福建豐達酒業有限公司
福建盛產橄欖果的特點:藥食同源。性平、味甘、酸、歸肺、胃兩經、生津,清肺利咽、開胃下氣。近年研究表明,有心腦血管硬化之功效。經中醫大學對橄欖果采樣分析顯示,含蛋白質、氨基酸、維生素C、鈣、鎂、鎳、鐵、錳等多種微量元素。橄欖果又名青果,因果實呈青綠色而得名,"中華大藥典"記載:果橄欖能消肺、利咽、生津、、治咽喉腫痛。橄欖果既是水果,又是中藥材,富含鈣質、維生素C和橄欖黃酮。現代醫學研究發現:果橄欖有健胃消食、利咽化痰、除口臭、清熱、強肝解酒、降血脂和預防心、腦血管疾病等功效。
福建豐達酒業有限公司,地處福建東北部福安穆陽,世界地質公園白云山下,四面環山,山青水秀,很適合橄欖生產。是我市專業生產銷售特色酒—橄欖酒的企業。橄欖美酒特點—國內首創,生物科技,產品獨特,口感果香,功能齊全。
我司生產的原汁原味原生態系列橄欖酒產品,具有獨一性,主要以優質橄欖為主要原料用秘傳秘方,運用現代生物核心技術,精釀而成。工藝流程 :原料(鮮果)———雜質———脫核破碎———榨汁———汁液澄清———汁液發酵———-蒸餾出酒————果酒儲存陳化————成品包裝———出庫銷售。
百邑橄欖白酒與普通白酒的區別:百邑橄欖白酒屬其他類蒸餾型白酒,釀制秘方是經過十年的開發研制而成,產品為釀制酒,與寧夏紅、勁酒等泡制酒有本質的區別,達到了酒與橄欖果的結合,真正實現了酒與果的優勢融合互補,酒體純正清香醇和,口感,有效地減少了老白干等普通白酒的辣味。橄欖酒分為清香型與濃香型兩種。度數與白酒一樣的,有53、48、38度,它與普通白酒不同的是因為增加了口感上的青果味,有效地提高并促進了白酒的保健功效。主要原料橄欖、山泉水經過發酵蒸餾數十道功序精制而成。
橄欖酒的特質:越放越好,越存越香,現在要有存款不如存酒的理念。此產品不是的有色酒,是和普通白酒一樣的,但只是口感不同,有橄欖的清香味道。生產經營的橄欖酒系列產品的主要特點:1、不口干、醒得快。2、不影響食欲。3、飲后有橄欖淡淡的回香。4、能多喝,不易喝醉。
具體特點:1、酒質:酒質晶瑩剔透,一觀酒色,便知精心釀造,是杯難得的好酒。2、聞香,酒香純凈,平穩而勁厚,香體而富自然果谷之味,相互交融,滿屋溫暖而安靜的酒香(滿屋飄香)。3、品味:酒體結構平衡純正,舌感圓潤,口感清香,個性鮮明,獨占鰲頭,綿軟青香,回味悠長。4、飲后:不上頭,第二天頭不痛,清爽舒服。5、總論:窖香優雅,綿甜爽凈,柔和協調,尾凈香長,風格典范。
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