因陳皮中只含有6.01%左右的糖分，因此糖尿病患者是可以吃陳皮的，不光可以吃，還有著一定的好處，那么糖尿病患者吃陳皮有什么好處呢？

1、開胃消食 

陳皮揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，能促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于加快食物的消化，減少食物堆積，增加食欲。糖尿病患者吃陳皮能起到開胃消食，養(yǎng)胃的效果。 

2、動(dòng)脈硬化 

陳皮中果膠含量很高，而果膠對(duì)高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化有一定的預(yù)防作用，而且陳皮可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。所以糖尿病患者吃陳皮可以有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化。 

3、保護(hù)大腦 

陳皮中還含有豐富銅元素，銅缺乏將使腦細(xì)胞色素氧化酶減少，使腦活力下降，出現(xiàn)記憶衰退、思維紊亂、反應(yīng)遲鈍以及步態(tài)不穩(wěn)、運(yùn)動(dòng)失常等癥狀，糖尿病患者吃陳皮有助于保護(hù)大腦。

由上可得，糖尿病患者吃陳皮不僅可以開胃消食，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化以及保護(hù)大腦，但因陳皮是的，吃多了會(huì)敗氣，因此糖尿病患者是不宜多吃陳皮的。

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