“平民保健酒”推動(dòng)保健酒普及 　　從當(dāng)前市場(chǎng)規(guī)模來看，平民保健酒的實(shí)力強(qiáng)。勁牌公司2011~2012 經(jīng)營年度實(shí)現(xiàn)銷售額49.45 億元，而上一個(gè)經(jīng)營年度的銷售額為40.02 億元，其市場(chǎng)規(guī)模優(yōu)勢(shì)繼續(xù)擴(kuò)大；椰島近兩年的市場(chǎng)運(yùn)作重心主要集中于重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)，但隨著椰島新廠區(qū)投產(chǎn)和產(chǎn)能釋放，椰島新一輪全國化即將開啟；而古嶺神當(dāng)前的市場(chǎng)區(qū)域仍然分布于廣東、廣西等地，其全國市場(chǎng)運(yùn)作也“蓄謀已久”。平民保健酒的總體市場(chǎng)規(guī)模在保健酒行業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。 　　平民保健酒的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在三方面。 　　一、市場(chǎng)營銷能力相對(duì)出色。不論是椰島前期較為成功的禮品保健酒模式，還是勁酒后來絕處逢生的餐飲保健酒模式，這些都體現(xiàn)了平民保健酒在市場(chǎng)營銷方面的積極創(chuàng)新和實(shí)踐，相應(yīng)地，“平民保健酒” 　　也普遍具有一支相對(duì)成熟有力的一線營銷隊(duì)伍。它們沒有品牌背書，只能真正從消費(fèi)者需求出發(fā)，從市場(chǎng)一線做起。這造就了平民保健酒相對(duì)突出的市場(chǎng)營銷能力。二、即上文提及的市場(chǎng)規(guī)模優(yōu)勢(shì)。從三種保健酒屬性類別劃分來看，平民保健酒的市場(chǎng)銷量是大的。三、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。 　　平民保健酒的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在產(chǎn)品口感、產(chǎn)品功能細(xì)分等方面。由于長期與市場(chǎng)和消費(fèi)者互動(dòng)，平民保健酒較為熟悉終端消費(fèi)者的消費(fèi)偏好和消費(fèi)需求，因此其在產(chǎn)品創(chuàng)新上較有成效。例如勁酒經(jīng)過持續(xù)的口感調(diào)整創(chuàng)新，其口感已經(jīng)取得了多數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可。此外在產(chǎn)品功能細(xì)分上，勁酒還相繼推出了金眠酒、韻酒等針對(duì)細(xì)分保健酒消費(fèi)人群的多種產(chǎn)品，豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足了更廣泛消費(fèi)群體的細(xì)分需求。 　　但平民保健酒的短板也很明顯，即產(chǎn)品價(jià)格升級(jí)和價(jià)值提升的空間相對(duì)有限，產(chǎn)品始終無法從根本上超越C、D 類餐飲終端的束縛，從而進(jìn)入主流消費(fèi)領(lǐng)域。目前勁酒、椰島海王酒、古嶺神等保健酒產(chǎn)品在消費(fèi)形態(tài)上基本都以C、D 類餐飲終端消費(fèi)為主，產(chǎn)品規(guī)格小、單價(jià)低，適宜大眾飲用，而這種產(chǎn)品形態(tài)也幾乎成了保健酒的代名詞。這種產(chǎn)品定位和消費(fèi)形態(tài)束縛了保健酒產(chǎn)品向更高價(jià)位和更高消費(fèi)領(lǐng)域的升級(jí)。勁酒在銷售額上是一個(gè)巨人，但在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品的價(jià)格形象上，勁酒一直都算不上一個(gè)真正的“”。這種現(xiàn)狀與保健酒前期切入方式和運(yùn)作模式有直接關(guān)系，也成為保健酒行業(yè)當(dāng)前面臨的一個(gè)普遍性問題。 　　但平民保健酒積極的行業(yè)價(jià)值不可磨滅。平民保健酒市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，極大地推動(dòng)了保健酒的全國化普及。