通常大家在快餐店里吃的薯條都是油炸的，由于油炸的薯條熱量非常高，很多女性朋友不敢多吃，其實薯條不僅可以炸著吃也可以烤著吃哦！下面小編就教大家制作烤薯條吧！

1、將土豆洗凈削皮，然后切成長條，不均勻也沒關(guān)系，也就烤得久一些~

2、往土豆里撒些鹽，孜然粉、辣椒粉、花生油，然后攪拌均勻，靜置十到十五分鐘，此刻可以預(yù)熱烤箱上下火180度。一定要確保每一根薯條都要均勻的裹上花生油哦~這才能使得土豆條變身為火辣辣薯條，不然就成為土豆泥了~

3、烤盤底部鋪上油紙或者錫紙，然后均勻的放上土豆條，確保土豆條和土豆條之間有間隙。

4、將烤盤放進(jìn)去預(yù)熱好的烤箱，上下火180度烤大概15-20分鐘。觀察薯條烤到表面冒油，滋滋作響，然后邊緣有些許烤焦的跡象，便是酥脆口感的開始形成。

想吃酥脆但偏軟的此刻可以拿出來哦，想要吃更酥脆一些的可以多烤一會，直到表面焦黃，不過也是會比較上火啦.......剛烤好的薯條無需多余的調(diào)味料，那股子香味就饞的人直流口水，我還沒等到那番茄醬，桌面的薯條已經(jīng)被吃了一大半，所以說，寶媽們，妹紙們，想要吃得健康就選擇這個做法吧~

這樣考出來的薯條可比炸出來的薯條熱量低一半哦！喜歡吃薯條又怕長胖的女性朋友們，趕緊學(xué)起來吧！

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