核桃和牛奶都是含有較高營(yíng)養(yǎng)的健康食品及飲品，兩者是可以同食的，那么核桃和牛奶同食有什么好處呢？

1、促進(jìn)新陳代謝 

核桃和牛奶同食都能提供豐富的蛋白，脂肪酸，維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)身體新陳代謝。 

2、健腦 

核桃中富含亞麻酸，有保護(hù)大腦，促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和提高記憶力等作用，牛奶也具有補(bǔ)腦的作用，兩者同食效果更佳。 

3、滋養(yǎng)皮膚 

核桃中豐富的維生素E具有美容護(hù)膚的作用，牛奶中豐富的氨基酸對(duì)能滋潤(rùn)皮膚，兩者同食對(duì)改善膚質(zhì)，滋養(yǎng)皮膚效果很好。 

4、助消化 

核桃含有膳食纖維多，不好消化，牛奶溫和不刺激且易消化，兩者一起吃減少過(guò)多膳食纖維的刺激作用，能保護(hù)腸胃，避免引起的情況。 

核桃和牛奶同食不僅可以促進(jìn)新陳代謝、健腦，還可以滋養(yǎng)皮膚、幫助消化，可以說(shuō)好處是非常多的。

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