北京牛欄宴酒業有限公司

二鍋頭在我國酒類，有著舉足輕重的地位。他們的品牌價值一步步記錄著他們品牌的成長歷程。北京牛欄宴酒業有限公司推出的產品中，有一款出色的二鍋頭酒，它就是牛欄宴北京二鍋頭酒。

牛欄宴北京二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發酵劑，采用傳統的“老五甑 ”工藝，經原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發醇，火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長。

牛欄宴二鍋頭將傳統工藝與現代技術相結合，具有酒液清澈透明、酒香純正、口感柔和，余味悠長的特點，暢銷全國二十多個省市自治區，深受廣大用戶的好評和信賴。牛欄宴北京二鍋頭酒與同等品質產品相比，占據價格優勢；與同等價位產品相比，利潤空間巨大。牛欄宴北京二鍋頭酒的高利潤優勢不吹噓、不作假，真正讓代理商看得到，賺得到。

牛欄宴北京二鍋頭酒外包裝，典雅，簡潔大方，干凈利落，符合現代人審美，顏值與內涵兼具，在市面上十分搶眼，一度引發銷售高潮。

時光如白駒過隙，轉眼到了冬季，天氣越來越冷，溫度降低。此時淺酌一杯牛欄宴北京二鍋頭，提神醒腦，舒筋活絡，起到暖身的作用。冬季喝白酒好處很多，是喝白酒的合適季節。

北京牛欄宴酒業有限公司是一家集生產、銷售為一體的大型酒類企業，擁有先進的生產設備和化驗儀器。推出的牛欄宴北京二鍋頭系列暢銷全國二十多個省市自治區，深受廣大用戶的好評和信賴，公司熱忱歡迎廣大客戶光臨指導，洽談合作。

在中國很多城市，小飯鋪、小酒館、小胡同、居民小院里，坐在小板凳上捏小酒盅者，幾乎無一不是牛欄宴北京二鍋頭發燒友。它才是老百姓的酒，它屬于蕓蕓眾生，它游離在鄙視鏈之外，即使是癟癟口袋的學生一族也能負擔得起。

北京牛欄宴酒業有限公司主打產品牛欄宴北京二鍋頭，選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發酵劑，采用傳統的“老五甑 ”工藝，經原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發醇，火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長。　以“清香幽雅，醇厚綿甜，尾味爽凈”的特風格，深受各界朋友的青睞。

牛欄宴北京二鍋頭酒與同等品質產品相比，占據價格優勢；與同等價位產品相比，利潤空間巨大。牛欄宴北京二鍋頭酒的高利潤優勢不吹噓、不作假，真正讓代理商看得到，賺得到。

牛欄宴北京二鍋頭酒系列酒，不僅有考究的產品設計，更時尚氣息。典雅，簡潔大方，干凈利落，符合現代人審美，顏值與內涵兼具，在市面上十分搶眼，一度引發銷售高潮，滿足消費者在家庭自飲、聚會宴請、旅游贈禮等場景下的用酒需求。

北京牛欄宴酒業有限公司目前開發的主要是牛欄宴系列、北京二鍋頭系列、高粱酒系列、小米酒系列，是以優質高粱為主要原料，用大麥、小麥、豌豆制成大曲，輔多種微生物為糖化酵劑，再經過長期發酵，緩慢蒸餾，取之精華，經多年陳貯后，精心勾兌而成。

北京牛欄宴酒業有限公司是一家集生產、銷售為一體的大型酒類企業，擁有先進的生產設備和化驗儀器。傳統工藝與現代技術相結合，生產的系列二鍋頭酒，酒液清澈透明，清香純正，口感柔和，余味悠長。暢銷全國二十多個省市自治區，深受廣大用戶的好評和信賴，公司熱忱歡迎廣大客戶光臨指導，洽談合作。

近兩年的白酒市場迎來了“黃金時間”，生產、銷售份額都在迅速發展，于此同時，市場上白酒的分類也在不斷更新著。

一開始的“散裝白酒”、“瓶裝白酒”，到后來的“純糧酒”和“勾兌酒”，再到現在的“陳釀”、“窖藏”等等。隨著消費者對白酒的了解越來越多，緊跟而來的是它們對白酒原料、口味等各方面的要求也越來越高。但與之相反的是白酒市場良莠不齊的產品。這也令許多消費者對很多白酒商家不信任，不敢喝市場上的中低端白酒，買貴也就罷了，最怕買貴卻買不好。

今天，我們就來為大家推薦一款不會買貴更不會買錯的好酒——午欄山陳釀酒。

經常喝酒的人都知道剛生產出來的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要經過貯存一定時間，讓其自然老熟。這樣既可以減少新酒的刺激性、辛辣性，還能使酒體綿軟適口，醇厚香濃，口味比較協調，這種現象在釀酒行業里稱為“老熟”或“陳釀”。 

午欄山陳釀酒是北京牛欄宴酒業有限公司旗下的一款產品。北京牛欄宴酒業有限公司是一家集生產、銷售為一體的大型酒類企業，擁有先進的生產設備和化驗儀器。在釀造方面，公司采用傳統工藝與現代技術相結合，生產出來的產品酒液清澈透明，清香純正，口感柔和，余味悠長。

一經推出就深受廣大用戶的好評和信賴，現已暢銷全國二十多個省市自治區，是您值得信賴和選擇的好品牌。

正如很多酒友調侃所說，牛欄宴二鍋頭和1500元飛天茅臺酒都是酒，喝多了都會醉會吐。但二者的本質區別在哪里呢？

一般來說，牛欄宴二鍋頭喝起來勁要大些，有點苦澀感，而1500的飛天茅臺喝起來更醇香一些，有細膩感。其實，兩者都是酒精，我喝了都有醉感，我根據很多酒友調侃與分享，總結具體差別在于以下三點：

一、價值不同：

而今眼目下，茅臺已經具有輕度品的特征，這樣的產品在消費的時候更能給人帶來很大的精神享受。

從收藏價值來說，飛天茅臺酒是遠遠優于牛欄宴的，飛天茅臺酒越陳越香，隨儲存時間變化，酒質越來越好。除了直接飲用外，茅臺更多的是禮品、收藏價值。而牛欄山價格實惠，受眾廣泛，各種大排檔和小酒館子里飲用的均多，其收藏、禮品價值雖然不高，但是飲用價值卻是不可替代的。

二、成本、釀造工藝不同：

茅臺酒生產使用的高粱為糯性高粱，最主要的是，茅臺至今還在堅持傳統的人工制曲，用女性的雙足踩出中間高，四邊低，松緊適宜的“龜背型”大曲，生產過程中人工成本很高。

牛欄宴是“二鍋頭”工藝，"二鍋頭"是原材料在經過第二鍋燒制時的"鍋頭"酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，醇厚綿香。

三、很多因素造成的品質不同：

牛欄宴口感辛辣，尾味有點苦澀感，而飛天茅臺入口甜，落口綿。每個人對酒的口感都有著自己的選擇，所以口感也是許多人所決定購買哪一種酒的重要因素。

真正喝酒者是尋求酒精的微醉感，緩解勞累和不適，是一種生理和心理需求的高度結合！價格高低都不重要，只是一個數字。

牛欄宴二鍋頭，記憶中的好酒，喝起來柔而不烈，醉而不上頭，別有一番風味。

一句“正宗二鍋頭，地道北京味”，讓“二鍋頭”著種酒深深扎根在百姓的心間。依托數百年的厚重京味兒歷史文化積淀，憑借匠心精神，傳承、汲取、融合、創新，二鍋頭顯然已經成為最能代表北京的白酒。

二鍋頭發源于北京，成長壯大于北京，從北京遠播天下，可謂北京文化和北京精神的典型代表。作為二鍋頭工藝的杰出代表，北京牛欄宴酒業有限公司生產的二鍋頭將北京特色的釀酒工藝與文化傳承至今，堪稱京城酒文化歷史發展的見證者。在當下百姓生活中，它是當之無愧的“京味兒生活元素”。

北京牛欄宴酒業有限公司一直精心守護二鍋頭酒的品質，對二鍋頭酒的獨特的傳統釀造技術，進行了挖掘、整理、保護和傳承，保證了牛欄宴二鍋頭的風味和品質。

二鍋頭脫胎于“燒刀子”工藝，興于清朝康乾年間，成熟于晚清，如今更是廣受百姓喜愛。為了保證品質，牛欄宴二鍋頭秉持匠心精神，堅持傳統釀制技藝，沿用古老的“地缸”發酵法，在制曲、原料粉碎、潤料蒸煮、自然發酵、分段掐酒、原酒儲存、勾調等各個環節嚴格把關，盡管如此更為費工費時，卻能保證牛欄宴二鍋頭的正宗品質和風味。

傳承傳統，不忘開拓創新。釀酒也是一門科學，牛欄宴二鍋頭將不斷優化提升品質當作目標，始終強調科研創新，研發掌握核心技術。北京牛欄宴酒業有限公司從質量源頭保證原酒的品質、特色。

二鍋頭誕生至今，便帶著“親民”的特色，“民酒”也是北京牛欄宴酒業有限公司始終堅持的定位。牛欄宴二鍋頭傳承傳統技藝，創新科研手段，提供正宗味道，為的恰恰是服務好百姓，成為百姓心目中真正的親民品牌。

“2017上海國際酒交會”由中國酒業協會主辦，是以“世界名酒，共享榮耀”為主題，為適應新常態、新常態，響應國家推進以品種、品質、品牌為主的“三品戰略”，進一步加強我國名酒的品牌國際化，向世界傳播中國酒文化底蘊和消費方式，建立中國酒的國際技術標準體系，探索中國酒類的國際化表達方式，促進中國名酒在國際市場的健康持續發展，拓寬國內外同行相互交流而舉辦的國際酒類盛會。

在中國白酒市場的眾多品牌和白酒種類中，不得不提的一種酒就是——二鍋頭了。

北京牛欄宴酒業有限公司以匠心、科技、創新、堅守為人們喜歡的地道京味和安心品質保駕護航的品牌理念得到了同行和消費者的廣泛認同，同時也以其獨具京味的形象、正宗地道的美酒吸引了各方經銷商以及消費者的關注。

伴隨著“正宗二鍋頭，地道北京味”的口口相傳，二鍋頭已然成為了北京地域文化的一張“名片”和“城市符號”。 隨著社會發展的進步，酒類產品已經不再是僅僅滿足口舌之欲的杯中物，而是被賦予了更多的精神和文化內涵。二鍋頭文化更是形成了自己獨特的文化體系，成為了中國酒文化中一顆璀璨的明珠。如今牛欄宴二鍋頭正昂首闊步地行走在發展的道路上，更為重要的是深受消費者喜愛的牛欄宴二鍋頭讓二鍋頭文化走向更廣泛的領域。