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啤酒和面包哪個更有營養(yǎng)?啤酒一直有“液體面包”之稱,那么,啤酒和面包的營養(yǎng)是不是一樣的,讓我們?nèi)ヌ剿饕幌掳桑?/p>
高溫酷暑,三五好友一約,冰鎮(zhèn)啤酒一擺,配上烤串兒小龍蝦,不要太爽??!而且啤酒不但清新爽口,還不容易喝醉。人們普遍認(rèn)為啤酒是有益健康的飲料,多喝點(diǎn)沒事。果真如此嗎?
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的富含二氧化碳的低度酒。
和其它的酒不同,啤酒所含的營養(yǎng)成分要復(fù)雜豐富得多,所以才有了“液體面包”的說法。
其實(shí)啤酒的營養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上面包的,尤其是蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪三大能量營養(yǎng)素,啤酒的含量都是很少的,幾乎可以忽略不計(jì)。
但是啤酒的B族維生素比較豐富。和白酒相比,啤酒的營養(yǎng)毫無疑問是豐富一些,但是和面包相比就差遠(yuǎn)了。啤酒的熱量也不算高,3聽啤酒的熱量才抵得上100克面包。
綜上所述,啤酒的營養(yǎng)明顯比面包的營養(yǎng)要少,但是啤酒的熱量少,大家可以適量飲用。
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