山核桃要比普通的核桃要小，但吃法卻是一樣的，除了直接食用之外，山核桃還可以怎樣吃呢？下面跟隨小編一起來了解一下吧！

山核桃枸杞大米粥 

準(zhǔn)備材料：大米80克、山核桃10克、枸杞2克 

做法： 

1、在國內(nèi)放一些水，要燒開有沒有燒開 

2、水好了后，把洗凈的大米放進(jìn)鍋內(nèi)，加點(diǎn)食用油、食鹽 

3、再大火燒開，燒開后轉(zhuǎn)中火熬制20分鐘 

4、把山核桃弄碎放入鍋內(nèi)，在煮個10分鐘 

5、枸杞洗凈放入鍋內(nèi)，再燒個幾分鐘攪拌一下即可 

山核桃露 

準(zhǔn)備材料：山核桃15顆左右、冰糖適量、水約2婉、鮮奶數(shù)盒 

做法： 

1、洗好的山核桃用榨汁機(jī)加水打成漿 

2、把山核桃漿倒入鍋內(nèi)并加入冰糖燒開，其間要不斷地?cái)嚢璺乐拐冲?nbsp;

3、燒好了后加入鮮奶，在攪拌，甜度自己控制

山核桃既可以做成粥，也可以將其制成飲品，但無論哪一種，其含有的營養(yǎng)價值都是比較高的，可根據(jù)自己的口味需求來選擇。

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