2018年7月，三只松鼠小店項(xiàng)目正式對(duì)外發(fā)布；2021年1月30日，松鼠小店迎來(lái)突破1000家店的重要時(shí)刻。截止目前，小店累計(jì)觸達(dá)14個(gè)省、3個(gè)直轄市，點(diǎn)亮157座城市。 從0到1000，小店在短短兩年多時(shí)間內(nèi)，完成了從不被看好的“小白創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”到被央視推薦的“好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”的跨越式發(fā)展，像當(dāng)初提出的使命——“助力年輕人創(chuàng)業(yè)，讓天下沒(méi)有難開(kāi)的零食店”一樣，平臺(tái)一直都希望可以助力有夢(mèng)想的年輕人在松鼠找到一份真正屬于自己的終身事業(yè)。 但線下這門生意，并不容易。尤其在過(guò)去一年，受疫情等外界因素多重影響，整個(gè)線下行業(yè)市場(chǎng)遇冷，小店項(xiàng)目的發(fā)展也面臨了極大挑戰(zhàn)。雖難，但我們活下來(lái)了！從0~1000，不止是數(shù)字的變化，它更印證了小店從“成長(zhǎng)期”到“成熟期”的蛻變軌跡。

數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，提升門店經(jīng)營(yíng)效益

在三只松鼠推進(jìn)數(shù)字化的大進(jìn)程下，松鼠小店在供應(yīng)鏈、門店經(jīng)營(yíng)、門店管理等多維度也得以通過(guò)“數(shù)字化”實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)。通過(guò)“松鼠小店”APP，意向店長(zhǎng)從報(bào)名、面試、筆試、培訓(xùn)到開(kāi)店，最快僅需40多天，“數(shù)字化開(kāi)店”有效提升了開(kāi)店效率及質(zhì)量。開(kāi)店后，店長(zhǎng)還可以通過(guò)小店APP完成自主下單等操作，以可視化的數(shù)據(jù)管控，提升門店經(jīng)營(yíng)效益。

松鼠自主研發(fā)的云造系統(tǒng)，支持小店更地整合分析門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，以此對(duì)門店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)問(wèn)診。此外，升級(jí)版的“松鼠綠卡”會(huì)員系統(tǒng)也進(jìn)一步加強(qiáng)了與主人的黏性，為門店經(jīng)營(yíng)提供了更多營(yíng)銷玩法。

 精細(xì)化團(tuán)隊(duì)，提升區(qū)域協(xié)同作戰(zhàn)力從項(xiàng)目初期的不足10人團(tuán)隊(duì)，到現(xiàn)在擁有近200名成員的團(tuán)隊(duì)規(guī)模，隊(duì)伍的發(fā)展壯大，也為平臺(tái)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)提出了更大挑戰(zhàn)。為最大限度地組織的作戰(zhàn)力，小店現(xiàn)已組建14支城市戰(zhàn)隊(duì)，并陸續(xù)成立駐地辦，在實(shí)現(xiàn)一線作戰(zhàn)輕量化、聚焦化的同時(shí)，以更小顆粒度貼近門店，在持續(xù)耕耘下沉市場(chǎng)、進(jìn)一步提升全國(guó)覆蓋率的同時(shí)，持續(xù)優(yōu)化門店經(jīng)營(yíng)效率。

以戰(zhàn)隊(duì)為單位，服務(wù)門店。專業(yè)拓展顧問(wèn)，用最快的速度對(duì)接意向店長(zhǎng)，提供開(kāi)店前期指導(dǎo)，讓店長(zhǎng)贏在起跑線！資深經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)，定期到店指導(dǎo)幫扶。從前期選址到后期經(jīng)營(yíng)，全程助力店長(zhǎng)開(kāi)店無(wú)憂！ 系統(tǒng)化培養(yǎng)，助力店長(zhǎng)持續(xù)進(jìn)階不同于傳統(tǒng)的、短期的知識(shí)點(diǎn)式的加盟培訓(xùn)，松鼠小店平臺(tái)會(huì)持續(xù)關(guān)注店長(zhǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展與綜合素質(zhì)的提升，以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的門店服務(wù)、門店運(yùn)營(yíng)和商品經(jīng)營(yíng)三項(xiàng)核心能力為方向，驅(qū)動(dòng)年輕創(chuàng)業(yè)者能力水平的提升，從而驅(qū)動(dòng)門店銷售數(shù)據(jù)的提升。

培養(yǎng)課程的內(nèi)容也持續(xù)優(yōu)化、完善，課程開(kāi)發(fā)更是與店長(zhǎng)的真實(shí)需求做精準(zhǔn)匹配，聚焦實(shí)際問(wèn)題所在，鑄就創(chuàng)業(yè)者文化、經(jīng)營(yíng)及管理核心能力。在小店的蛻變過(guò)程中，眾多聯(lián)盟店長(zhǎng)也完成了從“創(chuàng)業(yè)小白”到“經(jīng)營(yíng)管理者”、“多店店長(zhǎng)”的成長(zhǎng)。

未來(lái)，松鼠必然是要鋪一張線下地網(wǎng)，而聯(lián)盟店長(zhǎng)則是其核心組成單元。小店千店規(guī)模的初現(xiàn)，也將在強(qiáng)勁的規(guī)模效應(yīng)下?lián)碛行碌摹百|(zhì)變”機(jī)遇！ 在市場(chǎng)認(rèn)知方面，門店覆蓋率的提升，使其在加速下沉市場(chǎng)進(jìn)程的同時(shí)，也逐步提升了市場(chǎng)認(rèn)知度。在線下市場(chǎng)，松鼠品牌聲量的擴(kuò)大，也將為小店吸引更多門店流量。 在門店經(jīng)營(yíng)方面，小店數(shù)量的增加也將為其“數(shù)字化經(jīng)營(yíng)”提供更多數(shù)據(jù)樣本。憑借數(shù)字化系統(tǒng)，平臺(tái)可通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的分析，賦能店長(zhǎng)更多營(yíng)銷策略。同時(shí)，松鼠也將有機(jī)會(huì)更深度地洞察到更多線下消費(fèi)場(chǎng)景的存在，并為之研發(fā)更匹配的商品矩陣。 在物流倉(cāng)儲(chǔ)方面，當(dāng)小店數(shù)量達(dá)到一定體量，及區(qū)域密度化的逐步實(shí)現(xiàn)，也將有機(jī)會(huì)得到更優(yōu)質(zhì)的線下門店專倉(cāng)專車配送支持。通過(guò)降低時(shí)間成本，持續(xù)縮短物流訂單交付周期，讓產(chǎn)品效期得到更好的保障。

如松鼠老爹所說(shuō)：“創(chuàng)業(yè)是一條艱難的路，但也是最有意義的事?！备兄x在小店尚存在不足、規(guī)模不算大的時(shí)候，加入到小店的聯(lián)盟店長(zhǎng)們，正是因?yàn)樗麄兊闹С峙c信任，才促使小店不斷“進(jìn)化”。

1000家店的誕生，是松鼠小店持續(xù)發(fā)展道路上的重要里程碑，隨著小店規(guī)模的擴(kuò)張及區(qū)域密度化的提升，我們也有理由相信，松鼠小店將迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)，松鼠聯(lián)盟的未來(lái)必然更加堅(jiān)韌，松鼠小店也將始終不忘初心踐行使命—助力年輕人創(chuàng)業(yè)，讓天下沒(méi)有難開(kāi)的零食店！

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