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大家都非常喜歡吃兔肉,小編覺得兔子肉和其他肉不同的是它的味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,再有它的膽固醇和脂肪的量比較低。那么你知道兔肉的搭配禁忌有哪些?
1、雞蛋
吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉,更不能同吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢?!边@是因?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?,而雞蛋也是屬于甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共吃會(huì)發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,導(dǎo)致腹瀉。
2、橘子
橘子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,其性味甘酸而溫,多食生熱。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜馬上食橘子。同時(shí),多吃也會(huì)引起腸胃功能紊亂,而致腹瀉。吃兔子肉的時(shí)候要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配,桔子中含有豐富的酸味的營(yíng)養(yǎng)素,是不太適合和兔子肉一起食用的哦。
3、人參
人參性平味甘、微苦,有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、通經(jīng)、生津之功,但兔肉不能和人參一起吃,兔肉和人參一起吃會(huì)中毒。人參是屬于大補(bǔ)的食材類型,而且和兔子肉一起吃的話可能會(huì)出現(xiàn)中毒等情況的發(fā)生哦。
關(guān)于兔子肉的搭配的一些禁忌上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是兔子肉的搭配禁忌一定要注意,以免食用不當(dāng)對(duì)身體造成不利的影響。
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