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      1. 保健酒

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        專家教您保健酒與藥酒的區(qū)別
        2016-06-01 (à′?′: ì???í?)
           藥酒是與中國(guó)古老的中醫(yī)、中藥相結(jié)合,集引用、保健、強(qiáng)身于一體,被視為“中國(guó)的國(guó)粹”,在我國(guó)幾乎家喻戶曉。    一般來(lái)說(shuō),藥酒是指用蒸餾酒浸提藥材而制得的澄清透明的液體制劑。但日前有專家就指出,其實(shí)藥酒之間也存在異同,分藥酒與保健酒(保健酒代理)兩種。    專家表示,藥酒用于預(yù)防、、診斷人的疾病,規(guī)定有適應(yīng)癥或功能主治、用法和用量,要經(jīng)過(guò)國(guó)家食品監(jiān)督管理局嚴(yán)格審查,并通過(guò)藥理、病理和毒理的研究實(shí)驗(yàn)及嚴(yán)格的臨床觀察,經(jīng)鑒定批準(zhǔn)后方可投入市場(chǎng);而保健酒不應(yīng)含有有目的調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能的物質(zhì),不以疾病為目的,未經(jīng)過(guò)醫(yī)院臨床試驗(yàn)便可投入市場(chǎng),市民應(yīng)細(xì)心選購(gòu)。    兩招分辨藥酒和保健酒    那么,如何分辨藥酒與保健酒呢?專家表示,首先要看外包裝盒上標(biāo)注的“批準(zhǔn)文號(hào)”。標(biāo)注的是“國(guó)藥準(zhǔn)字”文號(hào),必須經(jīng)國(guó)家食品監(jiān)督管理局批準(zhǔn);而保健酒則以“國(guó)食健字”、“衛(wèi)食健字”等文號(hào)出現(xiàn),審批部門可能是國(guó)家的也可能是地方的相關(guān)部門。    其次看標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)。的標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)上必須標(biāo)注“功能主治”或“適應(yīng)癥”等內(nèi)容;而保健食品沒(méi)有作用,不得涉及功能主治和適應(yīng)癥,只能標(biāo)注“保健功能”或“適宜人群”等內(nèi)容,有的“注意事項(xiàng)”標(biāo)明“不能替代”。    保健酒不具備作用    據(jù)了解,藥酒與保健酒二者有著本質(zhì)區(qū)別。從特點(diǎn)上來(lái)說(shuō),保健酒以滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、補(bǔ)充、調(diào)節(jié)、改善為主要目的,補(bǔ)充人的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及功能性成分;而藥酒,比如鴻茅藥酒,則是以治病救人為目的,用于病人的康復(fù)和其病理狀態(tài),還用于生理功能減弱、生理功能紊亂及特殊生理需要,它是必須具有功效的。比如它除了風(fēng)濕骨病、脾胃虛寒外,對(duì)虛虧,氣血虧虛者也有補(bǔ)益作用。    從飲用對(duì)象來(lái)說(shuō)保健酒適于健康人群、有特殊需要之健康人群;而藥酒是大夫開(kāi)的一劑方藥,它有明確的適應(yīng)征、禁忌征、限量、限期,適宜患有疾病的人群和介于健康與疾病之間者飲用。據(jù)了解,鴻茅藥酒的有效期為3年,對(duì)餐前血糖超過(guò)7的以及1型糖尿病患者,血壓值高于110~170之間的不宜服用鴻茅藥酒。    從原料組成來(lái)說(shuō),保健酒中的原料傳統(tǒng)食物、食藥兩用的藥材,且中藥材、飲片必須經(jīng)食品加工才能適用,藥材大多失去功效;而藥酒中的原料、有效的中藥,以為主,以治病為主,可適當(dāng)配合其他中藥(清、溫、消、補(bǔ)、下、和等類中藥)組方而成。比如鴻茅藥酒,便是精選67味名貴中藥組方而成,其組方和藥材成份都是經(jīng)過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)的,是可靠的。

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