銀耳紅棗湯中含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，具有、健脾和胃的功效，那么銀耳紅棗湯怎樣制作呢？下面就為大家介紹銀耳紅棗湯的做法：

食材：銀耳、紅棗各50克，冰糖10克 

做法: 

1、將銀耳提前用清水泡發(fā)，去蒂，撕成小朵，洗凈。 

2、將紅棗洗凈切塊、去核，與銀耳一起放入鍋中。 

3、在鍋中加適量清水，煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮，待銀耳出膠后，放入冰糖。 

4、待冰糖融化后，即可關(guān)火食用。

以上就是銀耳紅棗湯的做法，需要注意的是氣虛、經(jīng)期量多以及易腹瀉的人都是不宜食用銀耳紅棗湯的。

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