很多人日常都有喝蜂蜜水的習(xí)慣，特別是在早起空腹喝一杯蜂蜜水可以起到清理腸道的功效，那么蜂蜜水用開水沖泡好還是溫水好？

蜂蜜水還是用溫水沖泡，切記不可以用開水沖泡。蜂蜜水是養(yǎng)生佳品，蜂蜜對(duì)于身體之所以有滋養(yǎng)作用，是因?yàn)榉涿壑泻胸S富的營養(yǎng)物質(zhì)和活性成分，而其中部分成分是懼怕高溫的，過高的溫度會(huì)使活性物質(zhì)失活，使維生素流失，影響蜂蜜發(fā)揮自身作用，對(duì)于身體的滋養(yǎng)效果變小，而且開水沖泡會(huì)破壞蜂蜜的口感，使原本香甜的蜂蜜水變得微酸。

用溫水沖泡蜂蜜水就不會(huì)有這方面的煩惱，田野牧蜂建議大家用40度左右的溫水沖泡蜂蜜水喝，這個(gè)溫度不僅不會(huì)破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分，還有利于身體對(duì)于蜂蜜的吸收和利用，好喝又健康。所以不要再用開水沖泡蜂蜜了，簡(jiǎn)直是對(duì)蜂蜜營養(yǎng)的浪費(fèi)。

由上可得，蜂蜜水用溫水沖是效果的，水溫大致在40度左右，如果用開水沖泡，會(huì)使蜂蜜中含有的營養(yǎng)成分遭受到破壞。

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