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      1. 杭州留下茶市街西湖龍井茶典藏行

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        龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)私家茶農(nóng)珍品特賣!

        發(fā)布時(shí)間:2010-11-10 08:37來(lái)源:杭州留下茶市街西湖龍井茶典藏行熱度:56178

        龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)私家茶農(nóng)珍品特賣! 一:本家榮居龍井茶的一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi),依天時(shí)地利所生所采所炒:,一級(jí)和普通級(jí)西湖龍井,價(jià)格隨時(shí)間和等級(jí)不同由:280--2800一斤不等,歡迎爐邊到門戶選購(gòu); 二:龍井茶分大類如下:一級(jí)區(qū)以杭州西湖西邊的龍井獅峰山一帶的為區(qū)域;二級(jí)區(qū)域?yàn)楹贾菥o臨周邊地區(qū)如蕭山,富陽(yáng)等;三級(jí)為浙江省內(nèi)其它地區(qū)所產(chǎn)的綠茶也統(tǒng)歸龍井大系列之內(nèi); 三:在一級(jí)龍井茶保護(hù)區(qū)內(nèi)因具體地點(diǎn)不同所產(chǎn)龍井茶也會(huì)各有特點(diǎn)及等級(jí)劃分:"獅.龍.云.虎.梅"等品類,其中"獅"即為獅峰山頂部區(qū)域所產(chǎn)龍井茶精貴,香氣清高持久;"龍"字產(chǎn)在龍井山村一帶,它地處獅峰山的東側(cè),所生龍井茶葉質(zhì)肥嫩,芽鋒突顯;"梅"字產(chǎn)在獅峰山西側(cè),色澤翠綠,外形格外扁平光滑. 四:我等所提供的就是這幾處的茶農(nóng)私家特產(chǎn)特賣,是我們壓壇上品. 據(jù)唐代陸羽所著《茶經(jīng)》記載,西湖地區(qū)產(chǎn)茶至少已有1000多年歷史了。當(dāng)時(shí)陸羽在撰寫這部我國(guó)歷史上部記述茶葉生產(chǎn)的書籍時(shí),曾隱居在離杭州不遠(yuǎn)的余杭徑山寺?!恫杞?jīng)》中提到杭州的茶葉產(chǎn)區(qū)時(shí)記述:"錢塘天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶。"從產(chǎn)地的地理環(huán)境推測(cè),龍井產(chǎn)茶的歷史也是相當(dāng)久遠(yuǎn)的。 北宋時(shí)期,龍井茶區(qū)已初步形成規(guī)模,當(dāng)時(shí)靈隱下天竺香林洞的"香林茶",上天竺白云峰產(chǎn)的"白云茶"和葛嶺寶云山產(chǎn)的"寶云茶"已列為貢品。蘇軾在杭州當(dāng)知州時(shí),考證過(guò)西湖種茶的歷史。他認(rèn)為南朝詩(shī)人謝靈在西湖是下天竺一帶翻譯佛經(jīng)時(shí),從天臺(tái)山帶來(lái)的茶樹(shù)種子,如此推斷,"西湖龍井"始于南北朝,到現(xiàn)在大約有1500多年的歷史了。 北宋高僧辯才法師歸隱故地,也是當(dāng)年與蘇東坡等文豪在龍井獅峰山腳下壽圣寺品茗吟詩(shī)之處,蘇東破有"白云峰下兩旗新,膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春"之句贊美龍井茶。 宋·《咸淳臨安志》中有記有"歲貢茶葉",可見(jiàn)當(dāng)時(shí)杭州地區(qū)的茶葉已列為貢品。 元代,西湖龍井地區(qū)所產(chǎn)之茶開(kāi)始嶄露頭角,早提到的是元代文學(xué)家虞集(公元1272-1348年)《游龍井》詩(shī)中。詩(shī)中是贊頌龍井茶奠基之作。在虞集之前,有關(guān)龍井的文章詩(shī)詞中還沒(méi)有提到過(guò)龍井茶,在有關(guān)杭州產(chǎn)茶的諸多史料中亦未見(jiàn)有龍井茶產(chǎn)茶的記述。虞集這首詩(shī),不但記述了龍井產(chǎn)茶,而且把龍井茶的采制時(shí)期和茶葉的色澤、形狀特點(diǎn)以及品飲時(shí)的情況都作了生動(dòng)的描繪。龍井茶有今日聲譽(yù),虞集功不可沒(méi),在我國(guó)歷史上值得記上一筆。 到了明代,龍井茶已被列為中國(guó)的名茶,名聲逐漸遠(yuǎn)播,開(kāi)始走出寺院,為平常百姓所飲用。龍井茶擠入全國(guó)名茶行列,約于萬(wàn)歷年間(公元1573-1619)初年。目前找到早的明確記載的萬(wàn)歷十九年明代揚(yáng)州人黃一正編撰的《事物紺珠·茶類》所列全國(guó)各地名茶97種,杭州龍井茶排在第21位。此時(shí)的龍井茶已被列為中國(guó)的名茶。 明萬(wàn)歷年的《杭州府志》有"老龍井,其地產(chǎn)地,為兩山絕品"之說(shuō)。萬(wàn)歷年《錢塘縣志》又記載:"茶出龍井者,作豆花香,色清味甘,與他山異。" 于若瀛的《龍井茶》詳細(xì)記述了龍井茶的產(chǎn)地、自然環(huán)境、品質(zhì)特點(diǎn)和泉水,知名度歲不如"天池"和"陽(yáng)羨",但確十分珍貴,價(jià)值甚高。 明·《西湖游覽志》稱:"老龍井產(chǎn)茶,為兩山絕品??ぶ痉Q寶云、香林、白云諸茶,未若龍井茶之清馥雋永也。" 不過(guò),明代的龍井茶于龍井山產(chǎn)。程淯的《龍井訪茶記》說(shuō):"溯初得名之地,實(shí)維獅子峰,距龍井三里之遙,所謂老龍井是也。"當(dāng)時(shí)的龍井地窄,產(chǎn)茶不多,真品非常難得,于是周圍諸山所產(chǎn)的茶也冒名"龍井"。甚至到了龍井村本地,村人拿出來(lái)的茶也未必是真正的龍井茶。 到了清代,龍井茶的名氣與日俱增。如果說(shuō)在明代龍井茶還介于諸名茶之間的話,到了清代,龍井茶則立于眾名茶的前矛了。 清代汪孟涓在《龍井見(jiàn)聞錄》中說(shuō):"龍井茶始見(jiàn)于《西湖游覽志》,自后品門遂多,據(jù)志蓋老龍井側(cè),特未詳何年著稱。然讀虞集次鄧文原游龍井詩(shī),有'烹煎黃金芽,不取谷雨后'之句,度龍井茶,元代已有矣。" 近人徐珂稱:"各省所產(chǎn)之綠茶,鮮有作深碧色者,惟吾杭之龍井,色深碧。茶之他處皆卷曲而圓,惟杭之龍井扁且直。" 清代龍井茶的聲譽(yù)雀起,真正成為"中國(guó)茶",一則有歷代文人的推崇,二有皇帝賞識(shí)。 歷代文人墨客對(duì)西湖龍井茶大加贊譽(yù),現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的專著有40余篇。蘇東坡、唐韜的絕句:"欲把西湖比西子","從來(lái)佳茗似佳人","如此湖山歸得去,詩(shī)人不許做茶農(nóng)",反映出歷代文人對(duì)龍井茶酷愛(ài)。 明代詩(shī)人高濂在《四時(shí)幽賞錄》中說(shuō):"西湖之泉,以虎跑為,兩山之茶,以龍井為佳。" 乾隆皇帝六下江南,曾巡游了杭州的上天竺、下天竺、龍井、云棲等地,四次到龍井觀看茶葉采制,品茶賦詩(shī),又在龍井寺題了《龍井八景》,至今崖壁間仍可覓睹其為數(shù)可觀的留題手跡。他還寫過(guò)龍井茶歌。胡公廟前的十八棵御茶還被封為"御茶"。由于乾隆皇帝的稱贊,龍井茶身價(jià)倍增,不久便列為貢茶。 從此,龍井茶馳名中外,問(wèn)茶者絡(luò)繹不絕。 依所引推之,龍井茶起于宋,元、明已興,近代更有發(fā)展。到晚清民國(guó)時(shí)期,龍井茶已遍布獅子峰、龍井、靈隱、五云山、虎跑、梅家塢等地,又分獅、龍、云、虎幾個(gè)品類。 解放以后,黨和國(guó)家十分重視龍井茶的發(fā)展。西湖地區(qū)所出產(chǎn)的龍井茶被統(tǒng)稱"西湖龍井茶",成為我國(guó)產(chǎn)量多、聲譽(yù)高的綠茶珍品,聞名世界。 龍井茶鄉(xiāng) 龍井茶鄉(xiāng)位于風(fēng)篁嶺上,分布于杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū),為西湖群山南、北兩大支的交接點(diǎn),這里山林密集,截水面積廣大,泉源茂盛,山清水秀,滿目蔥蘢。 龍井本名龍泓,舊時(shí)人們以為此井通海,必有神龍居住,因以名之。龍井是西湖的三泉之一。龍井茶蜚聲中外,龍井泉甘甜可口,遠(yuǎn)從明代起,這里的茶葉就很負(fù)盛名。 龍井茶鄉(xiāng)自古以來(lái)就是杭州的游覽勝地,這里山石峰峽、古木參天、藤蘿遍地、清幽宜人,并有眾多的名勝古跡。風(fēng)景秀麗的龍井茶園分布于獅子峰、龍井、虎跑、梅家塢、五云山一帶,靈隱泉邊,滿覺(jué)隴中,九溪十八澗沿岸,云棲道旁,一片片茶園碧綠如染,一層層茶山連接云天。 龍井寺,創(chuàng)建于五代后漢乾祐二年(公元949年),初名報(bào)國(guó)看經(jīng)院。北宋時(shí)改名壽圣院。南宋時(shí)又改稱廣福院、延恩衍慶院。明正統(tǒng)三年(公元1438年)寺廟遷到龍井泉(今龍井茶室)畔,寺以井名,稱龍井寺,以后寺院屢有興廢。 龍井泉,本名龍泓,又名龍湫,晉代葛洪曾在次煉丹,與虎跑泉、玉泉并列為西湖三大名泉。龍井泉是典型的喀斯特泉,大旱不涸,水質(zhì)清冽甘美。龍井泉水出自巖中,水味甘醇,四時(shí)不絕,清如明鏡,寒碧異常。 龍井水有一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,俗稱觀"龍須"。如取小棍輕輕攪撥井水,水面上即呈現(xiàn)出一條由外向內(nèi)游動(dòng)的分水線,漸漸縮小成圓圈,繼而成為圓點(diǎn)消失,見(jiàn)者無(wú)不稱奇。民間相傳,是因?yàn)轶@動(dòng)了井中之龍,龍怒而擺動(dòng)龍須。比較科學(xué)的解釋是,泉池中已有的泉水與新涌入的泉水間的比重和流速有差異之故,但也有人認(rèn)為,是龍泉水表面張力較大所致。 杭州西湖產(chǎn)茶,自唐以來(lái),龍井泉茶日益稱著。古往今來(lái),多少名人雅士都慕名前來(lái)龍井游歷,飲茶品泉,留下了許多贊賞龍井泉茶的優(yōu)美詩(shī)篇。 龍井村至今還保留著乾隆皇帝冊(cè)封的"十八棵御茶"。相傳是乾隆皇帝在品飲龍井獅子峰胡公廟前的龍井茶后,對(duì)其香醇的滋味贊不絕口,因此封廟前十八棵茶樹(shù)為"御茶",從此,龍井名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。 數(shù)百年來(lái),龍井茶的出名推動(dòng)了龍井茶種植業(yè)的發(fā)展,西湖周圍的鄉(xiāng)村開(kāi)始發(fā)展茶園。茶鄉(xiāng)的面積不斷擴(kuò)大。

        產(chǎn)品名稱:龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)私家茶農(nóng)珍品特賣!

        公司名稱:杭州留下茶市街西湖龍井茶典藏行

        招商網(wǎng)頁(yè):http://mfedex.com/z_w2055

        類 別:飲料招商

        品 牌:鄉(xiāng)下

        原 產(chǎn) 地:

        合作方式:全國(guó)代理

        合作區(qū)域:中國(guó)-浙江-杭州

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