保健酒的主要消費(fèi)人群向中青年人擴(kuò)展，不再是單一的中老年群體。人們改變了以往“保健酒等同于藥酒”的思維慣性。近年來，隨著消費(fèi)者保健意識(shí)的增強(qiáng)，保健酒品類再度回歸到消費(fèi)者視線中來，這一方面是現(xiàn)在快節(jié)奏的生活壓力造成的，而另一方面則是中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生思想造就。       中國(guó)有幾千年的保健酒和藥酒歷史。古代的人們發(fā)現(xiàn)，在酒中加入藥材，酒中有藥，藥中有酒，藥性和酒性充分協(xié)調(diào)，能達(dá)到更好的治果。隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，藥酒也不斷發(fā)展，中國(guó)歷代醫(yī)書典籍中，都記載了大量的藥酒方，成為了中醫(yī)藥文化的精華。一直到現(xiàn)代，藥酒和保健酒才發(fā)展成為獨(dú)立的門類。保健酒集飲用、保健、強(qiáng)身于一體，越來越受到人們的重視和歡迎（保健酒代理）。   　　而隨著消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng)，保健酒的生產(chǎn)速度也發(fā)生著改變，市場(chǎng)容量達(dá)到130億元。然而據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)保健酒現(xiàn)人均消費(fèi)水平只有0.5升，遠(yuǎn)低于7.5升世界平均水平有較大距離。有關(guān)專家預(yù)測(cè)：隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，在未來幾年內(nèi)，將是保健酒行業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期，成為各大酒種中增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛的品類。