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大肚彌勒的葡萄與葡萄酒要了解多少呢?發(fā)現(xiàn)了一個(gè)美麗舒適如仙境的地方,于是安家于這個(gè)地方,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!
一、 大肚彌勒的葡萄與葡萄酒
大肚彌勒佛,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)美麗舒適如仙境的地方,于是安家于這個(gè)地方——。那么,是先有佛?還是先有縣? 回答:先有佛,才有人,最后才有縣城——彌勒縣。
一百多年前,滇越鐵路在建。法國傳教士發(fā)現(xiàn)了彌勒縣——這個(gè)風(fēng)光旖旎的小縣城,于是,在此修建了教堂,定居于此。
法國人是真 正的浪漫,真 正的多情。為了追求俺村里的小芳,不遠(yuǎn)萬里,從法國波爾多帶來了法國最好的玫瑰蜜葡萄枝,種植了美味的葡萄,釀制了美味的葡萄酒,獻(xiàn)給了最 美麗的女神。
至2005年底,彌勒縣共種植葡萄2萬多畝,葡萄總產(chǎn)量近3萬噸。2006年6月26日——29日,葡萄采摘節(jié),紅的、紫的、綠的各種葡萄,組成一千多米的葡萄長廊。到此一游的人們,免費(fèi)吃個(gè)飽,免費(fèi)吃個(gè)好,還可以親自到葡萄院摘葡萄。爽吧,親愛的你,流口水了嗎?想吃了嗎?
紅葡萄酒是用紅葡萄來釀造,酒的紅色均來自葡萄皮中的紅色素,不可使用人工合成的色素。葡萄進(jìn)入酒莊之后,去梗,破碎,發(fā)酵,澄清,陳釀,裝瓶,如此這般,紅酒誕生了。
好的紅酒是要經(jīng)過橡木桶的窖藏。這里的橡木桶都從法國進(jìn)口,每個(gè)價(jià)值1-2萬元,而且使用3-5年,橡木的精華用光了,桶就淘汰了。所以,好的紅酒都會價(jià)值不斐!原來,成就紅酒內(nèi)涵,是付出了橡木桶的人生。也許,橡木桶就是那個(gè)“成熟女人”生命中的初戀吧!
葡萄酒是鐘情女人的——葡萄酒中含有各種維生素,其中維生素B12能促進(jìn)紅血細(xì)胞成熟,有一定的補(bǔ)血作用。葡萄酒的美容效果佳,堅(jiān)持早晚用葡萄酒涂抹皮膚,可以使粗糙的皮膚變得光潔而富有彈性;女性經(jīng)痛時(shí)喝點(diǎn)紅葡萄酒,能緩解經(jīng)痛與痙攣情形。
葡萄酒是關(guān)愛家人的——葡萄酒中所含的丹寧,能抑制細(xì)菌繁殖,有抗發(fā)炎與幫助消化作用,可以有效防止老化、動(dòng)脈硬化、心血管疾病、腦血管病變及癌癥。由葡萄皮和葡萄籽釋放出的酚類物質(zhì),可對抗動(dòng)脈硬化,預(yù)防中風(fēng),預(yù)防心肌梗塞,減少高血壓的發(fā)病率。
葡萄酒是感性的——聞其香:酒的香氣如同酒的氣質(zhì),或清純,或濃厚,舉杯輕嗅、搖晃過后再聞,香味都是不同的;觀其色:酒體晶瑩剔透,清澈動(dòng)人,呈現(xiàn)艷麗的寶石紅色;嘗其味:入口醇厚豐潤,回味細(xì)膩柔和,這一口葡萄酒潤唇入口,每個(gè)味蕾都仿佛豎耳傾聽,卻聽到了不同的聲音。
葡萄酒是理性的——全球海拔最 高(1500米以上),緯度最 低(北緯25度)的紅土地優(yōu)良葡萄園里(彌勒縣),種植出的好的玫瑰蜜葡萄,葡萄酒嚴(yán)格按照國際葡萄與葡萄酒組織技術(shù)法規(guī)精心醇制。
葡萄酒是關(guān)愛家人的葡萄酒中所含的丹寧,也可以對抗動(dòng)脈硬化,預(yù)防中風(fēng),預(yù)防心肌梗塞,想了解更多,記得關(guān)注哦!
來源:葡萄酒網(wǎng)
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