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勁牌攜手南方都市報主辦“勁酒嶺南美食季”活動
2014-08-26 (à′?′: ì???í?)
勁牌攜手南方都市報主辦“勁酒嶺南美食季”活動,嶺南美食季活動旨在向消費者奉獻一道道美食的過程中,傳承嶺南文化、宣傳健康生活理念。每場活動參與的酒家都以自己綠色生態(tài)的食材來源、營養(yǎng)豐富的料理搭配、或是注重樸實的烹飪技法為驕傲,無可置疑,嶺南美食在繼承傳統(tǒng)的基礎上融入時代特色、追求養(yǎng)生與健康等理念愈加突出(保健酒代理)。
“勁酒嶺南美食季”活動在粵海喜來登大酒店隆重舉行,深入總結了博大精深的嶺南美食文化,也為歷時兩個多月的勁酒嶺南美食季活動畫下了的句號。“勁酒嶺南美食季活動”在南方都市報和勁牌有限公司的共同努力下已經成功舉辦兩屆,以宣傳嶺南美食為切入點,致力于傳承嶺南美食文化、發(fā)展健康生活方式。
活動的足跡踏遍了廣東省15個市,由美食記者先行尋訪各地酒樓,搜羅各酒家的食材來源、特色美食、評價等信息,并邀請各市多家酒樓參加現場活動。落地活動每到一地,就邀請當地酒樓為觀眾展示手藝和特色菜品,并指導現場熱心觀眾學廚、請現場觀眾免費品嘗,同時投票評選出消費者喜愛的菜品,另外,邀請重量級嘉賓從多方面進行點評菜品。每一次活動現場的氣氛都十分熱烈,尤其是美食品鑒區(qū),陣陣香味引得現場觀眾留連駐足。
共有來自廣東省13個地區(qū)的酒家獲得了“廣東省消費者喜愛的酒樓獎”,其中投票數是綜合了落地活動中現場觀眾的投票、網站投票數、微信投票數等等,保證真正評選出消費者自己喜愛的菜式和酒樓。其中,“勁酒嶺南美食季”微信平臺在兩個月的時間里以每天近千人的速度增長,累計達到近3萬粉絲,體現了消費者對活動的大力支持,也體現了本屆活動廣泛的關注度和較高的認可度,更是體現了活動理念得到眾多響應與熱烈擁護。
15場落地活動,得到了來自勁牌、南都、省餐協(xié)、美食達人、各地方媒體等等多方的智慧與協(xié)助;70余家酒樓,濃縮了嶺南美食文化的精華,折射出嶺南美食的成就與創(chuàng)新;千余觀眾的親密互動,加上美食達人的專業(yè)點評,接地氣而又有所升華,很好的推廣了嶺南美食文化與精神。
頒獎禮典上,嘉賓廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會執(zhí)行秘書長程剛等人發(fā)表了演講,也重點提及了嶺南美食悠遠而豐富的文化內涵、注重食客的健康與養(yǎng)生等特點,并對活動的文化理念進行了深入的總結、對活動的圓滿進行給予了高度評價。
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