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【肉桂酸甲酯】
【肉桂酸甲酯】中文名稱:肉桂酸甲酯
【肉桂酸甲酯】英文名稱:methyl cinnamate
【肉桂酸甲酯】中文別名:桂酸甲酯
【肉桂酸甲酯】CAS號:103-26-4
【肉桂酸甲酯】分子式:C10H10O2
【肉桂酸甲酯】分子量:162.19
【肉桂酸甲酯】相對密度:1.092(g/mL,20/4oC)
【肉桂酸甲酯】熔點:34-38oC
【肉桂酸甲酯】沸點:(oC,常壓)263
【肉桂酸甲酯】閃點:(oC)123oC
【肉桂酸甲酯】摩爾體積:(m3/mol)150.3
【肉桂酸甲酯】折射率:(20oC)1.5771
【肉桂酸甲酯】性狀:白色至微黃色結(jié)晶,呈櫻桃和香酯似香氣。
【肉桂酸甲酯】溶解性:溶于乙醇、乙迷、甘油、丙二醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,不溶于水。
【肉桂酸甲酯】含量規(guī)格:≥99%
【肉桂酸甲酯】包裝:200公斤藍色塑料桶
【肉桂酸甲酯】儲存方法:注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。
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【肉桂酸甲酯】主要用途
在國際市場中主要是用于香料和防曬中,我國GB-2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料。用于香料工業(yè)作定香劑,常用于調(diào)配康乃馨、櫻桃、草莓和葡萄等東方型花香香精,用于肥皂、洗滌劑,也用于風味劑和糕點。肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯,都可以添加到香煙司中,用作增香劑和香味補償劑。作為有機合成中間體,主要用于醫(yī)藥工業(yè)。
肉桂酸甲酯的藥用價值:咪唑與肉桂酸甲酯以甲基作為中間連接體,制備對溴甲基肉桂酸甲酯,這個中間體則是生產(chǎn)奧扎格雷的主要原料。肉桂酸甲酯對白顛風有積極作用。在美白,防曬中,肉桂酸甲酯的作用明顯。
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