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      1. 貴州叁柒貳壹酒業(yè)有限公司

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        酒水代理需要注意什么

        發(fā)布時(shí)間:2015-04-21 16:12來(lái)源:貴州叁柒貳壹酒業(yè)有限公司熱度:98647

        貴州3721酒生產(chǎn)線位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),坐落于生產(chǎn)醬香型白酒的地理環(huán)境范圍內(nèi)--茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔,該范圍空氣中具有生產(chǎn)醬香型白酒的微生物環(huán)境。貴州3721酒便是在這樣純凈的自然環(huán)境中釀造。 釀造貴州3721酒的水源取自赤水河流域的深谷山泉,與國(guó)酒茅臺(tái)共享一樣的自然水系。"天然小分子團(tuán)水"富含微量元素,又稱"生命活水"。全程以山泉釀造的貴州3721酒,飲后不上頭,醒酒特別快。 酒水代理需要注意什么 關(guān)于【貴州3721酒】 貴州3721白酒的“三高釀造工藝”也是其。 三高:即高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵是醬香白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典,是其他名白酒工藝所不具有的。 高溫堆積發(fā)酵是利用茅臺(tái)鎮(zhèn)自然微生物,進(jìn)行自然發(fā)酵生香的過(guò)程,也是形成醬香白酒主要香味物質(zhì)的過(guò)程,起堆積發(fā)酵溫度高達(dá)63℃。通過(guò)高溫堆積發(fā)酵,形成特殊芳香物,也通過(guò)微生物細(xì)胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),醬香白酒生產(chǎn)工藝的蒸餾酒溫度高達(dá)40℃以上,比其他白酒高10~20℃,主要目的一是分離經(jīng)發(fā)酵的有效成分;二是去除發(fā)酵過(guò)程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點(diǎn)物質(zhì),是醬香白酒飲用不口干、不上頭的一個(gè)重要原因。 三長(zhǎng):即生產(chǎn)周期長(zhǎng)、大曲儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、基酒酒齡長(zhǎng)。醬香白酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七個(gè)烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。 我國(guó)在改革開(kāi)放后,宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)促進(jìn)酒類市場(chǎng)的消費(fèi)旺盛,尤其是在上世紀(jì)九十年代以來(lái)至今,因?yàn)槲覀儑?guó)內(nèi)人民生活水平的提升,我們的白酒也成為我們餐桌上必不可少的快速消費(fèi)品之一,也成為了我們當(dāng)今社會(huì)中十分具有投資前景的行業(yè)。

        產(chǎn)品名稱:酒水代理需要注意什么

        公司名稱:貴州叁柒貳壹酒業(yè)有限公司

        招商網(wǎng)頁(yè):http://mfedex.com/z_jiangjiao3721

        類 別:白酒招商

        品 牌:3721酒

        原 產(chǎn) 地:

        合作方式:全國(guó)代理

        合作區(qū)域:

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