“糧安工程”是國家提升糧食收儲(chǔ)和供應(yīng)保障能力，促進(jìn)種糧農(nóng)民增收，保證糧油質(zhì)量和嚴(yán)重自然災(zāi)害等緊急狀態(tài)下糧食正常供應(yīng)的重要戰(zhàn)略部署。湖南將結(jié)合自身實(shí)際，進(jìn)一步建立現(xiàn)代糧食物流體系、糧油加工體系、糧食市場體系、糧食宏觀調(diào)控體系和糧食流通監(jiān)督保障體系，打造湖南版的“糧安工程”。       “糧油深加工及物流千億產(chǎn)業(yè)工程”的順利實(shí)施實(shí)現(xiàn)了湖南糧食產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，在此基礎(chǔ)上，湖南致力于解決糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，進(jìn)一步提出了全省糧食行業(yè)“三版”努力方向：打造糧油“千億產(chǎn)業(yè)”升級(jí)版、“糧安工程”湖南版、“糧油經(jīng)濟(jì)”增長版。       糧油“千億產(chǎn)業(yè)”升級(jí)版將改變扶持資金使用“撒胡椒面”的形式，實(shí)施扶大扶強(qiáng)扶優(yōu)扶特扶品牌的“五扶”戰(zhàn)略，扶持龍頭企業(yè)，培育一定數(shù)量的叫得響、信得過、實(shí)力強(qiáng)的“糧油湘軍”品牌。依托湘軍糧油集團(tuán)，湖南將打造集軍糧供應(yīng)、應(yīng)急保障和放心糧油銷售“三位一體”的保障供應(yīng)連鎖店，組建省級(jí)配送中心，開展“軍地糧油配送”，在擴(kuò)大品牌效應(yīng)的同時(shí)解決群眾關(guān)心的糧食質(zhì)量問題（糧油代理）。       此外，湖南還將重點(diǎn)開發(fā)稻谷及食用植物油深加工產(chǎn)品，推動(dòng)糧油加工業(yè)向環(huán)保、能源、醫(yī)藥、化工、飼料、白酒等領(lǐng)域發(fā)展。還要由“糧”向“油”、由“糧”向“食”謀突破，積極發(fā)展茶油、稻米油、山核桃油、全谷物、雜糧產(chǎn)業(yè)，通過精深加工、科技創(chuàng)新和推動(dòng)主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展湖南糧食經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)“糧油經(jīng)濟(jì)”增長版。