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在生活中有很多不起眼的零食,卻是很好的養(yǎng)生食品。就像松子一樣,不僅可以做菜、煲湯還可以入藥,效果非常好!那么你知道松子仁的食用方法有哪些嗎?
1、松子仁膏
取松子仁500克,去除雜質(zhì),搗碎、研細呈膏狀,盛于瓶內(nèi)。每次15克,1日3次,溫酒送下。
功效:滋潤五臟,通絡。健康人經(jīng)常食用,可以強壯身體,抗老防衰,。
2、松子仁糖蘸
松子仁250克,白砂糖500克。將白沙糖放入鍋內(nèi),加適量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖絲為度。趁熱放入松子仁,攪拌均勻,立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內(nèi),刮平,劃成小塊,晾涼。每次1塊,1日3~4次。
功效:潤肺健脾,止血。適用于慢性、支氣管擴張屬肺脾兩虛者,癥見干咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等。
3、松子仁湯
松子仁10克,黑芝麻10克,枸杞子10克,杭菊花10克。將以上4味放在沙鍋內(nèi),加清水800毫升,煎煮40分鐘,取湯溫服。藥渣再加清水600毫升煎煮 35分鐘,取湯溫服。每日1劑,早晚各服1次。
功效:滋養(yǎng)肝,清腦明目。適用于肝陰虛所致的頭暈眼花、視物模糊、急躁易怒、大便難澀等癥。
以上就是松子仁的食用方法,松子仁這樣吃不僅營養(yǎng)價值高,而且能有效的改善身體狀況。大家都學會了嗎?
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