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咖啡已逐漸成為很多人日常生活中必不可少的一項(xiàng)飲品,當(dāng)我們?cè)诤瓤Х鹊臅r(shí)候有些東西是不能與之同食的,那么咖啡不能和什么同食呢?
1、茶
咖啡與茶中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%,單寧酸會(huì)讓鈣吸收降低;咖啡與茶都含有,會(huì)讓的效果加倍。所以,喝茶和喝咖啡的時(shí)間,是分開。
2、酒
有人喜歡喝完酒后,再喝幾杯咖啡。實(shí)際上,咖啡和酒不要一起喝,刺激性太大。酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。
如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性癥的人,會(huì)使病情惡化。如果是有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)病。
一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食言喝下,可以緩解一下不適癥狀。即使酒后要喝咖啡,也要間隔2---3個(gè)小時(shí)。
3、含鐵的食品
咖啡含有的鞣酸,會(huì)影響腸道對(duì)鐵的吸收,甚至可減少75%的吸收率,所以,吃完飯后,千萬別立即喝咖啡,或是剛喝完咖啡再吃飯,否則會(huì)影響對(duì)正餐食物中鐵質(zhì)的吸收。
4、含鈣的食物
咖啡中的單寧酸,會(huì)降低人體對(duì)鈣的吸收率,剛喝過牛奶,就不要再貪嘴再喝咖啡了,否則降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、煙
吸煙時(shí)再喝咖啡,主動(dòng)脈動(dòng)血管會(huì)發(fā)生暫時(shí)性硬性,并且,它們可以相互反應(yīng),對(duì)人體的供血系統(tǒng)產(chǎn)生長(zhǎng)期的破壞。
除上述介紹的之外,在喝咖啡的時(shí)候也是不能吃感冒藥或者是碳酸類飲料的,為了自身的健康,平時(shí)喜愛喝咖啡的人一定要注意了。
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