腰果蝦仁是一道非常美味的菜肴，當(dāng)蝦仁與腰果相結(jié)合，不僅提升了各自的口感，又豐富了營(yíng)養(yǎng)，那么腰果蝦仁怎樣制作呢？

材料：腰果、蝦、百合。

調(diào)料：食鹽、蒜、姜、料酒、水淀粉、食用油、西芹、高湯、雞蛋清。

做法：

1、把蝦的頭和殼去掉，蝦線(xiàn)也去掉，清水洗凈，撒上鹽和雞蛋清攪拌均勻腌制片刻。

2、把百合剝一片一片，西芹且小段洗凈，蒜和姜切片;

3、大火把水燒開(kāi)，百合放進(jìn)去燙1分鐘，撈出來(lái)，過(guò)冷水或者泡一會(huì)。

4、往鍋內(nèi)倒少量食用油，燒沸，把腰果放進(jìn)去炸，炸到金黃色取出來(lái)，接著放蝦仁，炒至蝦仁熟透。

5、鍋中留少量油，燒熱后放入蒜片和姜片爆香，放入西芹、百合、翻炒一下，放入蝦仁、料酒、鹽、高湯燒開(kāi)，淋入水淀粉勾芡;

6、把腰果撒上去炒熟即可食用。

以上就是腰果炒蝦仁的做法，趕緊去采購(gòu)所需的材料親自為家人制作一份美味營(yíng)養(yǎng)又健康的腰果蝦仁吧~

中國(guó)糖酒網(wǎng)專(zhuān)業(yè)提供白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、洋酒、黃酒、米酒、果酒、雞尾酒等酒水招商及食品、休閑食品、方便食品、進(jìn)口食品、調(diào)味品、糧油、飲料、果汁漿飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水等食品飲料招商服務(wù)，并且與眾多糖酒會(huì)形成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系，不定期舉辦糖酒網(wǎng)經(jīng)銷(xiāo)商俱樂(lè)部活動(dòng)推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品信息。

    該二維碼7天內(nèi)（01-20前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！