食用油降價潮或?qū)⒊掷m(xù)到春節(jié)，今年餐飲等行業(yè)均不景氣，導(dǎo)致市場對食用油需求持續(xù)低迷。隨著美國大豆陸續(xù)上市，季節(jié)性供應(yīng)旺季將對豆油市場行情構(gòu)成一定打壓，而國內(nèi)豆油價格出現(xiàn)明顯反彈的概率也大大降低。     但是不容忽視的是近兩年國內(nèi)食用油產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴(yán)重，各大廠商更多依靠品牌影響力來穩(wěn)固市場或者拓展市場，價格戰(zhàn)也時有隱現(xiàn)，而這一點才是整個食用油產(chǎn)業(yè)應(yīng)該擔(dān)憂的。“未來各大品牌可以通過產(chǎn)品差異化、樹立自身的原料基地、產(chǎn)品類別豐富化等優(yōu)勢，才能更好地促進自身和整個行業(yè)發(fā)展。（糧油代理）”     近期食用油價格下降有兩方面原因：一個是因為原材料價格下降導(dǎo)致。2014年7月份以來國內(nèi)進口大豆價格持續(xù)下跌，而進口大豆是國內(nèi)大豆油、調(diào)和油的主要原材料，因此大豆油、調(diào)和油降價幅度較大。另一個是因行業(yè)競爭激烈所致。近兩年不斷有新品牌進入終端食用油市場，市場競爭日趨激烈，臨近春節(jié)銷售旺季，廠家借此降價促銷提升銷量的動力較強。