很多年輕的上班族，早上起床后洗漱完酒急急忙忙的拿著面包和牛奶就上班了，很多人都習(xí)慣將面包和牛奶當(dāng)做早餐，那么早餐牛奶和面包搭配吃好嗎？

吐司面包不包餡又少糖分，讓人覺(jué)得比較“”。但是，面包要好吃，都會(huì)在制做時(shí)多加油，尤其吃起來(lái)滑嫩爽口的鮮奶吐司、雞蛋吐司等。除此以外，涂在吐司上的奶油、果醬或花生醬，其中花生醬的熱量及油脂不低，因此，是少抹。

同時(shí)，奶油也是一個(gè)問(wèn)題。由于覺(jué)得動(dòng)物性油脂不好，不少人會(huì)選擇植物奶油。但是要注意的是市售植物奶油多半是經(jīng)過(guò)氫化作用，進(jìn)而形成一種反式脂肪酸。其已經(jīng)被證實(shí)和心血管疾病相關(guān)，經(jīng)常食用不利于健康。吃這種牛奶加面包的早餐，會(huì)在早上不到10點(diǎn)，精神可能就開(kāi)始走下坡。

由于夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，不要常吃這些面包。同時(shí)，要經(jīng)常變換涂抹吐司的醬料，并且涂少一點(diǎn)。如果時(shí)間允許，可以準(zhǔn)備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。

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