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將不同的水果和蔬菜結(jié)合在一起榨汁就形成了果蔬汁,它極大程度的保留了原水果和蔬菜所含有的營養(yǎng)成分,那么喝果蔬汁有什么好處呢?
1、提供能量
新鮮的水果蔬菜雖然在榨汁的過程中損失了部分維生素C以及抗氧化物質(zhì),但果蔬汁中仍含有對人體有益的維生素、纖維素和礦物質(zhì),可以滿足人體的營養(yǎng)需求,為人體提供能量。
2、利于消化吸收
對于那些牙齒脫落而且的老年人,以及胃腸消化功能極差的重病患者、做放化療的癌癥患者、胃腸疾病患者等,把水果蔬菜打成汁,將其中的膳食纖維打成超微細(xì)狀態(tài),可以減少對他們胃腸道的刺激,增加食材的多樣性,有利于消化吸收。
3、控制血壓
和炒菜煮菜相比,水果蔬菜榨汁雖然損失維生素C,但是因?yàn)椴环披},也不會增加鈉,對控制血壓,改善鉀鈉比值,還是有好處的。只是要注意,應(yīng)多放蔬菜少放水果,否則大量糖吃下去,就沒那么好的健康效果了。
以上就是喝果蔬汁好處的相關(guān)介紹,果蔬汁雖好,但是對于成年人來說,是不建議多喝果蔬汁的,相比較而言,吃水果和蔬菜是更有利于健康的。
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