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夏威夷果素有“干果”的稱號(hào),產(chǎn)于澳洲的干果夏威夷果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高,所以價(jià)格較其他堅(jiān)果稍高一點(diǎn)。你見(jiàn)就帶大家具體了解一下夏威夷果!
夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)果仁營(yíng)養(yǎng)豐富(呈奶白色),其外果皮青綠色,內(nèi)果皮堅(jiān)硬,呈褐色,單果重15—16克,含油量70%左右,蛋白質(zhì)9%,含有包括人體必需的8種氨基酸在內(nèi)的17種氨基酸,還富含礦物質(zhì)和維生素。
夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)果仁香酥滑嫩可口,有獨(dú)特的奶油香味,是世界上品質(zhì)的食用用果,有“干果皇后”,“世界堅(jiān)果”之美稱,風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)除了制作干果外,還可制作糕點(diǎn)、巧克力、食用油、化妝品等。
由于澳洲堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富、香脆可口、風(fēng)味獨(dú)特,被譽(yù)為世界最的食用堅(jiān)果。澳洲堅(jiān)果可鮮食,但更多是加工成點(diǎn)心,用作面包糕點(diǎn)、糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。果皮粉碎后可混作家畜飼料,果皮還可用作死覆蓋,果殼可制作活性炭或作燃料,也可粉碎作塑料制品的填充料。
所以,有了上面的了解,相信現(xiàn)在很多人對(duì)于夏威夷果已經(jīng)有了充分的了解,以后在生活中再次遇到夏威夷果的時(shí)候就不會(huì)不知道了。而且通過(guò)上面的介紹,大家可以清楚地明白一點(diǎn),就是夏威夷果是很好吃的。
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