據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)小麥、水稻、玉米的單產(chǎn)水平分別是單產(chǎn)排在前１０位國(guó)家平均水平的６０％、７１％和６７％左右。未來(lái)中國(guó)糧食增產(chǎn)潛力仍然十分可觀。缺口必然存在，進(jìn)口不能依賴，中國(guó)糧食的出路在哪？那就是科技支撐，惟有依靠科技支撐才能保障中國(guó)人的“飯碗”端在自己手里。就中國(guó)三大主糧的單產(chǎn)水平，其增產(chǎn)潛力巨大。   　  農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)如此增長(zhǎng)還趕不上消費(fèi)增長(zhǎng)速度原因也很簡(jiǎn)單：一是我們正處于經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)、人民生活水平不斷提高的發(fā)展階段；二是在城鎮(zhèn)化不斷推進(jìn)過(guò)程中，大量農(nóng)民轉(zhuǎn)為市民后，由于其飲食結(jié)構(gòu)的變化，新增了消費(fèi)量；三是糧食的用途越來(lái)越廣（糧油招商）。   　  加快推廣農(nóng)機(jī)化先進(jìn)適用技術(shù)、促進(jìn)和提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化能力，等等。諸如此類的政策主張不一而足。但提高農(nóng)業(yè)科技的轉(zhuǎn)化能力關(guān)鍵要摒棄非技術(shù)因素的干擾，否則我們的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步只能裹足不前。因而依靠科技支撐提高糧食不只是戰(zhàn)略口號(hào)，而是戰(zhàn)略體系，需要系統(tǒng)、、深入地實(shí)踐。