每到逢年過節(jié)，瓜子一定都是一種必不可少的食物，很多時(shí)候一次都會(huì)購買太多的瓜子，一旦保存不當(dāng)就會(huì)受潮，那么瓜子受潮了怎么辦？

1、冰箱冷凍解潮

將受潮的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍，12小時(shí)之后取出來，瓜子會(huì)恢復(fù)酥脆的口感。因?yàn)楸淅鋬鍪覝囟群艿停绕涫怯欣鋮s管的地方溫度比其他地方更低，瓜子放在冷凍室內(nèi)，水分會(huì)在冷卻管上凝結(jié)，從而使瓜子恢復(fù)酥脆。

2、微波爐加熱瓜子

將受潮的瓜子平攤在盤中，放入微波爐開大火轉(zhuǎn)3到4分鐘，能使瓜子中的水分大量散發(fā)出來，恢復(fù)香脆感，注意用微波爐加熱瓜子不能開大火，以免將瓜子烤焦。 

3、曬太陽使瓜子干燥

天氣晴朗，室外溫度高的時(shí)候，將受潮的瓜子拿到室外，放在干凈的盤子中攤開，靠太陽照射，也能吸收潮氣，使瓜子恢復(fù)香脆。

4、炒鍋加熱瓜子

將受潮的瓜子倒入炒鍋中，開小火不斷翻炒，這樣也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子變干變脆。

以上為大家介紹了4種解決受潮瓜子的方法，大家可根據(jù)自己的條件進(jìn)行選擇，如果受潮的瓜子伴有發(fā)霉或是變質(zhì)的狀態(tài)時(shí)，就是不能在繼續(xù)食用的。

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