56度水滸老酒
山東鄆城水滸釀酒有限公司座落在山東鄆城古老的宋金河畔,西枕黃河，東鄰濟寧機場，南依牡丹之鄉菏澤, 北靠水泊梁山,更有濟廣高速、日東高速、濟菏高速、京九鐵路縱貫全境,交通運輸條件十分便利。 公司（原山東水滸酒業有限公司）始建于1958年5月，是一家聞名遐邇的國有骨干企業，2006年9月企業改制更名為“山東鄆城水滸釀酒有限公司”。1965年水滸酒廠正式向國家注冊“水滸”商標，成為我國首家以古典文學名著注冊的品牌．具有800多年歷史的水滸酒在繼承傳統工藝的基礎上不斷發揚光大，充分采用高科技技術和現代化的質量檢驗及計量檢測等設備，采用優質高粱、精選小麥為主要原料，經過泥池發酵、緩慢蒸餾、長期儲存，科學勾兌而成，具有“窖香濃郁、酒體協調、綿柔回甜、悠長”等特點，深受廣大消費者、國內同行和品酒大師的贊譽。 水滸系列白酒自1983年以來已多年被評為山東省優質產品：1988年被評為“中國歷史文化名酒”；在第五屆全國白酒評選中，榮獲“全國白酒產品”；首屆中國食品博覽會“金獎”；并獲“第二屆北京國際博覽會”金獎。被評為“山東省質量產品”、“山東省產品”、“菏澤地區消費者信得過產品”和1997—1998“山東省產品”，1998年12月被省經貿委認定為“山東產品”。“水滸”商標1997年以來被省工商局審定為“山東省商標”2002年度52°108酒（芝麻香型）又被山東省輕工業辦公室、山東省白酒工業協會認定為“山東白酒創新品牌”.2009年1月“水滸”系列白酒被山東省食文化研究會、山東商報社評為“山東歷史文化名酒”。 公司先后被評為“菏澤地區質量、計量信得過單位”、“菏澤地區釀酒大王”、“菏澤地區環境保護工作先進單位”、“菏澤地區-輕系統先進企業”、“菏澤地區食品衛生規范單位”、連續八年被評為“省級重合同守信用企業”。1999年5月公司正式通過了ISO9002國際質量體系認證，實現了文件化的質量管理體系，中國輕工業質量認證中心和中國輕工業質量體系認證中心于1999年6月28日頒發了證書。 山東鄆城水滸釀酒有限公司占地面積173畝，注冊資本陸百萬元，主營業務為白酒、酒精、葡萄酒制造、銷售。公司現有職工816人，其中專業技術人員206人，主要生產“水滸”牌系列飲用白酒，主要產品包括53°和54°108酒、32°水滸傳酒、36°世紀緣酒、36°水滸英雄酒、33°58英雄酒，具有年產原酒（65°）5000噸，優質白酒15000噸每年（以38°白酒計）的生產能力。截止目前，公司擁有總資產15632萬元，凈資產10015萬元，資產負債率35.93%，銀行性用等級：AAA級。 水滸釀酒公司以科學發展觀為指導，沿著協調發展的總目標正昂首闊步、再創輝煌。
