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對(duì)于橙子,除了直接剝開食用之外,很多人也喜歡將其榨成汁飲用,我們都知道吃橙子可以提高人體的、補(bǔ)充維C,那么橙汁有什么作用呢?
1、預(yù)防病作用:
每天喝三杯橙汁可以增加體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇,即高密度脂蛋白的含量從而降低患病的可能。
2、促進(jìn)吸收:
橙汁中含有一種能夠促進(jìn)吸收的特殊化學(xué)物質(zhì),令以數(shù)倍乃至十幾倍的量進(jìn)入血液,從而提高人體對(duì)的吸收。
3、保護(hù)腸胃:
橙汁不透明,它里面含有的天然多糖,其中包括果膠,呈懸浮狀。橙汁促使腸胃道正常工作,果膠還有助隨著空氣和食品一起進(jìn)入體內(nèi)的有害物質(zhì)。
4、養(yǎng)顏美容:
橙汁含有豐富的水分和維生素,同時(shí)擁有很低的熱量并且不含有任何脂肪,其豐富的維生素A是保護(hù)眼睛的選擇
5、補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣:
橙汁含有的鈣和維生素D可以幫助維持骨骼強(qiáng)度,但至少還需要吃一些蔬菜獲得必要的維生素K。果汁里的鈣和牛奶的鈣一樣可以完全被吸收,很適合老年人。
據(jù)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),血液中維生素C含量越高的人,其動(dòng)脈的血壓就會(huì)越低,而橙汁又是含維C的果汁,因此得出喝橙汁具有擴(kuò)張血管的作用。
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