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發(fā)布時(shí)間:2020-07-13 11:36來(lái)源:福建省竹之韻酒業(yè)有限公司熱度:49114
椰子酒的制作工藝
一:市面上面之所以售賣的椰子酒的價(jià)格比較高,那是因?yàn)橐泳频膱?zhí)著工藝比較復(fù)雜,而且對(duì)于原酒的要求也比較高,所以零售價(jià)格自然就會(huì)很高
1:要選用比較大點(diǎn)的椰子,這樣才能保證每個(gè)椰子里面都能裝夠一斤左右的白酒,選好椰子以后在進(jìn)行打磨拋光,把椰子表皮處理光滑,為后期抽真空做準(zhǔn)備。
2.把打磨好的椰子用高壓微創(chuàng)機(jī)器把里面的椰汁抽處來(lái),抽出來(lái)的椰子不能扔掉,后期配置白酒還要用到椰子
3.椰子打磨抽汁以后,接下來(lái)就是選酒了,要選用高度白酒,這樣注入到椰子里面以后,才能充分吸收椰肉的精華和香氣
4.把基酒打到椰子里面以后,用特殊工藝把開口封住,讓基酒充分和椰肉混合,這樣出來(lái)的椰子酒口感才會(huì)更好。
5.待椰肉和酒在椰子里面存夠20天左右,這樣出來(lái)的椰子酒顏色微白,酒中帶有椰子的香味,又不失原酒的酒香味,輕輕喝上一口,人間美酒啊
喝完酒的椰子不要急著扔掉,把椰子破開,取里面的椰肉,用于燉肉,燉雞都是不錯(cuò)的選擇。椰肉中含有酒香的味道,可以快速去掉肉的腥味。
產(chǎn)品名稱:提供網(wǎng)紅酒水產(chǎn)品椰子酒批發(fā)代理
公司名稱:福建省竹之韻酒業(yè)有限公司
招商網(wǎng)頁(yè):http://mfedex.com/z_zhuzhiyunjiuye
類 別:白酒招商
品 牌:椰子酒
原 產(chǎn) 地:
合作方式:全國(guó)代理
合作區(qū)域:中國(guó)
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