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      1. 四川蓯珍特產(chǎn)食品有限公司

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        春節(jié)禮品批發(fā)團(tuán)購

        發(fā)布時(shí)間:2012-12-01 16:50來源:四川蓯珍特產(chǎn)食品有限公司熱度:75164

        蓯珍老臘肉:豬肉脆嫩、肉質(zhì)緊湊,食之肥而不膩,瘦而不扎(塞牙);聞之則醇香四溢,滿口生津;眼觀之則肥質(zhì)醇白欲滴,瘦質(zhì)紅艷欲滴,色、香、味俱全,實(shí)乃也是土家人招待客人的一道菜。其選材和制作熏烤工藝獨(dú)特(將其懸掛于火坑上方的木質(zhì)炕上,用松柏枝加核桃殼、花生殼、桔子皮等柴草料熏烤)。其工藝包括殺年豬、解肉、備香料、腌制、上炕、熏烤、下炕、蒙(蓋)淹、曬九道工藝。 每年宰殺的年豬肉,并以年初生、年尾殺的豬為上選。喂養(yǎng)年豬以以草料為主,在宰殺前兩個(gè)月才以紅薯、洋芋(土豆)、苞谷(玉米)等為飼料給年豬催肥。同時(shí),飼料中不添加任何添加劑和催生素(這一點(diǎn)很重要),所以,宰殺的年豬豬肉脆嫩、肉質(zhì)緊湊。 用他來招待客人,是不錯(cuò)的選擇喲! 公司網(wǎng)址:http://www.lvzhen.com.cn  http://www.congzhen.cn 公司地址:成都市高新西區(qū)天宇路2號.天府創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園13棟 咨詢電話:18030568176(龔女士) 在線QQ: 2413484940 電話:(028)87638200

        產(chǎn)品名稱:春節(jié)禮品批發(fā)團(tuán)購

        公司名稱:四川蓯珍特產(chǎn)食品有限公司

        招商網(wǎng)頁:http://mfedex.com/z_muxiali

        類 別:食品招商

        品 牌:蓯珍

        原 產(chǎn) 地:

        合作方式:全國代理

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