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縱觀勁牌保健酒營(yíng)銷(xiāo)致勝策略
2014-02-13 (à′?′: ì???í?)
2013年,勁牌公司上繳稅金17.87億元,同比增長(zhǎng)25.24%;銷(xiāo)售額達(dá)66.92億元,同比增長(zhǎng)18.63%。在酒類(lèi)行業(yè)不景氣的這一年,勁牌公司逆勢(shì)上揚(yáng),再創(chuàng)歷史新高。作為保健酒市場(chǎng)領(lǐng)牌的勁酒,歷經(jīng)市場(chǎng)風(fēng)雨變幻,面對(duì)其他品牌不斷升級(jí)的營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì),勁酒依舊能夠穩(wěn)居市場(chǎng)先行者榜首,正是源于本文6種營(yíng)銷(xiāo)策略為勁酒打造的嚴(yán)密市場(chǎng)大網(wǎng)。
今天,一個(gè)企業(yè)如果能讓每位銷(xiāo)售人員都能帶來(lái)3倍或4倍于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷(xiāo)售隊(duì)伍的業(yè)績(jī),能從自己所打的廣告中獲得10倍于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的收益,能讓顧客購(gòu)買(mǎi)的平均額超過(guò)從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里購(gòu)買(mǎi)的50%——200%,并且每次能向顧客出售帶有很大利潤(rùn)空間的多種多樣的產(chǎn)品或服務(wù),那么,企業(yè)就能以百分之幾萬(wàn)的比率遙遙競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
作為保健酒市場(chǎng)領(lǐng)牌的勁酒,歷經(jīng)市場(chǎng)風(fēng)雨變幻,面對(duì)其他品牌不斷升級(jí)的營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì),勁酒依舊是穩(wěn)居市場(chǎng)先行者榜首。勁酒的淡定從容源于6種營(yíng)銷(xiāo)策略:標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)營(yíng)銷(xiāo)、溫情營(yíng)銷(xiāo)、知識(shí)營(yíng)銷(xiāo)、信用營(yíng)銷(xiāo)和事件營(yíng)銷(xiāo),這6大營(yíng)銷(xiāo)各自為戰(zhàn),又相互滲透,為勁酒打造了嚴(yán)密的市場(chǎng)大網(wǎng)。
標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo),市場(chǎng)憲法的制定者
企業(yè)界廣為流傳著這樣一句話:一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)、二流企業(yè)做品牌、三流企業(yè)做產(chǎn)品。
傳統(tǒng)型保健酒是以傳統(tǒng)浸泡工藝為基礎(chǔ)進(jìn)行生產(chǎn)的,其成分提取是通過(guò)基酒浸泡中藥材獲得的。浸泡法能使有效成分溶解到酒溶液,卻無(wú)法避免有毒物質(zhì)溶解到酒中。為了給消費(fèi)者提供、穩(wěn)定的保健酒,勁酒開(kāi)創(chuàng)性地提出了“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”的理念,通過(guò)多年創(chuàng)新,終于研制出保健酒中藥數(shù)字提取技術(shù),使各品種藥材有效成分的提取率均達(dá)到95%以上。很好地避免了傳統(tǒng)中藥提取工藝中可能存在的雜質(zhì)多、純度低、吸收慢等問(wèn)題,也解決了有毒物質(zhì)隨有效成分溶解到酒中的尷尬。勁牌自主制訂的近1000項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中,有195項(xiàng)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
勁牌“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”理念的提出,不僅在中國(guó)保健酒業(yè)樹(shù)立了一面鮮艷的“健康飲酒”旗幟,更打擊了一些酒廠通過(guò)添加香精、甜味素、除苦劑、食用甘油來(lái)改變白酒口感的做法。“質(zhì)量”是被世界營(yíng)銷(xiāo)界公認(rèn)為好的品牌營(yíng)銷(xiāo)方式,好的產(chǎn)品加上好的營(yíng)銷(xiāo)一定成就好的品牌,但是只有好的營(yíng)銷(xiāo)沒(méi)有可靠的產(chǎn)品終究遭市場(chǎng)淘汰。“標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)”歸根到底也是要以企業(yè)的綜合實(shí)力說(shuō)話,成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)一定要有自身無(wú)可匹敵的優(yōu)勢(shì)。
技術(shù)營(yíng)銷(xiāo),沒(méi)有俏詞只有實(shí)力
技術(shù)營(yíng)銷(xiāo)是以技術(shù)為手段、方法對(duì)產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)渠道、品牌傳播、售后服務(wù)、市場(chǎng)開(kāi)拓等進(jìn)行的一系列營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新和變革活動(dòng)。技術(shù)令產(chǎn)品的性價(jià)比高,品牌的附加值就高。這也是很多企業(yè)和知名品牌能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的根本原因。
勁酒成功的背后,也是的產(chǎn)品質(zhì)量提供的堅(jiān)強(qiáng)保障。勁酒用于釀造原酒的水源取自于幕阜山南側(cè)半山腰的雙龍泉,整體水質(zhì)達(dá)到了天然飲用礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)。釀造過(guò)程中使用的大量,同樣有著嚴(yán)格的篩選制度,從1992年開(kāi)始,勁牌公司逐步在全國(guó)各藥材地道產(chǎn)區(qū)建立了原料直供或種植基地,并嚴(yán)格按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GAP)指導(dǎo)種植和采收,“產(chǎn)非其地、采非其時(shí)”的藥材勁牌堅(jiān)決不用。
通過(guò)創(chuàng)新指紋圖譜技術(shù)檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法提升了勁酒的產(chǎn)品力,突破了傳統(tǒng)的顯微鑒別、理化鑒別、含量測(cè)定等質(zhì)量控制技術(shù)的局限性,解決了中藥成分復(fù)雜、質(zhì)量不易控制的問(wèn)題,并申請(qǐng)了多項(xiàng)專(zhuān)利。
市場(chǎng)有一個(gè)培育和開(kāi)拓的過(guò)程,以技術(shù)為方法進(jìn)行市場(chǎng)的培育,市場(chǎng)的速度與質(zhì)量都能得到有效的保障。贏得消費(fèi)者的信賴,才能將品牌做強(qiáng)做大。
溫情營(yíng)銷(xiāo),和顧客“談戀愛(ài)”
作為酒類(lèi)企業(yè),勁牌公司多年來(lái)秉承的科學(xué)飲酒、健康飲酒的理念業(yè)已成為眾多消費(fèi)者對(duì)其的一貫認(rèn)知。一句“勁酒雖好,可不要貪杯”也成為人們耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)。
現(xiàn)在,“朋友在體諒,不在酒量”更是讓人感同身受:幾個(gè)朋友在飯局上喝酒,一個(gè)人拿著兩個(gè)杯子,一個(gè)杯子里面酒多一點(diǎn),另一個(gè)少一點(diǎn),于是他把多的那杯酒倒一點(diǎn)到自己的杯子里,這時(shí)候字幕出來(lái):朋友不在酒量,在體諒。分酒的場(chǎng)景引起了無(wú)數(shù)受眾的共鳴,讓受眾產(chǎn)生兩種想象:要是在我應(yīng)酬的時(shí)候能遇到這樣一個(gè)知心朋友就好了;另外一種是會(huì)讓受眾回想起自己的某個(gè)為自己分酒的好兄弟。
勁酒賣(mài)酒卻勸人少喝酒,反傳統(tǒng)的酒類(lèi)企業(yè)角色,反傳統(tǒng)的勸酒觀念,獨(dú)特的銷(xiāo)售主張,從生活中來(lái)到生活中去,將舊元素在瞬間引起受眾注意并在心靈深處產(chǎn)生震動(dòng),反傳統(tǒng)帶來(lái)的是好的印象。
知識(shí)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)得起流年的傳播
從2006年開(kāi)始,勁酒大力推行知識(shí)營(yíng)銷(xiāo),多次舉辦知識(shí)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)活動(dòng),加大了對(duì)健康知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)和企業(yè)知識(shí)在市場(chǎng)層面的傳播,尤其是針對(duì)消費(fèi)者的傳播。
2006年,勁酒發(fā)行了《勁牌健康飲酒手冊(cè)》,2008年,中國(guó)部針對(duì)健康飲酒的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)書(shū)《飲酒指南》正式出版,《指南》由中國(guó)勁酒聯(lián)合中華醫(yī)學(xué)會(huì)組織專(zhuān)家組編纂而成,為公眾提供科學(xué)、健康的飲酒方法,由此中國(guó)人飲酒有了“科學(xué)指導(dǎo)”。
此外,勁酒連續(xù)3年發(fā)布警示性年度調(diào)研報(bào)告,報(bào)告用翔實(shí)的數(shù)據(jù)、科學(xué)的分析對(duì)國(guó)人的飲酒狀況進(jìn)行了警醒,也為中國(guó)醫(yī)療與研究機(jī)構(gòu)提供了份完備的中國(guó)飲酒人群檔案資料。
2009年,勁酒策劃出版,旨在解讀中國(guó)酒文化精髓,倡導(dǎo)“健康飲酒”的大眾類(lèi)科普叢書(shū)——《請(qǐng)朋友少飲,讓“敵人”多喝》。該書(shū)從飲酒文化、、健康飲酒等多角度入手,闡述了健康飲酒的意義。
2010年,勁酒正式推出《十大健康飲酒指引》,指引從飲健康酒、適量飲酒、飲酒時(shí)間間隔、未成年人不飲酒、病時(shí)不飲酒、酒后不駕車(chē)等10個(gè)方面,針對(duì)目前中國(guó)人工作生活中頻頻酒聚,經(jīng)常過(guò)量等不健康的飲酒現(xiàn)狀,以通俗易懂、朗朗上口的歌謠形式,進(jìn)行“健康飲酒”的大眾普及傳播。
營(yíng)銷(xiāo)關(guān)系一般可分為三個(gè)層次,,財(cái)務(wù)層次,即以價(jià)格折扣、回扣、獎(jiǎng)勵(lì)等形式來(lái)回報(bào)顧客,是低層競(jìng)爭(zhēng)手段;第二,社交層次,即與客戶建立友誼或各種社交關(guān)系,是目前較流行一種方式;第三,知識(shí)層次即產(chǎn)品與顧客之間技術(shù)結(jié)構(gòu)、知識(shí)結(jié)構(gòu)、習(xí)慣結(jié)構(gòu)上建立起穩(wěn)固關(guān)系,從而使顧客成為企業(yè)產(chǎn)品長(zhǎng)期而忠實(shí)顧客。知識(shí)營(yíng)銷(xiāo)便是高層次的營(yíng)銷(xiāo)關(guān)系,隨著產(chǎn)品技術(shù)含量不斷提高,建立高層次的結(jié)構(gòu)關(guān)系更為重要。
信用營(yíng)銷(xiāo),你的利益我來(lái)捍衛(wèi)
勁牌十分注重與經(jīng)銷(xiāo)商的共贏。,實(shí)施“零風(fēng)險(xiǎn)”承諾,實(shí)行產(chǎn)品召回制度,對(duì)有瑕疵和超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,實(shí)施無(wú)條件召回。第二,勁牌堅(jiān)持對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商“送知識(shí),不送紅包”的獎(jiǎng)勵(lì)制度,考核經(jīng)銷(xiāo)商并不只看銷(xiāo)售額,并對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商給予培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、出國(guó)考察的機(jī)會(huì),提高經(jīng)銷(xiāo)商團(tuán)隊(duì)的整體營(yíng)銷(xiāo)水平。第三,勁牌采用先進(jìn)的信息化管理系統(tǒng),要求每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商必須使用,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定位和監(jiān)管,對(duì)每一瓶酒的去向進(jìn)行跟蹤,嚴(yán)格防范竄貨等紊亂市場(chǎng)體系的行為,保障勁酒渠道的科學(xué)管理和產(chǎn)品市場(chǎng)的運(yùn)作有序。
一個(gè)好的產(chǎn)品,要想在市場(chǎng)上正常運(yùn)轉(zhuǎn)是有一定難度的,關(guān)鍵還是整個(gè)市場(chǎng)的渠道是否正常。良好的渠道運(yùn)作是公司夢(mèng)寐以求的,而企業(yè)與經(jīng)銷(xiāo)商之間的相互信任是重要的前提。勁酒給予經(jīng)銷(xiāo)商“零風(fēng)險(xiǎn)”的承諾,同時(shí)還提供更多的學(xué)習(xí)和管理服務(wù),讓經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)法說(shuō)“不”。正所謂,“勁酒雖好,還需渠道發(fā)力”。
事件營(yíng)銷(xiāo),無(wú)限風(fēng)光在這里
事件營(yíng)銷(xiāo)是近年國(guó)內(nèi)外十分流行的一種公關(guān)傳播與市場(chǎng)推廣手段,大量的事實(shí)證明,事件營(yíng)銷(xiāo)具有受眾面廣、突發(fā)性強(qiáng),在短時(shí)間內(nèi)能使信息達(dá)到大、優(yōu)傳播的效果,能為企業(yè)節(jié)約大量的宣傳成本等特點(diǎn)。好的事件營(yíng)銷(xiāo)無(wú)論是在投入還是在知名度的提升方面,回報(bào)率都超過(guò)其他廣告形式。
自2007年起,勁牌公司便聯(lián)合中國(guó)保健協(xié)會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)起了旨在摒棄不健康飲酒方式,樹(shù)立“適量、健康、文明”飲酒理念的聲勢(shì)浩大的主題公益活動(dòng)——“健康飲酒中國(guó)行”。另外,勁酒還開(kāi)展了“跟著勁酒去旅行”的體驗(yàn)活動(dòng),向全國(guó)熱愛(ài)健康旅行的人們提供免費(fèi)旅游的機(jī)會(huì),讓消費(fèi)者親自感覺(jué)健康飲酒的好處,并到生產(chǎn)地去看勁酒的釀造過(guò)程。
營(yíng)銷(xiāo)就是為消費(fèi)者提供一種價(jià)值,一種消費(fèi)者認(rèn)可的價(jià)值,愿意用來(lái)交換的價(jià)值。技術(shù)創(chuàng)新支撐的產(chǎn)品力,供應(yīng)渠道打造的銷(xiāo)售力,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作的宣傳力,成為勁酒立足于行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心優(yōu)勢(shì),同時(shí)為消費(fèi)者提供了值得信任的健康價(jià)值。
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