷地帶，風(fēng)景秀麗，依山傍水。茅臺(tái)鎮(zhèn)位于貴州高原的點(diǎn)的盆地，平均海拔880米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧繚繞。夏日持續(xù)5個(gè)月35攝氏度以上的高溫期，一年中有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧中。獨(dú)特地氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利。同時(shí)，也對(duì)釀酒環(huán)境中微生物的產(chǎn)生、繁衍起著極為重要的作用。 公司網(wǎng)址：http：//www．jiangjiao3721.com ###http：//www．3721jiu.com 招商QQ:56842317 銷售熱線：18209877319 全國(guó)免費(fèi)招商熱線：400-6858819

產(chǎn)品名稱：醬香醬窖3721酒: 中國(guó)白酒品牌

公司名稱：貴州叁柒貳壹酒業(yè)有限公司

招商網(wǎng)頁(yè)：http://mfedex.com/z_jiangjiao3721

類 別：白酒招商

品 牌：3721酒

原 產(chǎn) 地：

合作方式：全國(guó)代理

合作區(qū)域：