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由于加拿大卑詩(shī)?。˙ritish Columbia)去年嚴(yán)重的山火造成了創(chuàng)紀(jì)錄高溫和濃煙,重創(chuàng)該省價(jià)值28億元的葡萄酒產(chǎn)業(yè),預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量將下降30%。
卑詩(shī)葡萄酒種植者協(xié)會(huì)(Wine Growers British Columbia)表示,對(duì)于卑詩(shī)省釀酒商來(lái)說(shuō),這是艱難的一年。該省284家葡萄釀酒廠當(dāng)中,有超過(guò)85%位于山火嚴(yán)重的奧肯納根山谷。去年創(chuàng)紀(jì)錄的夏季氣溫和山火造成的煙霧污染,嚴(yán)重影響了該地的葡萄種植及釀酒工作。
近年來(lái),北美葡萄酒產(chǎn)區(qū)受干燥天氣及山火侵襲影響嚴(yán)重。多年頻發(fā)的山火成為困擾當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商的嚴(yán)峻問(wèn)題。
來(lái)源:葡萄酒雜志
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