咖啡，日常飲品之一。清晨時、白天工作、閑暇時來一杯咖啡，便是十分悠閑自在的生活。不過喝咖啡時也要注意不可與相克的食物一起吃。咖啡和什么食物不能一起食用？

1、茶

咖啡與茶中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%，單寧酸會讓鈣吸收降低;咖啡與茶都含有，會讓的效果加倍。所以，喝茶和喝咖啡的時間，是分開。

2、酒

有人喜歡喝完酒后，再喝幾杯咖啡。實際上，咖啡和酒不要一起喝，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。

如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性癥的人，會使病情惡化。如果是有問題，或是有陣發(fā)性心動過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)病。

一旦將二者同時飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食言喝下，可以緩解一下不適癥狀。即使酒后要喝咖啡，也要間隔2---3個小時。

3、含鐵的食品

咖啡含有的鞣酸，會影響腸道對鐵的吸收，甚至可減少75%的吸收率，所以，吃完飯后，千萬別立即喝咖啡，或是剛喝完咖啡再吃飯，否則會影響對正餐食物中鐵質(zhì)的吸收。

4、含鈣的食物

咖啡中的單寧酸，會降低人體對鈣的吸收率，剛喝過牛奶，就不要再貪嘴再喝咖啡了，否則降低牛奶的營養(yǎng)價值。

5、煙

吸煙時再喝咖啡，主動脈動血管會發(fā)生暫時性硬性，并且，它們可以相互反應(yīng)，對人體的供血系統(tǒng)產(chǎn)生長期的破壞。

6、碳酸飲料

咖啡和碳酸飲料對人體都是一定的刺激，如果將兩種飲品一起飲用，對人體的影響就更大了，容易形成消化道潰瘍疾病，或加重此類疾病。

7、感冒藥

有喝咖啡習(xí)慣的人，在感冒吃藥期間，建議暫時別再喝咖啡，否則可能會造成“過量服藥”的癥狀，且可能會出現(xiàn)劇烈的胃痛情況。

8、辛辣食物

辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜、酒、濃茶等辛辣溫?zé)岷推渌芷鹋d奮作用的食物，若與咖啡同食，會使胃腸燥熱內(nèi)積，津液不布，燥屎結(jié)滯。因此，不宜多吃，特別是濃茶中含鞣酸和等物質(zhì)，能減少胃腸道的分泌和蠕動，有一定的收斂作用。若者大量飲用，則可使癥狀加重。同時還會刺激胃黏膜，增加胃液的酸度，加重潰瘍的發(fā)作。

另外需要注意的是，咖啡也不宜長期飲用，長期飲用人體也會對其產(chǎn)生依賴性，一旦不喝酒會出現(xiàn)、焦慮等癥狀。

中國糖酒網(wǎng)專業(yè)提供白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、洋酒、黃酒、米酒、果酒、雞尾酒等酒水招商及食品、休閑食品、方便食品、進(jìn)口食品、調(diào)味品、糧油、飲料、果汁漿飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水等食品飲料招商服務(wù)，并且與眾多糖酒會形成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，不定期舉辦糖酒網(wǎng)經(jīng)銷商俱樂部活動推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品信息。

    該二維碼7天內(nèi)（01-19前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！