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      1. 保健酒

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        勁牌數(shù)字提取更健康
        2015-03-19 (à′?′: ì???í?)
            勁牌數(shù)字提取更健康,配制世界一流的保健酒,中藥提取技術(shù)關(guān)系到保健酒的核心品質(zhì),必須控制產(chǎn)品中的中藥成分和含量。從上世紀(jì)80年代的浸泡技術(shù),到90年代滲漉技術(shù),勁牌從未停步。2000年開始,勁牌累計(jì)投資近10億元,以比肩德國(guó)植物藥和日本漢方藥為目標(biāo),以制藥的標(biāo)準(zhǔn),建立中藥數(shù)字化提取車間,將保健酒生產(chǎn)技術(shù)一舉升級(jí)到第三代“數(shù)字提取”時(shí)代。     走進(jìn)勁牌中藥數(shù)字提取車間,監(jiān)控室內(nèi)的工人點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo),一個(gè)個(gè)巨大的不銹鋼提取罐就汲取各種中藥材的精華。萃取、分離、提純……一系列現(xiàn)代制藥工藝,大限度地保留了中藥有效成分,去除了無效成分和雜質(zhì)殘留。     “數(shù)字化提取技術(shù),使勁酒實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)升級(jí)。”勁牌公司技術(shù)總監(jiān)劉源才說,勁牌對(duì)各原料中的有益成分量化控制,令組方配伍更為科學(xué)、,使每一瓶勁酒的品質(zhì)更為穩(wěn)定、優(yōu)良(保健酒代理)。   在勁牌帶動(dòng)下,一批同行開始采用機(jī)械化生產(chǎn)線,一批設(shè)備廠家投入白酒生產(chǎn)線生產(chǎn)。2011年9月,中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)在大冶市召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。“新中國(guó)成立至今,釀酒工業(yè)的機(jī)械化,終于由勁牌公司探索完成,我代表白酒行業(yè)向你們鞠一躬。”參觀完楓林酒廠,該分會(huì)秘書長(zhǎng)趙建華深深一躬,向勁牌人表達(dá)敬意。

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