陜西糧食價(jià)格將呈穩(wěn)中略升趨勢(shì)。據(jù)陜西省物價(jià)局發(fā)布下半年我省重要商品價(jià)格走勢(shì)分析顯示，下半年我省糧油肉蛋菜等重要商品價(jià)格走勢(shì)將總體平穩(wěn)，不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。據(jù)監(jiān)測(cè)，考慮到為增加農(nóng)民收益，國家相關(guān)的對(duì)農(nóng)扶持政策必將延續(xù)，加之居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)繼續(xù)保持上漲等，預(yù)計(jì)下半年糧食價(jià)格將會(huì)保持小幅上漲態(tài)勢(shì)。另外，因夏季是食用油銷售淡季，預(yù)計(jì)下半年食用油價(jià)格將在相對(duì)較低的價(jià)位上保持穩(wěn)定運(yùn)行。對(duì)于菜價(jià)，分析認(rèn)為，從我省蔬菜價(jià)格歷年波動(dòng)規(guī)律看，6、7月份達(dá)到低谷，中秋、國慶期間將小幅上漲，秋季大路菜如大白菜、圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜等集中上市后價(jià)格再次回落，入冬天氣轉(zhuǎn)涼后蔬菜價(jià)格將會(huì)上漲。下半年，如果沒有突發(fā)情況，我省的蔬菜市場(chǎng)將總體保持這一態(tài)勢(shì)。

　　監(jiān)測(cè)還顯示，近期因氣溫較高，蛋雞產(chǎn)蛋率低，且不利于存儲(chǔ)，市場(chǎng)供應(yīng)量會(huì)偏緊，同時(shí)高校放假，雞蛋集中需求減少，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格將有所回落。進(jìn)入9、10月份后，雞蛋需求量將再次增加，價(jià)格出現(xiàn)階段性上揚(yáng)。預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格將平穩(wěn)運(yùn)行；而牛、羊肉價(jià)格則隨著氣溫升高，市場(chǎng)需求相對(duì)減少，短期內(nèi)價(jià)格將保持平穩(wěn)。但由于我省牛羊肉供需依然不平衡，牛羊的飼養(yǎng)成本也不斷上漲，預(yù)計(jì)下半年牛、羊肉價(jià)格仍將保持上漲態(tài)勢(shì)（糧油招商）。

　　此外，目前豬肉價(jià)格受夏季高溫天的影響，消費(fèi)端將持續(xù)低迷，豬肉價(jià)格在下半年的前段時(shí)間里預(yù)計(jì)將持續(xù)低位運(yùn)行，隨著氣候轉(zhuǎn)涼，供需層面比較寬松，預(yù)計(jì)11月份前后，生豬、豬肉價(jià)格可能會(huì)步入上漲通道，但價(jià)格大幅波動(dòng)的概率很小。下半年，化肥除秋播用肥小旺季外，基本是淡季，并且目前化肥產(chǎn)能過剩，市場(chǎng)供給充裕，預(yù)計(jì)價(jià)格仍將小幅下降，農(nóng)藥、農(nóng)膜需求不會(huì)有明顯增長(zhǎng)，價(jià)格也將總體保持平穩(wěn)；而煤炭?jī)r(jià)格將延續(xù)弱勢(shì)。據(jù)監(jiān)測(cè)，今年煤炭行業(yè)總體處于“去庫存”階段，煤炭市場(chǎng)需求趨緩與煤炭產(chǎn)能釋放的矛盾將愈加突出，在當(dāng)前需求低迷、低價(jià)的進(jìn)口煤逐漸增多的雙重影響下，預(yù)計(jì)后期動(dòng)力煤還將迎來一波下調(diào)。