很多時候我們都會面臨瓜子吃不完的狀況，如果保存不當，放到第二天就會跑氣變軟影響口感，那么吃不完的瓜子要怎樣保存呢？

1、用塑料袋包緊，擠出里面殘留的空氣，然后把袋子系緊。 

2、或者把瓜子放入密封的容器里，如裝糕點的鐵盒裝牛奶的盒子等。 

3、瓜子應保存在干燥、陰涼地方，已開封的瓜子注意密封，可以在包裝袋再外面套一個自封袋密封，盡量趕走袋中空氣，防潮效果加強。 

4、買回來的現(xiàn)炒熱瓜子需要放涼后再裝入容器或袋中，否則瓜子更容易變潮。 

5、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷凍保藏，不僅瓜子酥脆、不易變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味還能防蟲鼠。

一般生瓜子的保質(zhì)期大概為3個月左右，而熟瓜子則是6個月左右，只有保存妥當才能延長瓜子的保存期限。

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