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      1. 保健酒

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        勁牌酒廠中藥資源事業(yè)部技術標兵胡力飛
        2014-07-21 (à′?′: ì???í?)
            勁牌酒廠中藥資源事業(yè)部技術標兵胡力飛,2010年畢業(yè)于海南大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè),2010年-2011年,進入勁牌公司技術中心保健酒技術部工作,從事產(chǎn)品開發(fā),2011年12月,進入勁牌生物醫(yī)藥有限公司,從事植物提取物研究,在公司的三年中,先后獲得了2012年度“佳新人”、2013年度“技術標兵”等榮譽。       車間來了研究生       2010年,胡力飛初到公司,與當年的很多入職大學生一樣,他被分配到勁牌酒廠包裝車間實習。       去過包轉車間的同事都清楚,包裝線上的工作單一、枯燥,長期機械化的動作對沒受過苦累的大學生來說是個不小的磨練,尤其是一天下來,身體總是不那么舒服。然而,身體上的不適并不是主要的,主要的是心態(tài)上的不適(保健酒招商)。       每個人都有自己的驕傲,有的本科大學生在車間都會覺得屈才,更何況期望更大的碩士了。被問及此,他覺得,包裝車間里燈檢、碼垛雖然比較枯燥,但對他來說,這是一件很有意義的事情??赡苁菑氖卵邪l(fā)的人,他看待酒的生產(chǎn)與其他序列的不一樣,在我們看來,酒只是酒,而在他看來,更多的是看到了酒里面的東西,正是由于這種視野的不同,車間實習的幾個月,讓他積攢了更多的好奇心,這種好奇不僅沒讓他妥協(xié)于每天的疲憊,反而在他的心里累積了一種力量,一種探索的欲望。因此,相比于一些談車間色變的人來說,包裝車間的一段經(jīng)歷對他后來走上研發(fā)崗位的經(jīng)歷提供了初的動力。       講實干還需專業(yè)       包裝車間實習結束后,胡力飛被調(diào)入保健酒技術部,從事技術研發(fā)工作,先后參與到《“食字號”追風八珍酒》、《抗疲勞免疫調(diào)節(jié)中國勁酒》項目之中,盡管是以項目組成員的身份參與,但那時起就能感覺到壓力了,這股壓力源于時間的緊迫與知識的匱乏,技術類工作專業(yè)性非常的強,排他性與包容性兼具,這樣的特性對各類新知識的需求尤其的大,即便是碩士學歷的他也是倍感挑戰(zhàn)。       據(jù)其本人介紹,在本科、研究生的七年求學生涯,跟著導師也參與了很多天然產(chǎn)物的研究,如分離、純化、結構鑒定、生物活性等,有著一定的專業(yè)基礎的。不過,這也有一個很大的問題,在參加工作以后,他就發(fā)現(xiàn),公司與學校做研究有著較大的區(qū)別,學校偏向于基礎研究,更注重研究的深度,不需要為具體的應用問題考慮與負責;而公司更需要的是實用性,技術人員要時刻考慮到生產(chǎn)的可行性,一切研發(fā)的目的都是為了滿足市場需求或備不時之需,以創(chuàng)造價值為前提;以前的那種純研究式的理論顯然是不適用了,在工作開展過程中的任何一個環(huán)節(jié)都必須有依有據(jù),都必須為實現(xiàn)生產(chǎn)預留下空間。       俗話說,沒有壓力就沒有動力,正是由于這種壓力,他在工作中不斷調(diào)整自己的心態(tài),尋求突破口,并根據(jù)自身不足,更加努力的去汲取新知識,反而促使他養(yǎng)成了翻閱資料與文獻的習慣,用他的話說,這就是一個將“學校的研究觀念”盡快轉變?yōu)?ldquo;實干觀念”的過程,正是這種鍥而不舍的求學精神,讓他的知識框架搭建日趨完善。    

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